[甜品] 蜜桃金寶伴雪糕

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材料
' `" X* b  J' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃 2個、金萬利橙酒 100毫升、無鹽牛油 30克、麪粉 70克、幼黃糖 20克、雪糕自選
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3 p/ v9 h# d* b$ F; u7 j0 y) F& L公仔箱論壇做法
7 H9 {5 ~4 E* X( t' u1.水蜜桃切對半，去核，浸於金萬利橙酒 30分鐘。
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5 g9 F' _0 C' }2 J4 _, f2.製作金寶，將牛油、麪粉及幼黃糖放碗中混合，用叉或手搓成小塊。
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3.將金寶鋪在水蜜桃上，預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘，伴以雪糕享用。* q8 b( E6 v, Z4 A! E9 {# Z! {

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* \$ c# E1 t+ c- m0 `$ b公仔箱論壇貼士可在水蜜桃果皮上刺孔，讓酒味更滲入果肉中。除了用金萬利橙酒，亦可用白蘭地酒。

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