材料
1 q& m% L$ G' r8 Z4 V& d5.39.217.76油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條（切件）、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙（炒香）
8 I. N7 x( \% @' c* ~- y5.39.217.76
( N# v: w/ r& h% r6 T5 D1 c- O公仔箱論壇醬料
- |! B$ v' T) s- {& y公仔箱論壇芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙
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0 U, D* A; S# @' r, l. Y4 g7 Itvb now,tvbnow,bttvb做法
: D% l1 o+ w% T公仔箱論壇1.將油甘魚切去頭，然後切約 1吋厚件，將內臟棄掉，魚件洗淨。
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0 |$ q9 o; v# ntvb now,tvbnow,bttvb2.把魚放入鍋，下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻，開中火煮至滾起，收細火燜 8分鐘。
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, \0 P, `1 f$ D公仔箱論壇3.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。公仔箱論壇8 c6 p. m9 L6 x, X7 B5 N
* c5 M n* T1 l- y9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士燜煮時蓋上通氣的蓋，令水氣揮發，魚肉會更入味! ]8 {% m5 m) F; M1 f5 L
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發表於 2010-8-13 06:37 AM
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發表於 2010-8-13 11:28 AM
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