吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
6 D$ w# m( F4 c! @/ J; A評審的話：
( a( P- f& I: ~! ]( _. Ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。
8 {# d9 d8 z6 Q% {. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佳建議：
* F8 E) M% C9 |; R0 r5.39.217.76上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。
- }+ q+ d2 W; |# K' |' H2 z公仔箱論壇地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
. y8 j2 }5 }7 u5 |; u6 e! ?) @; s電話：03-79823132
( L: ?: m1 h7 S ntvb now,tvbnow,bttvb營業時間：9.00am-9.00pm
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吉隆坡新峰肉骨茶5.39.217.76; U1 z% m5 g) G2 @8 K
評審的話：
0 g; p* B3 N Z4 [1 c* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。
5 _+ ?6 a) \* ^7 d) [4 h9 @+ t最佳建議：
+ {2 P2 C# K7 i; S- r! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。4 T# q6 h$ B3 @9 I$ M
地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
% B( r5 p2 S9 U% ~: q6 [6 A) ztvb now,tvbnow,bttvb電話：03-21414064，03-21480905
) k5 g; S* H* i( c公仔箱論壇營業時間：5.00am-12.00amtvb now,tvbnow,bttvb3 `# M. B3 L* r. z0 ~
% T0 ~2 K1 k, j: w八打靈新朝生肉骨茶0 @. ~2 K; ?8 F( ~! A( h
評審的話：5.39.217.766 H' ~) \7 @6 L" o) V7 e ]8 a
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。tvb now,tvbnow,bttvb% v. N% ` X; a w* r: ~* \
最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O+ q( J* ]9 `- v& x
湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。! A/ C7 i2 ~2 y$ I% f0 R
地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
2 ^6 s1 D, o& I: z6 y B# }& I公仔箱論壇電話：012-3320608TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C# }0 |( X1 W/ N/ R! W9 x* Y9 K! @0 z
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）5.39.217.763 s+ O" d5 g f* v5 p" a- R3 p6 j
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八打靈興記肉骨茶
4 w' R4 }/ u4 L; }- G+ Z6 R2 _評審的話：
. R3 k! M! ]% @湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。% S3 ^" w# w) O8 ^
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb4 c9 c3 ~% W* ^
晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。* G" M. u/ J% e& m' G+ d
地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
# ?% L6 e( t/ N1 p電話：03-77851663，012-33310630 k0 o! S% E: e8 s0 q% L* E
營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U) L; U. N/ C4 [
0 t4 u5 {- ]. k' s. U) r8 s巴生盛發（橋底下）
2 O, d( v, B2 `( m評審的話：
( {2 |* r2 ]0 L R" c& G它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。
& Q1 ]" M, s& B: P$ P6 C4 D2 Mtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
/ _; D* s- Q7 n8 }tvb now,tvbnow,bttvb在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
: L G& x; q7 x+ i2 n* j! ?5.39.217.76地址：9, Jalan Besar, Klang.
* j) E4 [& r0 O L4 X電話：012-3098303、012-39873555.39.217.76. M" D% l1 M4 U/ X5 F0 S) J
營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o1 b& T D5 Z, m9 k+ f% r/ s9 X
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巴生毛山稿肉骨茶公仔箱論壇* u+ c- V j" h0 e" V% s( E! F, }
評審的話：
Z; X# l f' O) K, t肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。公仔箱論壇4 I7 U# u$ u" x, B( P
最佳建議：
. Q, m V0 t- T4 B5.39.217.76最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。2 m( y0 s3 u- i& [/ S, a
地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klangtvb now,tvbnow,bttvb2 r9 y/ Y6 h. z, B' \* G5 j
電話：012-3123125，012-9042421
* [ R. k) Q, O! {- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm. I' H* e4 {- q2 Z0 a! d* n5 _
公仔箱論壇) l7 n; Q$ j9 {9 I
巴生蘭花園慶祥肉骨茶公仔箱論壇& \3 V l( l* U; U/ C% {
評審的話：
/ B, N- e" G- R0 i) W公仔箱論壇它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。
, {, H7 Y- [$ J( {# F公仔箱論壇最佳建議：
% E1 S1 k: O1 C9 V, L公仔箱論壇早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P6 o6 U6 ]/ Q- j: b% J( }" t
地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
6 i( ^* j+ }& e. p5 |+ X電話：012-3076843公仔箱論壇 Q9 Y! ? @* J" F( q
營業時間：6.30am-10.00am
5 p2 L. p+ W1 L# z: _3 C, r1 V6 T/ `tvb now,tvbnow,bttvb , C. e5 j- _6 ~$ B I3 Z
巴生來春肉骨茶5.39.217.760 U) K" m" W* f
評審的話：
& S1 s# S% `& F不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
9 ~3 a" r* w8 S8 s1 [4 ?4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
, I6 r* A6 f) l! z8 Q5.39.217.76乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
% W2 x$ J& v- B! Y公仔箱論壇地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
) T' T, Q: a3 u8 U. \公仔箱論壇電話：012-6521659
/ N6 F, R# o3 ?9 g6 Atvb now,tvbnow,bttvb營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）
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0 a4 a+ W- u( y' D6 J% e* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
4 i! X7 I. j$ otvb now,tvbnow,bttvb評審的話：/ {. H. j6 L( i, }: ], h
熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。8 `% _7 u3 j; b! p, T8 I0 D
最佳建議：公仔箱論壇; J* K+ x/ y+ {/ n. y7 o8 Z
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
) m3 L. D0 F/ y. L3 m' T5.39.217.76地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }1 P, n' @) b& l
電話：03-32691785、012-6744440
4 f) i+ u+ M g$ f1 J1 C3 F* p& Qtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6am-1.30pm
: b0 C8 ]. ]6 @0 y) o* H 公仔箱論壇$ ]9 A2 D' s, Q! q+ y
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
4 W: B$ u2 P' ^( H5.39.217.76評審的話：5.39.217.76: i9 C3 I+ O( j x7 {
海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。
, Q# z! L3 e4 a4 ^7 I8 v- \$ otvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
$ x) @2 E) W4 O/ m, D4 H1 k星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。5.39.217.766 ~6 W+ _* ?$ H- `0 E& L
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
& Z* ?% V; d6 t: M* Y, y電話：019-6066288, 03-31974696
1 o. s% Y2 m5 g' f1 a+ n營業時間：6.30am-12.30pm1 }2 W2 |' X! u0 |
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關丹日興肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb9 x6 U7 o" O3 A" |/ N0 j! S
評審的話：公仔箱論壇 S/ j* g3 x; o# {. B- b
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。: k% |: [' ?! ~
最佳建議：5.39.217.767 m8 ?' W; M+ n2 p4 u+ Q" }5 `/ e
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
. @5 o+ O( h+ N8 }( r- `地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.公仔箱論壇" M- L5 R2 Z! _0 T$ u* u2 g
電話：012-21858935.39.217.767 R5 y6 x+ S3 s
營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm5.39.217.76: S% p3 N/ `* ^
# `# G9 K" g+ s* @哥打巴魯阿Biu肉骨茶$ N% _& X8 p" }8 V( D
評審的話：公仔箱論壇+ r; h5 k0 _4 A" A4 Z3 g$ X- ^+ B
市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。5.39.217.76- q' |% F) E# t& l* k
最佳建議：5.39.217.769 b* @+ N6 I8 F8 t6 o
由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。tvb now,tvbnow,bttvb4 o6 b6 a* u3 Y: g o
地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。7 m6 @& z5 J+ f' e9 \
電話：012-98188913 e& m; a" a1 ?/ [. S
營業時間：6.30am-9.30am
5 z1 n4 H0 L% N; o' Z0 B# _( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . Y1 X( Z% e6 [$ g! W3 W
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
. P0 v: B& L2 t5 F7 Y" T評審的話：5.39.217.76! d( s) V- l( A& ]* f. Y f; u! }* r
湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
! d$ O e) J1 O( i. g7 H" t1 W t9 X5.39.217.76最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f5 a) r5 U5 v4 i/ x
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。
0 y) L6 |# |# G L: P% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
) X7 B& n% H4 j電話：012-4235896
8 p! o, c. I' ^: w+ P1 ftvb now,tvbnow,bttvb營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)4 X' q4 I5 D! _+ \) K! b3 c
tvb now,tvbnow,bttvb5 Y* A! h- A4 }. ^" J5 w0 }* ?. s
檳城康乃馨肉骨茶, \7 G1 X& {5 A2 l* Y6 x, I L* |
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb$ |" b7 Q: ^2 d& a# j# B. R
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
; l& G* t+ m( _9 H) _5 ]7 ftvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
# j# X, T1 x6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
; B2 n3 b3 W; }" j# e1 E5.39.217.76地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.
5 b* O: t" Z5 {( N. a. K6 I電話：012-5533927: [, d0 n0 l! d
營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)tvb now,tvbnow,bttvb5 n6 z) b4 s1 t x
0 c. @2 U+ E8 t' [' A北海老食王肉骨茶公仔箱論壇9 l( d Z" B& E A( {
評審的話：: G+ ^, J- Z, Z7 L- Z# _& w8 a
肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j4 K2 J! o5 t+ g
最佳建議：
& c B( W- [, p5 y公仔箱論壇除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。5.39.217.76) E& i) N5 k$ o1 q& [. s; V2 J) ^
地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.公仔箱論壇1 V4 {# N: N4 x4 Y% G% p
電話：016-48500575.39.217.76' u% l c; s4 |0 @2 E& o
營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm
( f) u( R; y$ P! W8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" _9 }, q" V5 C, ?5 H新山木清肉骨茶公仔箱論壇4 s1 c( y' _) Q7 O
評審的話：$ c& t! V7 V6 ^! b9 K* W7 R5 E M
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。5.39.217.76" L( W5 j+ U0 G6 w0 U4 p* i
最佳建議：
1 M8 L$ B7 _" ~. D, t. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。 k+ y0 ?& B! [3 q% g# o- }
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
0 h+ _6 j0 t* g% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：016-7211108
, m, O/ ^5 A8 ]/ l2 Y* W. W; a5.39.217.76營業時間：8.00am-3.30pm
* W/ w( @' a3 E/ V公仔箱論壇
$ s5 I3 W* N b5 V7 Y' T公仔箱論壇新山亞歷肉骨茶
' I1 }% R6 V: J評審的話：
& R/ d. g; u8 T$ ?, `公仔箱論壇湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
4 R( M9 s: \ h# z, q( f. y" j最佳建議：* N& M; y' m. n
湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。5.39.217.769 g4 b3 R; N3 r7 H5 v
地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
- K) L) B; ~) j! g電話：012-7073686TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H/ ^% t, m; Q k6 G) T
營業時間：8.00am-2.00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~/ J! f. s+ P! H3 a% l; Y* x
2 R# B- g& T7 H, `( I0 e
古來世華肉骨茶
; W2 @2 ` L' L9 Ztvb now,tvbnow,bttvb評審的話：5.39.217.767 O: Q/ n* h3 G
肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。tvb now,tvbnow,bttvb8 B0 I1 d8 S2 r3 F4 L
最佳建議：
( r- U" c& u/ V0 t B5 r所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。; ]" C3 l' W5 q' c! t, c. @/ H+ ~
地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.公仔箱論壇" [1 [1 V/ J, _. I/ `
電話：012-7759780TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X: U7 m9 i+ a* `: }9 L
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pmtvb now,tvbnow,bttvb' f! M5 @ K: q z$ u7 A" T8 V% ~
5 C2 Z+ i8 O. `4 s% }5.39.217.76新山亞順肉骨茶公仔箱論壇8 K+ s/ Q4 z% {' N) W
評審的話：
0 W' w: I5 G( n" |9 V2 P湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。
" r' U, `9 ~7 f w* \7 s5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：公仔箱論壇( t2 t0 V6 _/ i. e
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。) s0 s: u, ]* z. C
地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.& @* Z( D/ i9 ~9 R. U- j
電話：016-7152678
8 j ]0 \( c# s! U# x# g3 [5.39.217.76營業時間：8.00am-3.00pm
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新山華美肉骨茶
4 i% |- S4 s, X6 ?5.39.217.76評審的話：5.39.217.76- L# s9 ~: y7 m& u. e% L
湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。5.39.217.760 \; k" N1 I6 b7 x' O, J
最佳建議： j: ?7 y& @' N$ X& o K* ?& q
老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
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; g" h4 S4 a: D S s; p2 E電話：012-7013818; H' j1 K( d# X* r
營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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