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[西式食譜] 酸汁鮫魚野菜

材料
7 y- ]5 ]2 F. J- s% O; `% j: otvb now,tvbnow,bttvb鮫魚 1條、白蘿蔔 1/4條、番茄 1個(切片)、小青瓜 1條(切絲)、黑胡椒碎/鹽各少許白蘿蔔5.39.217.761 d- m) |3 a: Y# l

+ ~4 p/ G4 V# P1 T5.39.217.76醃汁
( B0 H, W8 @6 D- n9 h% Q4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/3茶匙、糖 2湯匙、白醋1 1/2湯匙
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" A& W6 O5 l2 L+ ]* o做法
2 f2 t, M4 @/ j2 @6 ztvb now,tvbnow,bttvb1.鮫魚起魚柳,一開二,兩面撒上鹽和黑胡椒碎。然後開中火燒熱煎鑊,下油,放入鮫魚柳煎約 2分鐘至兩面金黃,取出。
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2.將白蘿蔔去皮磨成茸,瀝乾水份後加入醃汁料拌勻。5.39.217.761 v  s0 f# J8 r; B& M/ w
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3.將番茄片鋪上碟,再放上鮫魚柳,魚柳面放上白蘿蔔茸和青瓜絲即成。
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