材料tvb now,tvbnow,bttvb2 `6 r3 M4 `/ C3 b3 K( b+ E2 C0 y
花咲蟹殼 1隻、蜆 500克、番紅花粉 1/2茶匙、蒜粒 2茶匙、洋葱 1/2個(切粒)、番茄 3個(切粒)、月桂葉 3片、黑胡椒碎/鹽各適量、水 1公升1 X. u; ^! |' A" K
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$ o- y, Q+ F m4 ?# S9 }做法公仔箱論壇. U0 _. M) ~& l, ?# ^* L# X2 q( t: O
1.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜粒、洋葱粒後,加入番茄粒略煮,加水,待滾起下花咲蟹殼。
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" O* o. w5 A4 g7 d, p2.番紅花粉加入 1湯匙清水開勻,倒入炒過的蟹殼料內、下月桂葉,加蓋煮 15分鐘。公仔箱論壇7 N- ^/ j Z$ [& d: R* ?
/ U9 f6 Q. g- ~; O2 U$ H: t* K公仔箱論壇3.加入蜆煮至開口,下鹽、黑胡椒碎調味即成。
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