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馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
3 }$ H3 J& c1 G( L# H+ d1 s8 mtvb now,tvbnow,bttvb評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^# [4 ^2 Z- J  s3 y) J" t6 T
胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。
" N% S( s& V$ K2 ptvb now,tvbnow,bttvb佳建議:公仔箱論壇4 j% `) L& D; @6 F+ \' ~+ i2 e
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。
# c7 S, P5 Y; U! S5.39.217.76地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.公仔箱論壇$ O* U1 o+ Q; s  I: L% w0 J
電話:03-79823132tvb now,tvbnow,bttvb" f* q; S) l2 w* [8 @
營業時間:9.00am-9.00pm
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* \* e/ Q, \' s6 ^& a  o3 a吉隆坡新峰肉骨茶5.39.217.76( N5 [$ }6 p. A& c! f
評審的話:
4 n& F$ U3 i: J3 T5.39.217.76在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。
! i1 w# S3 |& E  z2 E0 L. |tvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
" @- }5 r  v3 j: c$ ]由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。
/ h7 q6 P" s0 Y& b9 e公仔箱論壇地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.tvb now,tvbnow,bttvb3 V8 l4 q/ Y( B3 N
電話:03-21414064,03-21480905
6 h' i& H% Q5 `  I: U6 S營業時間:5.00am-12.00amTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U9 g' G. @% e- a, R2 E3 U. U
  
0 _1 P2 A4 Q; {- G八打靈新朝生肉骨茶: c7 E9 u. ^# P0 }' Y# I
評審的話:$ V# }( F4 M& ~* O5 G' ~
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
' L* O+ y4 J9 s8 T最佳建議:5.39.217.76! }4 N) S9 [7 S: ]+ y
湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
4 H: F5 k$ V1 s  K8 l8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
& U! ?0 c7 f( u& _' \2 D5.39.217.76電話:012-3320608  t; {! f, l9 u
營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)公仔箱論壇. C3 {3 ~- T! D9 ~3 _1 Z
  公仔箱論壇2 T) N* ?' A% N) l
八打靈興記肉骨茶5.39.217.765 l2 g5 B- k4 c  H  ?
評審的話:
: c7 v  ^* @! e% a" W  |5 z& E+ f湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。
! N2 A2 ]. q/ h1 N7 L. H( ?$ H8 i最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb2 h1 Z; c$ O- O
晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。tvb now,tvbnow,bttvb( @' x3 a" g5 g2 V
地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
5 x0 r* @' Q: T7 K( x8 E- utvb now,tvbnow,bttvb電話:03-77851663,012-3331063tvb now,tvbnow,bttvb% c2 G8 r& N) ^% {- l, {' s
營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)5.39.217.76' G0 m- @, V$ _, K  J
  
9 C: g# A8 a8 R+ f( V* K5 w1 `公仔箱論壇巴生盛發(橋底下)
+ n& U) z% i1 b9 @* Y$ G  `( Otvb now,tvbnow,bttvb評審的話:& v3 R) v3 s1 C; a; ^8 Y" c
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。" v: x3 a( Q2 q2 p9 D! d" n4 Y" z
最佳建議:, [; o$ Q& S" \% H) c' q7 x7 p
在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。* r; P" M- {$ E0 F$ ~6 F
地址:9, Jalan Besar, Klang.
- |8 L4 h/ R/ |# Z7 |公仔箱論壇電話:012-3098303、012-3987355
) d4 [9 b/ W0 [8 _! |  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
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* [6 k/ R: Y! ~) H! T巴生毛山稿肉骨茶
' W$ l* o4 V$ H# S) d3 y評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |' U" Z! H2 y4 @: x1 k- R( r
肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。
0 J; p" l) e  F, \1 B1 y最佳建議:
7 z: q  S( ]9 n公仔箱論壇最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
, U7 c; ^7 |2 X地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
$ A. B! g4 g( E5 N& j/ D) N' I5.39.217.76電話:012-3123125,012-9042421公仔箱論壇$ V# H' `9 h- c0 S' F. e. o
營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm
# Q# e  f4 d) c  公仔箱論壇: V; p1 n5 K' J' T. ]( v
巴生蘭花園慶祥肉骨茶
- Y/ C6 w1 {3 Q( ~2 m1 [: N/ A+ R+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
; S" |! q' e2 x1 R& @. {( p' f. }它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。公仔箱論壇7 n6 T5 H( A' k, P/ r0 l" w( [
最佳建議:5.39.217.76. v! n0 K5 {1 `( |& X( g
早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。
7 F9 X+ H5 F% t( u. |4 }' \- {5.39.217.76地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.- j3 B% @& z% u7 A7 o, [: f7 m$ G- w
電話:012-3076843tvb now,tvbnow,bttvb) O. l9 N- q+ u8 t4 }: l
營業時間:6.30am-10.00am
4 R( {/ p: A+ V, A公仔箱論壇  公仔箱論壇0 q- S, y. ]( ~* `- c0 Q% \1 }, p* ~
巴生來春肉骨茶7 }" j! |, u5 |8 a$ u6 Y$ K6 j) E
評審的話:
" M6 X$ t. t( _( t+ Utvb now,tvbnow,bttvb不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {( @! S- O8 y+ s
最佳建議:
+ w; s( d+ I. A: t$ T4 f, ]5 c乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。
% b/ g: V) P3 `( b' J6 q地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, KlangTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l3 o# i- _: J. {. o
電話:012-6521659
& R- f$ P, F" ]' Q5 O& v7 C營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)% x/ B0 ?/ f% v4 f; f! v
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丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶5.39.217.76( T+ b+ ~& v6 B
評審的話:
7 [( b+ T6 p  W( t$ S) stvb now,tvbnow,bttvb熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。  Z1 f5 O- r# @5 U! L3 d+ q
最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb% h* p( W% i' g3 o1 E; f* \
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。
+ C& F* w: O( e/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U1 t, ^% z: r/ b$ ~
電話:03-32691785、012-6744440
. J. Y; c7 c8 T5.39.217.76營業時間:6am-1.30pm
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! \7 h+ E+ T7 \5 f7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i) i; r# X# O: D% T. W, G9 Y4 v" W
評審的話:
9 u0 ^4 f6 v6 `2 S' Y( x) \) [' n海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。
$ l; [: y  G+ Z; u最佳建議:
! d9 E' q$ T$ h' D# Utvb now,tvbnow,bttvb星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。公仔箱論壇$ T+ E1 |. d: U. v
地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.5.39.217.764 S: N. p& C/ {! a7 a
電話:019-6066288, 03-319746965.39.217.765 {5 N2 G, h+ a: A7 J; e
營業時間:6.30am-12.30pmtvb now,tvbnow,bttvb+ D# ]  f6 X6 l# v
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關丹日興肉骨茶5.39.217.768 E2 d& X( A* I3 t! t
評審的話:
1 c" ^  V. }3 N! D* O' Ftvb now,tvbnow,bttvb在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。
/ K3 X" d1 j% |( c: E6 ]最佳建議:4 a3 G; C: [9 |2 ~- L, [: a
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。) [) u& `; l1 \3 P4 J2 ?, `
地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
9 ~& X' Z4 n2 N7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-2185893公仔箱論壇! S" b/ ^" b! |9 P3 j! b
營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
  i: m  ?8 [$ }( e6 }. ztvb now,tvbnow,bttvb  
3 c# Y" K# ?6 ^) y  g+ s: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哥打巴魯阿Biu肉骨茶
0 {1 V, x$ d) p! X3 U公仔箱論壇評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb$ V: L6 z9 Q6 S( d) I7 _
市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。) `9 d; R$ e0 O
最佳建議:
. a/ o3 O/ Q9 N2 v6 x0 H+ \$ Gtvb now,tvbnow,bttvb由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。
  }; ]" ~+ m: r7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
" L" u$ I" h1 m9 rtvb now,tvbnow,bttvb電話:012-9818891公仔箱論壇6 r2 Z! {8 B4 j7 M$ S
營業時間:6.30am-9.30amtvb now,tvbnow,bttvb: ^$ t; G0 M4 d9 H

2 v) A% g3 }0 N# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大山腳食王(珍珠市)肉骨茶# \: U$ u0 j% b; e
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k: z. t! ~: F) O) w* v
湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。; P/ r& l5 a, ~& o, E2 V/ l
最佳建議:
* d" h) W0 e9 W; U5.39.217.76最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。
5 y- z  X% C9 Q4 d+ H1 b0 `3 T1 i公仔箱論壇地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.公仔箱論壇9 U' l  h/ V+ T" K) z
電話:012-4235896
1 |8 Y" z6 X9 X! D5 T9 s8 j6 p營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)公仔箱論壇! p6 ?+ O6 U+ m/ Q) a8 a! i
  
9 h9 D- A3 E% G' P5.39.217.76檳城康乃馨肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb+ x. x! w% a) i8 c: b; a1 U' H$ v5 g
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i  d/ x% T/ I0 }2 p, n  l4 v4 S
湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。
2 z. D4 T( j5 X6 ]公仔箱論壇最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g8 N; z+ E& g- U' [. ]
最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。tvb now,tvbnow,bttvb  L# ~  G. X, {( N. g, v5 I0 c
地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z' f2 m5 p- `7 d* r  s: j; V, B) E
電話:012-55339275.39.217.764 {2 [1 n, x/ t8 ]
營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)5.39.217.760 B  W, W7 }% L7 a
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北海老食王肉骨茶5.39.217.76$ s9 W' \6 b$ }8 {: t
評審的話:公仔箱論壇/ U: u, k" }) W" h
肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。  f$ P5 I2 H; n9 l8 L
最佳建議:5.39.217.769 @! j4 P" h0 p* @* `* U
除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。% g* g7 q! W7 B, \
地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
$ d( T3 |; m/ M3 \, y公仔箱論壇電話:016-48500571 ?1 B& U  j6 x- ^0 o  m: G
營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pmtvb now,tvbnow,bttvb6 c! D4 u, _) F8 U& U  m# @
  
' }' {+ v5 c" V6 E- D/ ?- y. z公仔箱論壇新山木清肉骨茶
+ K' S$ a; C" ^" Etvb now,tvbnow,bttvb評審的話:- k7 ?/ G% `2 t: m; v8 W" m
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。5.39.217.76; d. C, w& Y( b, T- Q' B3 C
最佳建議:
4 O) G) v2 w6 [# O- K( m" Q最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
2 H" t. j) u3 M+ r) d5 d2 e5.39.217.76地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
$ a: z. Z2 r2 P8 I! d8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:016-7211108
" K0 c2 Q2 z& _, ]營業時間:8.00am-3.30pm5.39.217.768 c- _- _: t! g4 U
  
; ?# R+ W" n: Y; @( Z公仔箱論壇新山亞歷肉骨茶8 |9 r: s, V$ v8 c8 v0 l$ \% L8 B8 A$ e
評審的話:5.39.217.761 N* d8 x1 \7 _& |3 U/ i
湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。5.39.217.76- n8 }3 O; C/ E
最佳建議:" [/ |/ o' O) Q
湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。9 S4 W6 U2 G0 j/ a- S- k
地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.7 I% p' Q' s, b: D& I1 C
電話:012-7073686: l' G! p" z, W# E3 P1 V$ L3 J
營業時間:8.00am-2.00pm
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7 f; l1 H( T8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古來世華肉骨茶5.39.217.763 ?* B( _- Z+ _- Q
評審的話:
( R. d- S5 s4 }6 d' i5 q肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。7 y  J; h, x' E6 |
最佳建議:
' Y+ M0 x! ~( F1 ?) p7 |. _5.39.217.76所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。公仔箱論壇1 F4 R8 r7 g, J3 W* n; W2 Y" e* s& Q
地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
6 h6 ?( E1 z& E5 v電話:012-7759780tvb now,tvbnow,bttvb, Z  z% P! L+ `" I+ Q
營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y$ f' {7 }! u7 @
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新山亞順肉骨茶
' p( q: c( `# c/ V3 Y7 }: i3 Qtvb now,tvbnow,bttvb評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb; p  J8 w% h$ z2 x7 D1 w3 h
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。7 |! Y: w  O0 t% u" _
最佳建議:6 s2 U" ?4 Z6 D1 R( ~( _) g
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。5.39.217.76# k3 p  [- d4 s
地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
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營業時間:8.00am-3.00pm
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; y8 l2 S$ J7 W: B公仔箱論壇新山華美肉骨茶
" O" {; z, h) T/ |( U: H- ]tvb now,tvbnow,bttvb評審的話:5.39.217.76: _  B* t. p5 W5 t4 _  h
湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。
3 ~; ]# n6 E. _' X. N) Q  b8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:
: ]$ O5 l. c3 D7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O  z6 u# c* z" O! s6 \
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電話:012-7013818tvb now,tvbnow,bttvb( f! c4 A$ Q. J2 c  _& S- D
營業時間:10.00am-2.00pm
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;公仔箱論壇8 X; f& _! {* N: t
一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing." M2 s+ K2 }8 j
good comments
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?5.39.217.763 W; J1 ]# O- G& B& V; Q' i
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多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
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