縱然香水很甜很甜，但沒有人會想過將它吃進肚子吧！但 MO Bar就有這個意念，還要真的化成事實，找來即將推出全新香水的 Chloé，讓 Chloé幽幽的玫瑰香、淡淡的荔枝甜，還有很多很多的芬芳味道融入蛋糕中，讓愛香水也愛甜點的人，一次過品嚐化為一體的味覺享受！5.39.217.76% o- b1 R; l' W9 W- |1 e
3 x4 y. {& I0 A7 Atvb now,tvbnow,bttvb法國餅廚的香水物語公仔箱論壇- ~* N5 b1 q4 J, B
; n: l: x( ]3 q( F0 X' btvb now,tvbnow,bttvb■ Mo Bar一向是潮人下午茶熱點。
* N0 A3 X! s8 s/ {3 R! l3 B. T
( R2 A1 ^8 k+ m/ n0 Y我還天真的以為，所謂的 Chloé× Mo Bar的 afternoon tea，是不是在糕點中加點香水就是了！事實卻是，來自香水國法蘭西的餅廚，雖然未成名，卻一知道要以 Chloé香水的味道來融入糕點中，他就日日夜夜的嗅着香水的味道，想着用甚麼方法才能以色香味表現出 Chloé香水的精髓，多得法國人的血統，彷彿出生就對香水有化不開的關係，他就用上荔枝玫瑰等在香水中的成份，再以自己的直覺，創作出 5種甜點，看樣子，你其實想像不到如何和香水聯繫到些甚麼，但放在嘴裏，而你又嗅過甚至喜歡 Chloé香水，你，會發出自然的會心微笑！單是主打那放上了 Chloé朱古力牌的荔枝味小蛋糕，唔，那種甜，和把香水放入口根本就差不多嘛！5.39.217.76$ [/ H6 t# V8 @
5 H3 t% @( ]* D# |' J5.39.217.76鹹點是綠葉
. h' x/ M- b9 V3 `+ C$ ^/ ?/ ]0 x本來，飲下午茶應該由下而上，但，你總會不自覺先把那甜的放進口裏，鹹點突然成了綠葉似的，但，其實整個 afternoon tea都是要配合 Chloé來打造，而就是因為要中和香水的甜，廚師反而更着重鹹點的配搭，無論你是先吃鹹或先吃甜都好，都不會影響味蕾！而甜蜜的下午茶過後，還有一份 Chloé香氛禮盒送給你，裏面是甚麼，不告訴你，自己去打開看看！
& i2 I2 R% d! B* `& e, W# l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 U0 Q& j5 C) F( `! z( q, \
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q6 @( m+ X' x( p$ G
■ Mo Bar經典香氛下午茶，$198或$360/兩位。
; e) A- T2 o/ Y+ [" N2 k; h公仔箱論壇
/ I: Y( q$ Y' K* c4 ?9 v - a5 [- w) G \* b3 C
■荔枝奶油夾心蛋糕，甜但不膩！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~. d; Q f! \$ r5 e0 |7 g, d
$ V" `. t1 \. x. y c- b/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 h4 ~0 ^/ v3 u9 V1 D& j
■加入了玫瑰花瓣及紅莓的蛋白杏仁餅（ Macaroons）。7 b; g' L* D! V, A/ @/ Q
5.39.217.760 S! L& j' J* H" I
 5.39.217.76$ N9 \3 s3 g. L* D, j
■ Iron Steak牛肉味重，配上蘑菇，香口！tvb now,tvbnow,bttvb! @% L# `; f8 I) D* f0 F
- t) k* W3 Q0 P 0 ^" N/ f8 c0 U! d' Y# B
■鹹點也是配合香水的味道而做的！
6 u4 I( l. I7 Y1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: _, i0 C! K# Z y* I1 q/ l& j5 }" i
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {0 j, D0 L k! E5 n
■除原本味道外，這次還加入了薑味的 scone！公仔箱論壇2 X! Y, e( F. b: M% H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e u K2 [8 [2 B7 ]2 b% g' q, c
MO Bar5.39.217.760 r1 N, D, G7 X# h" x0 i5 n. h0 M# Q
地址：中環置地文華東方酒店地下公仔箱論壇# t$ p) L5 D6 l* ]; e( Z; a
供應日期：明天起至 9月 30日! k' s1 D: Y) J" s
時間：下午 3時至 5時半) h: E6 U4 B7 j9 S! ^9 e
價錢：$198或$360/兩位
; C- d2 |4 R# m( B+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& I) v' u2 _" R9 `: H; o* W
一個 OL的 cafe夢公仔箱論壇. R! Y6 g# L4 a1 p, \
6 K" K6 K" z! m5.39.217.76■藍莓芝士餅，$22。
8 n* R6 F- X# p C4 v1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# T$ N' x1 P. Qtvb now,tvbnow,bttvb做了十多年的平凡 OL，不知甚麼時候突然愛上做餅，於是走去學整餅，卻越整越上癮，直至今年初，不知是天使還是魔鬼的呼喚，索性真的辭退沉悶的工作，在生活的馬灣，開了夢想中的歐陸小 cafe！這個勇氣可嘉的平凡 OL，叫 Rosanna，為了這間小小的 cafe，她認真得跑去考了張英國咖啡認可證書，然後再每天清晨下手下腳做自己最滿意的糕餅，沒有法國餅廚的助陣，自己也不是畢業於甚麼藍帶學校，但我住在馬灣的朋友卻中了毒似的，逢周末都來這間小 cafe，一坐也就消磨掉半天，朋友愛它，不單純是因為它是島上的唯一，更因為它賣的，由 coffee到 cake，都是 homemade，那是打從心裏做出的味道，並非任何地方可以找到，朋友說，找一個假期，來這裏坐坐就能感受！ tvb now,tvbnow,bttvb$ ?+ s7 ^3 P' j# v0 B% A
# R9 X% l7 l# p, T9 H5 h: n
' i, c9 B7 d6 C5.39.217.76■杏仁 mousse cake，$22。
/ J& ~; z8 ^2 R+ Z公仔箱論壇( ?; ^( o- P2 E" L
 tvb now,tvbnow,bttvb. R4 z$ v' C3 g: b" k+ u5 @, R7 Z
■紅莓之戀，$22。tvb now,tvbnow,bttvb- o5 d+ f5 B1 X. l4 P, y& o
& C2 c- L+ {7 p* c- ~" D% X' J% U
; G4 J; l5 O4 ~. B: i) E■以黃色為主調的裝修。
/ g% Y) U/ W# D/ Q# Ftvb now,tvbnow,bttvb
6 ~! v5 m% E. m' T* ^
- Q. O# p" W9 E2 e' e: htvb now,tvbnow,bttvb店主 Rosanna。公仔箱論壇" U+ x. u3 \. p0 Y
5.39.217.766 _9 S7 |6 l# t1 {' ]8 a
Rosanna te a casa- ~5 Q |' H& ~" J
地址：馬灣大街村中: B9 }& J4 [8 N$ u8 j/ S
逢星期一休息 5.39.217.764 e/ q1 z( `1 {& ^0 S% |5 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z+ a7 ?1 {$ F+ D1 A
 " H& C# I/ v/ F% @+ b* m& {
|
發表於 2010-8-15 06:44 AM
| 
發表於 2010-8-17 11:16 AM
|