材料
3 c# U V( _6 b: n3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮫魚 1條、白蘿蔔 1/4條、番茄 1個（切片）、小青瓜 1條（切絲）、黑胡椒碎/鹽各少許白蘿蔔公仔箱論壇9 ~& N, b; y) \3 X- i, D9 K% b
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醃汁tvb now,tvbnow,bttvb/ o- w+ r Q, d; M0 m
鹽 1/3茶匙、糖 2湯匙、白醋１ 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; y/ q! l) f- m) H
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7 Y1 D# z9 m. `公仔箱論壇做法
0 e* R1 d$ ^- S D! _! p" n5.39.217.761.鮫魚起魚柳，一開二，兩面撒上鹽和黑胡椒碎。然後開中火燒熱煎鑊，下油，放入鮫魚柳煎約 2分鐘至兩面金黃，取出。8 d; o+ v# U. d1 W) J
& R" l; S- X+ n5 Z2.將白蘿蔔去皮磨成茸，瀝乾水份後加入醃汁料拌勻。) w( a- i- ?9 G. R2 Y
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3.將番茄片鋪上碟，再放上鮫魚柳，魚柳面放上白蘿蔔茸和青瓜絲即成。 |
發表於 2010-8-13 06:37 AM
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發表於 2010-8-13 11:27 AM
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