吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
& `/ z. t. w9 }2 Y- p' i公仔箱論壇評審的話：
% N7 {) \1 Z1 ?4 r公仔箱論壇胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。 B& e B7 l! ^3 o
佳建議：
, b9 b: N7 v' P5 O' @1 k/ q7 n上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。
8 v7 p! X$ ]) N& `. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
/ @7 [) ^) i- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：03-79823132
! }5 I% P' E' m) S' B- x. I) E! x" r營業時間：9.00am-9.00pm
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3 c; B l# W5 O2 K" q6 |公仔箱論壇吉隆坡新峰肉骨茶5.39.217.76' O( L( m+ {( b5 W
評審的話：
5 X0 q4 E0 i- a- t& a9 X在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。
6 J( _& T! Q5 V* o ?2 M, H$ ?$ f最佳建議：
4 _( j# J @5 z* y4 u7 M) k+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。1 P0 A) y% a3 h0 x& D
地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.5.39.217.76' G" F5 m7 N2 Q1 B5 j- E/ V5 l
電話：03-21414064，03-21480905TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j. B+ ~! t- S8 f
營業時間：5.00am-12.00am4 d& T% H0 x6 Z6 {1 i' n
1 m. U$ Z a# N; i9 [ m J八打靈新朝生肉骨茶
o1 v/ Z+ ?/ \% |4 T# n評審的話：: H3 z6 G2 g" s2 B
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。tvb now,tvbnow,bttvb4 E$ T! M. I- y# p# k
最佳建議：
$ |/ v3 i* \0 B% K/ G% B公仔箱論壇湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
$ c" l1 v ^. p, B! P0 V# A地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.5.39.217.763 c" w3 s6 g' P5 U- I) M
電話：012-3320608
9 p: x# Z, K# J7 _7 i* ]% r+ c* t5.39.217.76營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
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八打靈興記肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb* Q, K9 `7 H* D) S/ w! B; ]- b
評審的話：' A; d7 W/ M7 H2 p+ @3 @
湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E1 v3 P5 r3 f* `& l+ ?2 A! O
最佳建議：5.39.217.76# i$ O/ R' ~3 X
晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。
}( a3 z K$ ]7 Q1 V% ]+ P+ [" u# j& t公仔箱論壇地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
7 E; |' N* l0 k. H8 ptvb now,tvbnow,bttvb電話：03-77851663，012-33310637 x) H( g8 O. ~1 K! p# y6 \
營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）' M1 T6 I4 T) O" A, i) r+ @2 ^
5.39.217.76; l/ T, W" E8 w) d8 P# h
巴生盛發（橋底下）5.39.217.761 w- E7 k5 L4 t! O$ H2 `
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb) }- e& }/ r1 y
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。
4 F5 c5 a# Q/ g* u5 V% t$ d- x3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：: f ?' J0 l! E3 t6 P
在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。tvb now,tvbnow,bttvb; Y4 ?+ p/ [& R7 }% i
地址：9, Jalan Besar, Klang.
9 w2 K& f: S7 M5 r: z; P電話：012-3098303、012-39873555.39.217.76( B/ i5 u, q% E% H: W1 L$ v
營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm5.39.217.76& l' A. O8 f& H8 c/ N; n
/ v# ?: L3 g& L巴生毛山稿肉骨茶 ?1 B1 B' a+ M/ B8 R6 p1 o: X
評審的話：
( n, @( v1 G7 Z) g0 K肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。4 m2 S: Q! Z5 E) \
最佳建議：/ X+ u6 ]! o- Q& N( Y
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
- r9 s0 M8 n. U2 R5 G+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang公仔箱論壇; m3 R2 V7 Y0 n) \ F/ p% {
電話：012-3123125，012-9042421TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j& `3 f% _* p3 V
營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?3 s5 e6 A. L" W4 N, A
5 s0 d) f9 P, f) X公仔箱論壇巴生蘭花園慶祥肉骨茶
2 n" d$ S& J1 T8 A- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：公仔箱論壇. v3 F$ Z, V3 Q+ y
它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。公仔箱論壇' d7 ?" j+ r! L. Q; {- b1 D; t% Z# ^
最佳建議：
! {% l7 H( l! f! ^: a5.39.217.76早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m0 d; @4 Q5 k0 \- F
地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.tvb now,tvbnow,bttvb {1 y- n/ N. u8 U
電話：012-3076843公仔箱論壇- V7 d) s: F1 G, B, |2 w! c
營業時間：6.30am-10.00am
' g5 c6 X1 r' v& s; n: Z# N& P. v5.39.217.76 & a( A$ R( l# n) \6 Z/ ?" {
巴生來春肉骨茶5.39.217.76$ X d) ^) R" `0 T f$ \
評審的話：
: C8 \! D, k1 }" g3 \公仔箱論壇不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。公仔箱論壇7 v! f6 o, I8 b9 U+ h2 N) s
最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H6 Y0 V) C! l Q" l. z
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
) H1 ]8 h' {. \' R# A( v$ M7 Mtvb now,tvbnow,bttvb地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
- u, d$ d8 M5 b& T! i電話：012-6521659* ~8 [; Y* L* j- m1 T
營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）5.39.217.768 u! }" h, z& H2 ~0 W6 S
tvb now,tvbnow,bttvb/ |/ J) W# s L+ b% J I0 y
丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
9 `2 C- w: N' H4 \* Ztvb now,tvbnow,bttvb評審的話：公仔箱論壇& i, J5 j7 F- L. Q6 e* J
熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。" J6 t2 O# \" q' g( r
最佳建議：
k! \2 \) Q5 A" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。tvb now,tvbnow,bttvb( S" o' B0 i# B9 Q& g: y$ M
地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb5 _0 l* o6 ]! y/ n2 |' a
電話：03-32691785、012-6744440
& z# J& r) o1 K' U3 {% T5.39.217.76營業時間：6am-1.30pmtvb now,tvbnow,bttvb8 S; s S! h# g$ W9 w0 o
公仔箱論壇& |1 X8 q8 u0 p2 F6 {
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l& O- w7 V4 R2 e+ t! n: @6 r
評審的話：
5 |) N8 k# Y# |8 i海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。
: C9 ~, p& ]6 s5 X o2 W最佳建議：
1 w2 s4 Z4 ~- V Q* c: R星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。
( _* v$ F+ B4 O8 @2 f地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
4 k1 q$ Q( d: ?電話：019-6066288, 03-31974696
' o2 G c" H1 e! j* M1 \4 i營業時間：6.30am-12.30pmtvb now,tvbnow,bttvb; m( J- {* @) L$ H5 ?4 z
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關丹日興肉骨茶
" r2 ?4 n2 a) ?) U6 [9 b4 Q6 xtvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
+ y) z( B" M7 S$ g, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。
& c8 ]" V0 n8 q' l# W7 [' A- W最佳建議：
$ z( _9 F& p0 N' }% b" Q口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
% W g, G' X5 w% I公仔箱論壇地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
. g, p+ H1 l. N2 E* z7 S公仔箱論壇電話：012-2185893公仔箱論壇# O, ~% b% w1 v- g/ X x" B
營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
0 k: U: q* j( _9 e/ d& {公仔箱論壇
6 ^ R# X* L- A2 H9 e% b2 S- [, z公仔箱論壇哥打巴魯阿Biu肉骨茶
' S2 z* E; Q: ~2 u: J評審的話：4 J5 V( C) _* h
市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。
% E4 ^3 B2 Q+ \9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
4 W6 S3 ?' I! f9 x- I2 C. d, E+ X$ I由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。% Y! R4 t3 V/ i% Q: J& A
地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y, U: b! O8 S/ ^
電話：012-9818891! }. ~0 u: s T0 e$ \; V& H
營業時間：6.30am-9.30am公仔箱論壇9 t# G/ k8 o- r0 Q* S
9 S; z: r7 f* y* d: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
# T5 |6 n5 j3 d/ c公仔箱論壇評審的話：; O. i4 h& P; K* ^$ ~
湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。5.39.217.764 O* b+ `6 H( ^. ]; T
最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k% V: O- L4 i1 b7 t7 g+ M% v/ {
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。5.39.217.762 l1 ] E6 y4 M
地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.公仔箱論壇! r- Y0 R# F& F+ ?
電話：012-4235896tvb now,tvbnow,bttvb6 [0 l) |0 Y$ T9 m1 n/ n8 T, O
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)0 m( F# `" T7 e9 ?, Z$ d
公仔箱論壇 X! [- j' H% n
檳城康乃馨肉骨茶公仔箱論壇6 l7 J- k: ]4 h1 h' E
評審的話：
4 k0 X; |1 X$ r' Y3 V# o6 Ytvb now,tvbnow,bttvb湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
) r. m9 E& j4 s5.39.217.76最佳建議：
. L4 r9 |9 t5 ]1 q d! I9 |+ q# R最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
( i W+ i" T2 _$ O) t! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.
5 i% M" X2 q0 l5 w9 M; |5.39.217.76電話：012-5533927TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a8 V6 u9 X6 o0 a: h y
營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
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. W4 C5 @# T- u9 k0 Z* c- O3 ~6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海老食王肉骨茶
' V5 a8 Q, v6 h( |. }+ ^評審的話：
3 }7 ~8 N" ~4 W5.39.217.76肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。
" t3 U: B6 B4 m$ Ftvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
* C3 ~0 d H' l8 k8 r+ e8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。
+ T5 z* G8 S$ f5 C( D. j( b' U公仔箱論壇地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda. S8 T+ [. f4 k/ R% @# H
電話：016-4850057TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~! O) H$ g( V1 T* J
營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm) o% ?+ ]7 N* ^8 ^- V7 ?. c
1 i+ n% ]$ B6 }/ r新山木清肉骨茶
! Y- G/ I! X" ]; z r' I3 y$ Mtvb now,tvbnow,bttvb評審的話：公仔箱論壇# I8 E7 O" N z# |
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。
+ m# @$ l- d; B$ ~, Q5.39.217.76最佳建議：
( p1 E w( D( n最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。9 R9 W" v- K6 k: w( H
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
& {# y( e6 a* B# v3 M公仔箱論壇電話：016-7211108tvb now,tvbnow,bttvb1 e L" N& Y' J) _. a5 o' E3 U4 K
營業時間：8.00am-3.30pmtvb now,tvbnow,bttvb7 ^# N+ |# W* b! e
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新山亞歷肉骨茶
; t6 D+ i1 P6 ]( O3 D8 S# y評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb6 D3 R0 [5 D$ K3 L# c; h
湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。$ J! d! G, ?( Z9 l1 s7 i
最佳建議：% R, ~ y8 y8 v
湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J6 Q. t: u- ~7 U' [; Q# i# h
地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.5.39.217.76( v3 r, m' {2 _2 o0 Z% s
電話：012-70736865.39.217.76/ w( U. h' j, F3 l1 H: B
營業時間：8.00am-2.00pm5.39.217.76% L, b$ B$ d& |5 ^1 P# i( k" z" {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o. y. c V( y* X* G0 T3 g
古來世華肉骨茶
4 l9 F$ V+ e1 \! ytvb now,tvbnow,bttvb評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb$ e0 ^8 C% g# m% C. R
肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。tvb now,tvbnow,bttvb! i+ g2 ~& T7 _) s
最佳建議：
# s6 s$ K1 _6 s; H5.39.217.76所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k; r! H8 R$ p8 H" c) B
地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
, p. r. a' p& q4 Btvb now,tvbnow,bttvb電話：012-77597807 D9 I/ Y' U s2 \, }
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
( H5 |( J1 g) f. n TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [: t, {% S0 {! u1 p# e
新山亞順肉骨茶
' \2 z5 K2 t! W1 }2 Z. X公仔箱論壇評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `* }+ v; B( q2 k) C2 O
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。
3 I" b9 `% d! k& d( K8 Z5.39.217.76最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U- n4 m6 `. B
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。tvb now,tvbnow,bttvb+ E( R$ e* x; T8 p0 H
地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.tvb now,tvbnow,bttvb/ q+ J5 I+ {1 ]% v7 D8 F
電話：016-7152678
4 J d0 W8 y E5 \) }0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8.00am-3.00pm公仔箱論壇$ m% q+ D( j: x# V# |1 y
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新山華美肉骨茶
, X7 m& I( e) J3 otvb now,tvbnow,bttvb評審的話：公仔箱論壇8 t: D" t8 n/ u" R' V) Y" i# Y
湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~, `/ k: Y. G2 p/ C" H8 k
最佳建議：
8 M& q) O1 s) h5 \: |: U; w5.39.217.76老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
4 ?, k- g! q; s3 M8 r5.39.217.76地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
j$ m1 @" m+ Z- }/ P# s電話：012-7013818TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U& G/ F) D9 d7 F5 p7 S1 [
營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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