[甜品] 蜜桃金寶伴雪糕

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材料
% E3 U+ B! O) n. H水蜜桃 2個、金萬利橙酒 100毫升、無鹽牛油 30克、麪粉 70克、幼黃糖 20克、雪糕自選5 Q2 d6 I6 M1 T6 d8 {

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做法tvb now,tvbnow,bttvb  O- W2 Y+ w- m* V
1.水蜜桃切對半，去核，浸於金萬利橙酒 30分鐘。3 s# g+ G4 \$ x: K$ w4 U

5 ^) a; t8 S3 e3 r2.製作金寶，將牛油、麪粉及幼黃糖放碗中混合，用叉或手搓成小塊。/ O4 W- ^) B- S0 X6 p6 T

6 M( u% S5 h- L! ]0 V3.將金寶鋪在水蜜桃上，預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘，伴以雪糕享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z$ |% g8 d$ f2 N( h( s" N( X
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$ z( B3 q! `) _, N/ J5.39.217.76貼士可在水蜜桃果皮上刺孔，讓酒味更滲入果肉中。除了用金萬利橙酒，亦可用白蘭地酒。

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