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馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶9 K# H7 {7 J0 t9 F
評審的話:公仔箱論壇+ q9 p" X' Q8 t2 N! P7 p
胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。0 W9 L+ e% \6 \- F- _. N
佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb7 E) ?; a! g8 Y% D
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。
) z$ o; w! u+ D" s0 h地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.tvb now,tvbnow,bttvb: o% _# [! i1 a# F. y( G$ T% |
電話:03-79823132
! d& m# o! U$ h% H7 \* ptvb now,tvbnow,bttvb營業時間:9.00am-9.00pm公仔箱論壇- K6 ]5 H0 O$ }0 b
  
  H' b  U1 l1 f: d公仔箱論壇吉隆坡新峰肉骨茶
6 \  }5 j5 i/ v6 z/ s評審的話:
1 ~2 T6 I: Z% s4 F  M6 r; R# T公仔箱論壇在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。
3 _' @3 M2 m: t8 M公仔箱論壇最佳建議:
; f+ C% Z9 L* Y; h由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。公仔箱論壇: {4 ~% C! p9 `( ^1 M, S% v3 _- {& U
地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.' @. M  A2 ~2 y5 \% {8 E
電話:03-21414064,03-21480905
( O' m2 {+ ?* R, @$ N6 }$ ~公仔箱論壇營業時間:5.00am-12.00amTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p' z0 i. A& [1 |4 ?6 e3 u; S# m
  7 N% l' J' e1 v8 a9 _9 W  Q* D7 o& r
八打靈新朝生肉骨茶
- J7 G3 @1 M9 _3 T9 W, |公仔箱論壇評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb* L; ^5 V$ o8 _0 m) g3 ^1 d
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。) t+ k3 {1 Y1 Q+ H
最佳建議:
1 h! Z& W* Z7 O, a: d9 D# ?3 D! M公仔箱論壇湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。tvb now,tvbnow,bttvb, ?: R; _8 k1 J6 x, q% H* D  w1 E
地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.5.39.217.764 r: R* [4 G( E, U3 n. u, p# g
電話:012-3320608
1 ?9 u. r; s+ |  I) ]" ^, W, n營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)公仔箱論壇% J$ k' P" ?3 r5 n# A# K* X
  5.39.217.76# |% R2 }4 @6 U  _& Y5 b
八打靈興記肉骨茶
0 [! ^6 n& ^6 T0 y1 _/ |& V' W: O( vtvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
4 K+ y  S2 s& \湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。
9 p2 a+ `" \0 \# [9 qtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
7 ?" ^) }0 n6 [晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。
* V' ?3 {9 t+ W& Y+ V: Z  B4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.  i: }& h& x) z: E( f4 x# h
電話:03-77851663,012-3331063tvb now,tvbnow,bttvb) f" n7 a( m* l' d3 w4 N" ^
營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)- S( w$ x' B  [+ Q' M# h$ V7 J
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巴生盛發(橋底下)
! `9 f4 M5 U) ^2 ~5.39.217.76評審的話:5.39.217.769 U$ U9 ]; r9 q
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。5.39.217.765 _) s" ]) y" ~% c7 a3 l5 z
最佳建議:
9 p, n/ L- Z. d3 ~! W, C2 S$ ]5.39.217.76在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。3 I) C0 i: n0 \
地址:9, Jalan Besar, Klang., S( b3 q  p# U4 z
電話:012-3098303、012-3987355
: a+ W, e3 ^5 ]# p. o* Z公仔箱論壇營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
" w: m& w/ K8 i( G0 A5.39.217.76  5 Y+ q$ j& K+ Y  ]
巴生毛山稿肉骨茶
' j# |+ l% G) ]/ s4 Y' w評審的話:
4 g! Y% n1 y( R% G( j5.39.217.76肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。5.39.217.76; l. z  @3 F7 t3 N
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G! h6 y% I. E( p; r9 \4 r
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
2 B1 u# U7 V2 M公仔箱論壇地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang公仔箱論壇  |7 e4 j3 `7 T9 |: _
電話:012-3123125,012-9042421
' L( Z# w3 h  |0 t) n2 i營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm
4 K- t6 S: T9 Q: q: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  : D1 d4 \, ~4 }  F) E: Y
巴生蘭花園慶祥肉骨茶
$ J: F  q$ v* F* X, _評審的話:/ t) s* [2 I9 @9 S/ [
它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。5.39.217.762 n: t1 R, g# e
最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb6 X4 ?6 y# w$ [/ S
早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。
6 S0 s& o) ~6 @* }地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.5.39.217.76/ @* ~) v# N, x6 t8 `
電話:012-3076843
/ G1 F# {' M9 h' \) v: @( L5.39.217.76營業時間:6.30am-10.00am
% \+ L$ C- ~4 [* m* K* \! ~7 S5 t% s公仔箱論壇  
5 u. d4 O. B" N$ m0 h8 N0 `巴生來春肉骨茶) i/ a8 h5 T' p7 m' _- L
評審的話:
+ W+ L# k& z" b& Y9 U公仔箱論壇不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。5.39.217.76' T& K; h- L/ Z  W
最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb1 w8 s" I/ R9 [6 P7 h$ a8 [2 N" K
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。/ ]8 V# M4 d- y' P+ u2 x
地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
. l& B0 n+ v% y' K公仔箱論壇電話:012-6521659TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U* o* F% U" |% |8 B
營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)
" `: r3 M: ]8 L$ z6 f* t公仔箱論壇  5.39.217.761 H9 `" n. U2 ~8 \
丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶
) [) V) J; y! k7 J# {評審的話:公仔箱論壇- a- \& P% k8 l
熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。5.39.217.76! J6 Q5 Y$ J, ~/ L# {0 `
最佳建議:
2 B/ a% y$ n& H) |5 r最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。
$ s# U5 p7 s2 r5 A3 ~公仔箱論壇地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L$ [9 `1 }# }; m$ V6 Q* g1 Z+ G
電話:03-32691785、012-67444409 i- Z. H+ m7 o2 N; R
營業時間:6am-1.30pm) }% z4 W2 `5 r3 @0 ^; K3 t
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丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
* b. s; |) d, {7 Rtvb now,tvbnow,bttvb評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb+ W+ C* w( j% }( s% h5 M+ L0 R
海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p  O. y- x' X; J5 o. Y
最佳建議:
" V( o4 F  o6 w6 qtvb now,tvbnow,bttvb星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。tvb now,tvbnow,bttvb3 m/ @1 P3 z* v% p* i  B$ t1 X  s5 i
地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
& n4 ^3 _- _9 W8 }電話:019-6066288, 03-31974696
& H* Z1 g9 g7 m8 B. d& \8 stvb now,tvbnow,bttvb營業時間:6.30am-12.30pm
8 H. `3 B9 L3 D! p8 J' d. h- o4 ?tvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇$ b9 l) e. Y. \- B
關丹日興肉骨茶
# C' {0 I$ o' |5 ^5.39.217.76評審的話:
: x8 {5 v3 s7 E- Y" l; A2 M' v公仔箱論壇在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。  Z0 a3 K4 ?0 }# l) s
最佳建議:3 Z* k- p+ Y1 Z% M# w
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。公仔箱論壇# ^" U# l4 N0 c4 t8 \! C- F
地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
* G0 g0 r: H- _& {7 Utvb now,tvbnow,bttvb電話:012-2185893
: e3 R2 z9 R8 O4 X8 d$ k  a$ O4 t公仔箱論壇營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm5.39.217.76( j9 @$ T- [) o) E* O) ~$ j
  5.39.217.76# J, J+ Y2 o  r# E
哥打巴魯阿Biu肉骨茶2 J4 O; N6 L6 L& D
評審的話:
( C4 d& t% l6 s1 j8 n' w8 q5.39.217.76市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。
: j  S1 }6 M7 Z- X% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:
) D4 S( Y+ r3 x7 l$ t, R由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。5.39.217.76/ U4 H5 s9 y  u4 O8 j+ C
地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
8 N6 A+ {  e- U, J: B8 C電話:012-9818891" B1 l: n% o4 r  Y
營業時間:6.30am-9.30am
0 T- i# j5 ^& f1 z; ftvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇5 K6 b2 y9 P$ ]9 e% F9 m
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶' y  Q" X: L. Z& L& N9 _9 ]
評審的話:
4 o  o7 q* m7 E& H5 P5 [1 w& U5.39.217.76湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。
$ K7 m# o) n7 P: q1 P( m- d+ u6 t公仔箱論壇最佳建議:
6 X9 H: _) N6 X4 n最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。" @3 W" v8 `& [. L( P' O
地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang." ^$ J# [( S$ L' h
電話:012-4235896
+ J" [; U! L) S$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
$ i2 J( Z0 H; H- g7 Z3 o公仔箱論壇  * @+ I' ]# @" j% H
檳城康乃馨肉骨茶2 ^/ b" E) t3 [% ?
評審的話:
  u% k+ o" B- m& K- T湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。公仔箱論壇1 S8 k. g0 K- T, r( j. ^
最佳建議:% X8 P# N8 D4 I% Z& r& z; [
最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。tvb now,tvbnow,bttvb* p' Q0 W& y8 C2 D  o
地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.5.39.217.760 \6 p+ l4 A& u7 o: S8 E
電話:012-5533927
. q1 t4 F: z% m營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業), \6 I% B" p$ ^
  * N4 N/ j' s4 D  }6 S6 j
北海老食王肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D, c! G+ g' Q% _1 d
評審的話:
  n6 `7 K2 \' y) n% m% d( Ktvb now,tvbnow,bttvb肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。
% ?8 L& S) s2 Z3 r" o; F公仔箱論壇最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w" ?. f1 I' U4 s; l
除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。
9 a7 w# L2 j5 E: Ntvb now,tvbnow,bttvb地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda., V3 e3 N1 i  x9 A* g6 ]
電話:016-4850057
! d, G! h1 y0 M" t" o' c. e  {營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm
& J) l4 r1 ?7 I7 t" X3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  / j9 e# T& i7 G/ i$ w5 y
新山木清肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb- _* R! H% O3 O( Q+ w1 p9 |
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }, a+ X% B* k: I( }4 b
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。
0 |- b2 e* y1 {0 w; ]8 f1 D2 atvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:5.39.217.76) f( E6 x& _5 q5 o$ h$ B- A
最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。4 }) s- f5 c3 j- l: i2 a+ s
地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D$ P3 G: `, q$ L, e
電話:016-7211108
0 y) N" |" }! |/ r* X$ e" J5 D5.39.217.76營業時間:8.00am-3.30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @7 D, L0 n$ |0 V- n
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新山亞歷肉骨茶公仔箱論壇* n4 H* f$ Q' ^7 t0 ]  K. G
評審的話:
) I% M0 n7 N2 d/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。公仔箱論壇& u5 y. J. s/ n* f* q- P
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G" g6 J! c# L/ b1 q" k- \
湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
% ]7 h8 u. ^6 H4 s3 Y5.39.217.76地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru./ i  w! @) _7 x! ?* A' w% M+ Z
電話:012-7073686TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c; O0 D& E; _7 N- O8 \% s. S# S
營業時間:8.00am-2.00pm
' N2 O0 _2 E+ X1 I' s2 D) h  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j& n6 G6 R2 j  b8 G2 q
古來世華肉骨茶
) J" W5 X; c) l& n9 h, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
& N) ^; ?, a- l9 w' K4 Z公仔箱論壇肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。! o. j# Q. b0 z+ E
最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb  L8 L) k  y* m' J: p0 s  ?  ^( c7 K
所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。
# t+ `' _8 a2 v- v5 Jtvb now,tvbnow,bttvb地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.tvb now,tvbnow,bttvb& @; ~1 \5 y$ u3 N
電話:012-7759780公仔箱論壇! U& j# @# z! y7 I. b+ u2 G+ {
營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
3 U+ ]- W) s! @: A; j1 l1 x2 Vtvb now,tvbnow,bttvb  
& h! i8 Q% |# P/ O新山亞順肉骨茶  @/ C" `0 k4 t, F3 Y* W
評審的話:
# j  [" t$ t4 s: H" y: h" k湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。
5 B( x" w" n$ h; ?2 H4 c最佳建議:
7 z% c, R( ]' i" v* ^) Q評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。8 x2 B, U7 Z: O- m
地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.4 N/ Z! P' t/ k) C) O
電話:016-7152678
( }+ A5 m5 K6 k9 \0 i+ M營業時間:8.00am-3.00pm公仔箱論壇: V. |4 j. e7 p
  tvb now,tvbnow,bttvb8 w! r* F1 t; c+ \0 @
新山華美肉骨茶+ R' w0 U0 c" Z
評審的話:
; u7 z5 Z5 h7 Z  Y1 x( ?. J7 O湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。
4 d( t7 v* t# Itvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
3 f/ `% `+ l8 E' T4 _  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
, V! G/ G0 C( }/ b) ]7 Q$ _1 y7 @9 p公仔箱論壇地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.  `# G* T: _" N& y
電話:012-7013818) t& X+ D* U8 K- v
營業時間:10.00am-2.00pm
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;
; @$ H, x2 b* R( Ttvb now,tvbnow,bttvb一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.5.39.217.76, R/ B! D; i3 W
good comments
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?
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多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
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