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[甜品] 日式花奶海綿蛋糕

材料
# G7 u- o  G9 T% h) R5.39.217.76泡打粉 1/8茶匙、麪粉 5茶匙、蛋 4隻、花奶 400毫升、肉桂粉少許、糖 30克、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、糖霜適量6 K" E  F2 R3 _) r( e6 F
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做法 , j& v2 Y, n4 f, D/ @- c6 N& _: P2 w3 y
1.將蛋、糖、鹽、橄欖油、肉桂粉、花奶、麪粉、泡打粉倒入大碗,用攪拌器打成稀身麪糊。
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# I- y8 k5 V6 V. r8 `. n! X5.39.217.762.將麪糊倒入已鋪上牛油紙的焗盤內。2 ~. W1 \; O1 a
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3.預熱焗爐至 190℃,放入焗盤焗 35分鐘。取出攤凉,撒上糖霜即成。
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