吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶 q, h9 X) o9 a( A% v
評審的話：
+ J+ [. h( S- A: s公仔箱論壇胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。
' I& m* v2 t [& d9 p* \佳建議：
6 N# `3 }9 _! b& m) Z8 U9 L/ L# a M上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。- V7 d# j+ `5 n4 {1 s
地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
) `8 H3 Z! ^2 g電話：03-79823132
0 {6 c/ Z* J( [& p5.39.217.76營業時間：9.00am-9.00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v3 u3 W8 F2 i
tvb now,tvbnow,bttvb) G9 z' e' Y. P f O8 |. F
吉隆坡新峰肉骨茶
R) i; q8 ^0 o' ~; ~7 m, T評審的話：
' W: F8 R8 \( e% [公仔箱論壇在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。4 ^( [/ i2 u) I8 Z" c/ j
最佳建議：公仔箱論壇, R6 j1 z9 ]8 a) g, S- @, c' u0 j) ^
由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。
1 w8 T6 [: n, t8 K7 v1 ~地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
' `& e( d+ f9 g8 @4 G公仔箱論壇電話：03-21414064，03-21480905. L0 f1 y$ f9 x. _8 D
營業時間：5.00am-12.00am5.39.217.76' g4 y* T2 ^4 y7 u% s
公仔箱論壇* }. [" Z4 L" ~5 J; a3 M
八打靈新朝生肉骨茶
! c" m1 {' d) R5.39.217.76評審的話：
8 Z& D( u8 d$ G5.39.217.76原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
. \2 J. M2 B# [, }1 v2 \tvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：公仔箱論壇! I& G! w: T `/ I! j. X4 S) Y
湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
; S3 M9 w7 A( z9 ~* q9 S: W% I* `5.39.217.76地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
. g' v$ O% R. c9 P6 \ Q* Ztvb now,tvbnow,bttvb電話：012-3320608
, f; ?0 e4 P! B營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
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八打靈興記肉骨茶
2 M3 i7 K9 R2 e5 Y2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：公仔箱論壇5 g4 h$ x6 ~" h+ p; |: K4 X0 N
湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。5.39.217.76# u$ d# Y# F) r
最佳建議：
, H1 C7 C A3 x$ I晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l1 s. e- S1 f
地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.公仔箱論壇4 q# d7 v5 \8 o5 f; e
電話：03-77851663，012-3331063
: C6 z& g/ i+ m# n7 itvb now,tvbnow,bttvb營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）tvb now,tvbnow,bttvb% N" |! @7 ]4 O0 V. S, z4 Z
6 B3 I% {5 |% H4 X& I5 o# a5.39.217.76巴生盛發（橋底下）" @8 M/ F R+ f. f9 m1 N
評審的話：
4 t& A, e0 c: B3 a5 @' w j# R+ |5.39.217.76它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。tvb now,tvbnow,bttvb+ M9 U- Q: i* K7 K. o$ ?
最佳建議：
) a' n* g- Z X1 M! S0 Rtvb now,tvbnow,bttvb在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
; w, j5 d6 l# g* v- [0 e地址：9, Jalan Besar, Klang.
# R6 e" [$ s3 R4 P, I. d8 o公仔箱論壇電話：012-3098303、012-3987355公仔箱論壇# O; u4 b2 I K) g: o: ]+ w
營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pmtvb now,tvbnow,bttvb ^8 b+ ^! r1 u% K- L$ G! H
' a) ?5 d( l n, X5.39.217.76巴生毛山稿肉骨茶
" |, G7 d: V4 d/ [# Z9 n2 I. ]" f: y+ S評審的話：
, G+ n; K; D7 u5.39.217.76肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。5.39.217.761 C3 T4 J4 Z! A6 P1 j" i
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb+ [. r" G5 |" q; N+ S
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。$ t8 k$ u& }- _; l1 H$ [
地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
; q1 @, z% A7 w$ [; s公仔箱論壇電話：012-3123125，012-9042421
* z7 ]( x7 h' U- W% V公仔箱論壇營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a/ J* x- `+ q2 H' L- m5 Y' g% q
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巴生蘭花園慶祥肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb# u- Z. u9 L+ k# T1 \" i
評審的話：
' |0 t5 g+ e: S$ q6 F4 M8 T它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。7 \4 F, B3 H. }& d D6 a
最佳建議：
* R+ u3 _) s, Htvb now,tvbnow,bttvb早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G5 N; {9 Q8 J; |6 x
地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.tvb now,tvbnow,bttvb! v; i0 ~3 ]! E% V+ j
電話：012-3076843TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D. Z& h! D2 ?$ C, m# \
營業時間：6.30am-10.00am公仔箱論壇7 o: Y/ d% W$ K7 _2 r4 h. a* W
6 f4 |: }$ L6 A1 S: }巴生來春肉骨茶6 T! {: R; b* A. R! {' F* z
評審的話：公仔箱論壇4 q6 e- \( G/ s. P- }/ q
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。4 }. a+ `& A3 h h" Z
最佳建議：公仔箱論壇6 f) |6 S7 M( o" B; |
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
+ B/ Y3 T+ L( p3 j9 ~tvb now,tvbnow,bttvb地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
0 T0 B; E0 k1 W8 D# p( i公仔箱論壇電話：012-6521659$ j# f$ Y% ^7 B" V. ^# X8 A# n
營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）5.39.217.769 Q, X- m: B5 e$ Y* }" @0 e
3 V% O/ S. E2 h4 N& P5 I9 P) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
+ u1 f0 l2 d* W% F. t, A7 X: f; z5.39.217.76評審的話：
! E2 g/ C5 }' y7 Z0 j) x4 \- {) k公仔箱論壇熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z5 Y- z+ G: D$ F8 T% U
最佳建議：$ V$ ~: o" T; K& F1 |1 Y$ V0 R4 s$ P
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。tvb now,tvbnow,bttvb2 N9 J% n! ^2 V, d- i% r s$ |
地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
, x. q) e# ]7 ~& F; s公仔箱論壇電話：03-32691785、012-6744440
8 n5 G2 W8 N/ Z' G; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：6am-1.30pm
1 w7 }9 ~* S) G! `5.39.217.76 公仔箱論壇- W: w/ K1 X* z, c
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
! A- l3 A \9 t3 Z7 l( x公仔箱論壇評審的話：
$ f, F& o; b0 _, ~1 Stvb now,tvbnow,bttvb海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。6 `/ Q6 B4 \5 R- C& |
最佳建議：
, n: k8 h2 j1 K' n, u" {公仔箱論壇星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y* z* B* H S8 l5 k
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
( e) C% a# ~* _5.39.217.76電話：019-6066288, 03-319746964 F. d/ m0 N: c; ^6 \
營業時間：6.30am-12.30pmtvb now,tvbnow,bttvb5 s) ?4 e. T( J3 ?
: ~( S3 }5 x$ m: }1 ?9 w8 M* b; Q, v關丹日興肉骨茶
$ v, F, K: S; ?6 {" ^公仔箱論壇評審的話：
7 J3 M* `$ k! l8 O" ]1 M: X& B在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。公仔箱論壇. h8 |1 Q0 G7 l" e
最佳建議：% U8 r% z0 }( L- h3 ?& l
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
+ b- ^7 l9 O1 b5 F5.39.217.76地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.; o# n" N' e1 Z6 h
電話：012-21858937 }2 g) A8 E; ?+ J+ M5 v$ d
營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm公仔箱論壇1 Q5 S0 d2 ]: x$ e! x
) N4 H+ C# s& Q5 }; B/ U哥打巴魯阿Biu肉骨茶
* j6 ]/ I3 {. j5.39.217.76評審的話：
' b' J) |" v$ {6 P8 h5.39.217.76市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。
# g" C- L# ~2 L- ? e( i6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
+ A; E# c+ W7 d# Y7 Z6 z* f公仔箱論壇由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。
+ c2 ~6 N9 K' S$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
+ t- e1 {8 ?% s5 utvb now,tvbnow,bttvb電話：012-9818891
( M0 U. n1 r3 Q7 ~5.39.217.76營業時間：6.30am-9.30am# _9 d4 H/ ?4 X+ @. ^: `
! D+ H1 K1 W% Z- e. n# N
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
' H a& g; L' u0 n) r( Z; x: ^5.39.217.76評審的話：5 C8 c+ j" i S5 u% e" o
湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I7 e' u/ z8 Z2 V% M- a) i
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb4 e! j' ^" C6 R. g, \2 |% x
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。
' @5 c! X+ V# o7 G, I2 Z% G& }1 Y2 s公仔箱論壇地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
$ S# Y# [: z8 n公仔箱論壇電話：012-4235896tvb now,tvbnow,bttvb- s, A0 k, U1 N+ d) y7 D4 t
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
* a1 O: T, P: J! l! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, a. d7 y% H- e5 V$ ?; M( ~- U公仔箱論壇檳城康乃馨肉骨茶
5 W2 J0 q2 H0 m3 E/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb6 P9 \& C; l5 n
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
2 P% Q6 R3 l! ~( s5.39.217.76最佳建議：
! w4 ~8 T3 W) x5 {tvb now,tvbnow,bttvb最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
: ~* e9 ]( R, \$ B. x, O$ C1 _地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.
4 X/ ~/ z& d; \" c# f電話：012-5533927
3 t9 A! ]" }" _/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m7 M z* G. `/ v% t
5.39.217.762 b9 Q' Z! E+ v9 I0 T* K9 g
北海老食王肉骨茶
9 n F. T- f% o4 D( E- M" v& W) Q評審的話：
; n% @0 r) t0 x: _3 i: w6 v9 Z* etvb now,tvbnow,bttvb肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。
) y' H/ I3 p- F1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
6 M" T2 G- P3 W; v5 k/ m; M( X公仔箱論壇除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。
/ {% K# C9 O. [% s, g2 r$ l公仔箱論壇地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
% U: g& ?5 i' p( z7 Z5.39.217.76電話：016-4850057
' T5 [4 }! k o% |tvb now,tvbnow,bttvb營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm3 r! e9 \- |7 J. l
6 Z$ \2 S+ D: e2 |& l新山木清肉骨茶5.39.217.76- }1 V1 E) w: M* N# E
評審的話：
+ y' i, ^- C9 q) O: _5.39.217.76新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。
e. ~0 G ]" w- Q7 u; F3 E最佳建議：公仔箱論壇' u$ e3 \( p/ x4 w3 u: B; q: X
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d# n" b# ~7 C2 w) r
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H8 [9 ^- a$ O) C, _+ e: f; d$ r
電話：016-7211108
j, v0 i; O, u2 S1 _$ T9 x公仔箱論壇營業時間：8.00am-3.30pm
) H7 }) | C+ g/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb4 j! d0 |; c4 a, q1 v. ^
新山亞歷肉骨茶8 a4 i' y! c* O# W2 \* l- n
評審的話：$ G; |# G. X2 E
湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
$ @4 G! W- w y* \( ^" R5.39.217.76最佳建議：
0 ]/ ^" |8 ]8 f8 p( |* I7 k湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
% H B8 q* `; a ~9 i5 Z- H5.39.217.76地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
5 D6 y# }( } j- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-7073686
1 ]6 }) ^0 \2 [0 H8 B$ k營業時間：8.00am-2.00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i: z' C! V7 |" \5 X$ Y5 U
/ z$ \. e. L6 \5 v古來世華肉骨茶0 `6 L0 }- b. [& G- Z
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb- k2 y/ U% s j" _3 ^
肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。
5 D- l5 s$ C0 R0 C最佳建議：
* x5 w# j) I- y' n+ J公仔箱論壇所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。
# z/ R. Y5 k9 h: Y- T; S公仔箱論壇地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
+ L0 u' H* ?- \6 ztvb now,tvbnow,bttvb電話：012-7759780
" e5 J- s j) ]tvb now,tvbnow,bttvb營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V; i& J+ l% v: W z8 o
1 ?: [7 i4 E) O: W; h% @5.39.217.76新山亞順肉骨茶
# M- s' Q* p1 u. w7 P4 \0 v公仔箱論壇評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L0 w7 M3 ~/ |; ~2 r' {
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。1 ]0 |: j; z# v& S& j) z) j# V
最佳建議：
' J. I: m7 b: x0 L公仔箱論壇評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。
H6 k' z/ X5 l# H1 y公仔箱論壇地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
( \ f# N$ c, j+ P7 M' }4 G5.39.217.76電話：016-7152678
2 \5 {3 d/ s7 a) [; ^tvb now,tvbnow,bttvb營業時間：8.00am-3.00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a% x/ z# G7 x
! S$ U3 z6 J1 n1 N) b新山華美肉骨茶
$ d& f. s' u; y4 H6 N# H: Q8 ~tvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
V* x1 g+ `! I/ p公仔箱論壇湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
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老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。5.39.217.76. H5 {' A+ n1 X& X7 \7 G5 N
地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
9 ]; T' M( f4 t2 ?tvb now,tvbnow,bttvb電話：012-7013818
3 t' N; m' d( s) o1 `1 ~; k營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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