[甜品] 蜜桃金寶伴雪糕

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材料1 I7 a) D" o; l1 b- o
水蜜桃 2個、金萬利橙酒 100毫升、無鹽牛油 30克、麪粉 70克、幼黃糖 20克、雪糕自選) K" p: `! J" b8 k

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做法
# x0 l! \7 x" s$ T) z5 `; s/ jtvb now,tvbnow,bttvb1.水蜜桃切對半，去核，浸於金萬利橙酒 30分鐘。
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2.製作金寶，將牛油、麪粉及幼黃糖放碗中混合，用叉或手搓成小塊。
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3.將金寶鋪在水蜜桃上，預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘，伴以雪糕享用。5.39.217.760 i: f7 _# ^7 o' e; A
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! ^" u8 m% Y  U" I公仔箱論壇貼士可在水蜜桃果皮上刺孔，讓酒味更滲入果肉中。除了用金萬利橙酒，亦可用白蘭地酒。

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