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水蜜桃 2個、金萬利橙酒 100毫升、無鹽牛油 30克、麪粉 70克、幼黃糖 20克、雪糕自選4 o% p2 ?. }7 C4 z( i( S* |; k& G" D
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: Y5 U4 }. K* k$ I0 y# y8 ftvb now,tvbnow,bttvb做法
, a4 o! v$ A# |. n6 t1.水蜜桃切對半，去核，浸於金萬利橙酒 30分鐘。
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9 I2 n, b0 j+ ?4 }3 _" F5.39.217.762.製作金寶，將牛油、麪粉及幼黃糖放碗中混合，用叉或手搓成小塊。, U3 r4 g% I0 K) b, J8 q
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3.將金寶鋪在水蜜桃上，預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘，伴以雪糕享用。# ?% n- H/ L+ I/ g5 h+ }# Y
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貼士可在水蜜桃果皮上刺孔，讓酒味更滲入果肉中。除了用金萬利橙酒，亦可用白蘭地酒。 |
發表於 2010-8-14 06:38 AM
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發表於 2010-8-20 11:31 AM
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