吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
* G: J: h7 |! g4 J( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J' X* h6 C. D5 K# P U0 F( J8 D
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。2 ]; a5 X% L# {
佳建議：
Y; E6 `+ n1 K# U, I1 U* T5.39.217.76上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。. o7 l& T0 H- k. z! L" W
地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.5.39.217.76+ s+ ]; S$ h( G4 Q: \9 \: K& f
電話：03-79823132TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z0 t# e* h/ z' D# o9 B
營業時間：9.00am-9.00pm
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% H R5 ?+ b1 x' Y3 [$ k6 Ktvb now,tvbnow,bttvb吉隆坡新峰肉骨茶
4 @& S) x# n# E' Q8 H5.39.217.76評審的話：
- o4 I2 A; p, l8 s5 D/ B" L公仔箱論壇在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。
1 i% o& Z) y( Q8 w9 q9 F5.39.217.76最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d$ b. H+ ^/ H6 _; D( d
由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。) S9 F' |8 J9 E9 P7 e3 u; s9 j
地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.公仔箱論壇7 I0 K& a* ~/ y7 p
電話：03-21414064，03-21480905公仔箱論壇" }) p/ e' c/ g* u- U% j: R
營業時間：5.00am-12.00am* V1 H+ h, M0 R' z4 Q' b: z
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八打靈新朝生肉骨茶
# M f9 B% F; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
% e/ A" x, g: a8 O原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。tvb now,tvbnow,bttvb7 A0 P1 y l/ M% B% _
最佳建議：+ Y# M+ I( O4 L+ h
湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
( X: v$ E" Z4 r! _地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.公仔箱論壇9 L K0 Y% p9 ~. P6 y
電話：012-3320608
* U. |5 E5 {9 A7 J5.39.217.76營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）+ x4 q" O# a, r" P! {+ V, s& X8 W
+ p* j; n3 b1 c. y2 x( d- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八打靈興記肉骨茶
& z2 C$ q( e, s. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：5.39.217.767 o! M/ d# [& C; }) Q
湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。
1 X2 E/ L: P' S0 y& y: _tvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：公仔箱論壇, w1 Z0 N7 @+ [( k. R
晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。; k% |4 r: B' k& @0 Y
地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
) F# w/ f( I; T, W5 E6 L電話：03-77851663，012-33310635.39.217.76! M* E% \! _, A/ A" M4 o: R
營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）! U: @$ f; M+ m0 _3 y5 _6 }
* P/ D7 \5 K% l/ U( Y5 r0 W1 Itvb now,tvbnow,bttvb巴生盛發（橋底下）tvb now,tvbnow,bttvb" t' M" F3 l# ] p. H! H
評審的話：
$ i7 q$ K A. A' vtvb now,tvbnow,bttvb它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。
: q. v4 W/ ^: k+ s4 h. L9 ?+ z; u$ J最佳建議：
1 o5 X6 D5 B# X5 _9 E" _在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。- o) ?% i1 j9 J& X9 n! D' @( M
地址：9, Jalan Besar, Klang.
% f* ~$ J2 Q3 K, wtvb now,tvbnow,bttvb電話：012-3098303、012-3987355
7 Q/ s+ }: Y$ O. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm6 Q9 n) {; a; Y
/ E0 n) k$ a$ E& ^7 y" I6 Z% ]巴生毛山稿肉骨茶
- o: w4 j/ I4 K3 x5 R! }# }+ ?tvb now,tvbnow,bttvb評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb- z2 ^$ V0 t5 b0 O) G% o6 z! I8 @# z
肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。5.39.217.767 F' e9 i1 ~+ d" I8 S; R, C0 V
最佳建議：公仔箱論壇$ i% B/ d B8 k7 k7 ?
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。公仔箱論壇( {0 }' x2 j I" K n, b. c0 {
地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang5.39.217.76 Q' ~ ]; l" K6 X* z
電話：012-3123125，012-9042421
h; q2 E% B9 I7 ?+ z, b3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm: {; N8 ?( ^! H7 `
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巴生蘭花園慶祥肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb) l4 h% p* i( G, O9 ?
評審的話：' Z6 m1 ^ |1 A7 B
它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。
+ ~) \' }' b9 q$ m8 {1 [/ w- V公仔箱論壇最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb5 K0 U% r1 m# u& b) U8 [3 i* F* G9 Z2 f
早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。
- a) Q4 A1 G- l& t5 Btvb now,tvbnow,bttvb地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
' n! j6 D% _! r電話：012-3076843公仔箱論壇2 J2 @: o4 N% q; V4 L/ _
營業時間：6.30am-10.00am
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巴生來春肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e1 B( ^3 c7 ~8 S
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q/ S8 f$ _, W: t6 R
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
0 w0 z) x* B" Q% g; Z0 f$ S" c5.39.217.76最佳建議：0 K2 f2 O4 z: q" x
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
, a3 T9 D3 |( M+ K* _8 A" h地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang% m3 k' n$ |! |0 b( H
電話：012-6521659, L0 d1 W1 e+ \6 S/ Q; |
營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）5.39.217.76/ O/ K1 p; \5 h8 }* j+ M; ^
' u. e/ s8 L$ m, N4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
" X; n( u: C( Z8 D: p) {公仔箱論壇評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D9 K* F1 w" j3 a/ S6 ~2 b4 R! F
熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。5.39.217.76+ ]9 k! M2 {: }4 Q% |1 v, l
最佳建議：. w" r* W1 D& n
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]3 q/ b& C; P y+ Q9 r
地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
0 Z$ ?9 T' k. \1 e4 ~# r公仔箱論壇電話：03-32691785、012-6744440TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q6 _; b1 d" g) G. T
營業時間：6am-1.30pmtvb now,tvbnow,bttvb# G2 d; q) I) c$ n% z
5.39.217.76* D0 A# X* R h$ W8 v/ _& w7 z
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶$ H! o1 T! K; {+ O$ V6 c( E
評審的話：
, k7 X0 U# k' j0 \8 k5.39.217.76海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。公仔箱論壇3 y1 I4 e8 z6 q% R/ N- B, F; ]! r* n
最佳建議：公仔箱論壇1 V4 I9 G9 w" t M
星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。tvb now,tvbnow,bttvb0 W, l/ {9 Q7 b O) `6 U. ~
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
# ~1 e( V: X- d0 a6 ]% i4 E T電話：019-6066288, 03-31974696TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V- ]: _. P" B) u' L: W' d
營業時間：6.30am-12.30pm
# I1 N" f; Z9 w+ A4 f' p& Y- c# B S. Ntvb now,tvbnow,bttvb
7 L4 ?' a+ d4 @4 w, X4 k6 F( b% \2 T關丹日興肉骨茶
# ^! r/ ~5 C+ Y& v& m8 I+ n' `& ?公仔箱論壇評審的話：公仔箱論壇: i. z+ l& {* Z" U& w1 v
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。
( e8 n) w8 v+ { R) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
1 Q6 E k# J* j9 j: ttvb now,tvbnow,bttvb口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
8 F) l. L' {. j0 I& b6 z* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.6 A# a- V" N/ B( i
電話：012-2185893TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W+ V( [) S3 T/ R
營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
: V8 A, }$ F- ^4 f* f1 r& W公仔箱論壇
8 A4 Y- Y1 O$ i哥打巴魯阿Biu肉骨茶
7 T! I. y" J5 x3 E& ptvb now,tvbnow,bttvb評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }" x9 a; Y$ }2 i- e
市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。
0 O) N+ [8 t7 V/ H5 h7 B8 ~& L- y' Y公仔箱論壇最佳建議：
~& }& W7 g! _3 K) }* n8 Wtvb now,tvbnow,bttvb由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。
9 H3 t3 {* Y; `$ t0 ?地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
+ n: M, G7 M4 i" q mtvb now,tvbnow,bttvb電話：012-9818891tvb now,tvbnow,bttvb6 o. h. T. A% K1 c
營業時間：6.30am-9.30am5.39.217.76/ h5 W* }1 I4 r% q" }
公仔箱論壇" @9 e7 V% v( R; D, S! Q
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
# I( L2 ]9 n4 x. n評審的話：
" ^. X4 k) m) c* Q! W' ?湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
5 q- e* q; J! f7 k8 Ztvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
2 d! v6 Z, o Z7 }6 z& o! Z- K0 y# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。公仔箱論壇0 P }! a! a$ }: b* f. h4 S
地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
8 t5 |1 u, ?3 ^; C. U5.39.217.76電話：012-4235896TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s" c8 D8 L r5 R( [( @9 U
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
( m; I1 w% P* Y# Vtvb now,tvbnow,bttvb
# [: f1 ^0 G$ A檳城康乃馨肉骨茶公仔箱論壇" k- r* O# a+ y4 Y1 C7 j9 b
評審的話：
& E6 J* T9 ]1 I! A湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。1 F S2 B* M* y! O2 E
最佳建議：
1 x8 ^- E J% X6 _最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。tvb now,tvbnow,bttvb" v5 {' h/ [$ y- M0 N3 x. ]
地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.' u' i6 { h( n- I
電話：012-5533927
3 G( o1 n! B5 z5.39.217.76營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
8 q+ V! S+ M* H; _公仔箱論壇
3 E7 Q8 Q; n! N: }北海老食王肉骨茶公仔箱論壇' ?; v( \, a& l
評審的話：
1 @+ C n- T0 G" D: ^肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z" ?! U( i, J
最佳建議：
) c5 T0 M. i/ r9 s除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。tvb now,tvbnow,bttvb0 D$ u+ H% q2 P. {
地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.6 d" K4 u! h/ U- w: l# m! X
電話：016-4850057
2 _& w3 O0 w- ~5 P+ a營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm5.39.217.763 ~- t4 |0 d& x+ S H
公仔箱論壇' Q5 o2 o9 Z+ `0 r
新山木清肉骨茶% }, A* Y; `+ z" [
評審的話：5.39.217.76, |4 H+ H7 r: v- r! r! B, _- J( v- ]
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A& \$ }8 L1 J6 X+ J: {& t
最佳建議：5.39.217.760 `3 E# m+ K! |6 R$ J
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q5 K1 Q$ e% s. o" r
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
- \* j# D& \- \& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：016-7211108
) n% y8 U' R) C9 Y營業時間：8.00am-3.30pmtvb now,tvbnow,bttvb/ q# \& T+ b3 \5 W( c5 N$ _
3 M9 E2 i- D, N4 ^新山亞歷肉骨茶 ?. D; H3 t4 Q7 O9 k
評審的話：
3 z4 d4 ]3 F: _( U3 S- c( ]+ Gtvb now,tvbnow,bttvb湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
6 _+ {! x& ~1 c: E( \最佳建議：
2 F' U& }0 w5 d+ l6 i; H2 h4 e/ r8 V湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
& H; S+ a0 C( I( g5 C0 J% [2 N. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.# N7 a+ {1 t9 `2 D
電話：012-7073686
4 ^+ k7 H* G V( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8.00am-2.00pm
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6 l0 a, g/ }4 `% q) D9 u古來世華肉骨茶
" M: ~3 L5 j1 R1 k+ y評審的話：
! A: K, F' ~, S' d& b肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。
! v- z; f/ Z+ ^1 S1 _1 a公仔箱論壇最佳建議：
; m, W! Y$ k$ B. U& {6 |- {所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。
5 m! t; Z/ N: E& b5 V D4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
0 i, O- M5 ^. ^9 n) s. k# d4 T% Y5.39.217.76電話：012-7759780tvb now,tvbnow,bttvb' v5 u1 a8 E8 l0 }
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm公仔箱論壇% o4 ` K H2 e. q2 |
) p9 o* z9 C. U5.39.217.76新山亞順肉骨茶
6 E7 B: K/ F+ Q- j c5.39.217.76評審的話：
" I9 U8 C" t3 S0 ^4 p5.39.217.76湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。
2 R- i, C* ^5 M8 s7 x' o( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：公仔箱論壇& M) l. B& m; B; [) E
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。3 p. g [/ H2 H9 h/ E9 ]
地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.公仔箱論壇: k0 i0 C) a. b8 ?8 I+ p0 H
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新山華美肉骨茶& a6 u" N# l4 d- ?3 a3 R
評審的話：
) J% ~, ?2 F# A2 G% Z3 r公仔箱論壇湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
/ R2 K; \9 j( f公仔箱論壇最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb% H6 ?7 P- e8 k( n
老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
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發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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