返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 酸汁鮫魚野菜

材料
- k( s6 B- e6 d6 g8 Wtvb now,tvbnow,bttvb鮫魚 1條、白蘿蔔 1/4條、番茄 1個(切片)、小青瓜 1條(切絲)、黑胡椒碎/鹽各少許白蘿蔔
" N  z$ c: @$ L; x& M+ I2 H
7 y2 }- [4 M. }: d- X- a9 k5.39.217.76醃汁
5 G# [" Z0 N7 k鹽 1/3茶匙、糖 2湯匙、白醋1 1/2湯匙
7 L5 j: q3 ~% r+ ^! l公仔箱論壇公仔箱論壇4 k" g' l4 @0 t. [
/ o4 K* F2 o- y1 v
做法
6 X' d$ j: f$ c9 i1.鮫魚起魚柳,一開二,兩面撒上鹽和黑胡椒碎。然後開中火燒熱煎鑊,下油,放入鮫魚柳煎約 2分鐘至兩面金黃,取出。
; ~; ^# q. e# W; B& T- I9 f5 E& ~' b
  S% ~" |. q  y6 a; ?; F! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白蘿蔔去皮磨成茸,瀝乾水份後加入醃汁料拌勻。4 ]# b9 a8 d% I: g
公仔箱論壇, @4 u- e1 w. B
3.將番茄片鋪上碟,再放上鮫魚柳,魚柳面放上白蘿蔔茸和青瓜絲即成。
謝謝分享
返回列表