吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶公仔箱論壇* L( E% N4 e, m- ~# y
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R7 `) K, p6 a4 N1 v. q
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。
# |9 |3 G2 ^; `! b5 G0 }佳建議：
1 c& H1 x' E5 H4 ]5.39.217.76上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。
0 Y& F T' e; _3 X& H& w8 U% [* T公仔箱論壇地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
. F5 @5 A, V! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：03-798231325.39.217.76: r7 w8 z) m9 K- Y% u/ u
營業時間：9.00am-9.00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W j% ~' H1 a* H/ s
$ L0 h9 X5 H, c& F' q" e' d5.39.217.76吉隆坡新峰肉骨茶* y: g. b: W( ^& r9 n. L
評審的話：
9 O8 u j+ [, Z2 V5 q在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。
, u; q' v, \2 \( {, c, N最佳建議：
0 p* D0 n+ J; I, o' T+ h& _" i由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。公仔箱論壇' z7 n9 W! k( } w, k# ^- L
地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.1 ?- p; \) C$ i: Q7 r" ^
電話：03-21414064，03-21480905tvb now,tvbnow,bttvb- H: i7 R$ N% \9 |$ G! V
營業時間：5.00am-12.00am5.39.217.761 K" p% Y6 G4 Q1 v1 s* a% ^
' G5 D+ ~7 J5 Y4 vtvb now,tvbnow,bttvb八打靈新朝生肉骨茶
9 I) e: [3 I& q9 @3 `* x6 H公仔箱論壇評審的話：
4 U7 {4 J8 L" `0 C原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。tvb now,tvbnow,bttvb9 X- g& W0 b" M/ E. Q. ]
最佳建議：2 x7 }7 t3 P- H& S4 W7 \: I
湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。4 l8 T" o( s" f. D6 |# t% x1 @
地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
, N. g) ?9 f! @: w9 y! v公仔箱論壇電話：012-33206080 p7 ~) U- a, {: A" P( N8 l
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）4 h- ~# x2 `# C# k
/ R/ V) ?' L9 H5 j八打靈興記肉骨茶
+ [& V, ?9 L8 s評審的話：
* q; J( K. K% A/ ?" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。
3 J% `$ K$ z. d1 A最佳建議：
1 O8 A* ~' _$ l$ ^9 ttvb now,tvbnow,bttvb晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。6 u/ R% Q# W9 X# z
地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya., o" Z; S* a* p6 f% t
電話：03-77851663，012-3331063TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e0 F1 ^! h/ b: f% f
營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）
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巴生盛發（橋底下）
* d9 y7 x3 l* N- S6 L公仔箱論壇評審的話：5.39.217.764 P* X- p$ m+ f0 R2 J
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。
& H$ q2 G; h2 B1 N4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：公仔箱論壇% Q; z% s; \/ j9 |
在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。5.39.217.76, e) W' m; |4 {9 x0 ~" a5 M4 l
地址：9, Jalan Besar, Klang.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N* Y" u7 Q) p* x6 B+ H
電話：012-3098303、012-3987355
) O& b, V: e$ E: j5.39.217.76營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
# Y0 G# l* o5 Y; s3 z! c! @1 }2 }& M公仔箱論壇
" e I: P) Z [' W: }巴生毛山稿肉骨茶, j. w% i+ ^5 S' G& i
評審的話：
( _9 t* T! ?$ N. m/ d' I肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。
\% R# _ L' H- I) h最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb) f5 L7 k% v) {" J: G, N
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
0 ?$ N* C8 v) V+ n公仔箱論壇地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang$ L- p& w: |$ j6 m7 y
電話：012-3123125，012-9042421
$ Q- [: {2 I; e$ s& I; f L2 J公仔箱論壇營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm
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巴生蘭花園慶祥肉骨茶
- F. I0 W! r4 f: Z. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：* t5 R9 `' r& J: b8 ?2 q" _! |
它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。/ |4 }, l8 `- \7 ?9 U2 I3 L
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb9 @6 X- d# L# m3 L* ^
早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。
3 u3 X- f* X9 x/ D; ~公仔箱論壇地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
8 ~4 b; y) N9 }" y4 r0 M, K. ?tvb now,tvbnow,bttvb電話：012-3076843TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N- _$ d+ j! C5 ?
營業時間：6.30am-10.00am
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巴生來春肉骨茶
+ }" {! T: q) f* J評審的話：公仔箱論壇* ^- b# K( w- M+ O) n/ U
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
- k0 O' s4 o; \7 z9 }最佳建議：
* R. ?# _9 G4 z3 x$ r公仔箱論壇乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
d9 ?& ?8 |* \! |, U' C. N7 stvb now,tvbnow,bttvb地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
1 d: u5 J4 f5 u7 l/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-6521659tvb now,tvbnow,bttvb# `6 K* N& n+ O! g2 |" I
營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）
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' v6 @0 R/ L9 E0 W B' P5.39.217.76丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶公仔箱論壇! q' n$ p2 E+ N
評審的話：
# s5 `. M* @' Z6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
' ~' L+ e2 Z a4 ?& u/ X最佳建議：
7 v7 D1 I7 |9 w$ b; f% S/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
5 f: y3 ~: p g& a* Ktvb now,tvbnow,bttvb地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
# B- L0 a: R+ ~: h! d1 c- S電話：03-32691785、012-6744440
$ e, D. `- T C9 S# U營業時間：6am-1.30pm
7 E1 Z1 V- Z5 Q( Ktvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb9 X$ ^/ w* ^' |$ i0 j) `4 h
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
/ u# I- ?! t% c5 y評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X; s5 t$ Y8 j
海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。tvb now,tvbnow,bttvb+ _' P: C& t; @ W' }
最佳建議：
8 J6 P' G/ l) b# o6 a/ [tvb now,tvbnow,bttvb星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J* m* d c/ d7 o, V# D! s
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
: W! l0 D/ m" ]# r電話：019-6066288, 03-31974696
3 p1 O9 y# _7 P, b) G6 }營業時間：6.30am-12.30pm, |4 z+ e" \. i* y
: h" K4 Z% I+ f! U4 q1 n. V公仔箱論壇關丹日興肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X3 r C. H6 e
評審的話：
# F N4 F: d- \3 htvb now,tvbnow,bttvb在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。
8 h# N" _: t7 U5 R* F J" b8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?) L' B! [* X1 y- ?7 w6 i6 ]# v2 i
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。1 n S6 B1 J9 S) q0 ?3 \' C9 j
地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.5.39.217.76) D' n( `: z& T* Z9 ], j
電話：012-2185893
% F4 G; c: m: ~6 x# x; N' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
) s. F- M6 i# \6 }; R4 y, p公仔箱論壇 % Y6 p- E/ g; q; t) t, ]( `* A
哥打巴魯阿Biu肉骨茶
% L! i- P5 |" `, D6 vtvb now,tvbnow,bttvb評審的話：公仔箱論壇: b( U4 x( i7 n, D
市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。! S; |: W4 C3 w4 h
最佳建議：
# I7 J% y( W6 Stvb now,tvbnow,bttvb由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m! x, E' v2 j6 S
地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
- z' F% j, H1 i, l1 X& y4 b電話：012-9818891. q* V1 o- t/ j1 F
營業時間：6.30am-9.30am
2 X# w' b. ~* Rtvb now,tvbnow,bttvb / p; v& I, r: h% r L
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
- O8 R2 S+ a8 s6 q0 T/ y* a# l公仔箱論壇評審的話：
$ l" Y ~* _( d; D7 M0 ?+ f, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
8 D" l5 H! J) I$ f: L$ _最佳建議：
8 ?4 H6 [( F! [' b最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。
4 w/ `' r1 q: N: X0 x5 H4 S地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.2 D3 p- [( t n k
電話：012-4235896
8 b7 v6 E' ^0 @, G) C, @% V# d5.39.217.76營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)5.39.217.76& k0 f. S( I! c
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檳城康乃馨肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p! g/ x; f1 m, A% C9 j
評審的話：5 |6 E% E+ ?9 u& z" T+ F8 U
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
B; G$ S' _& |* D8 S+ z+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：公仔箱論壇- H% r7 n0 L9 Y6 }% ]2 _
最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
; W3 a# S; B4 F公仔箱論壇地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.
6 e' Z% D6 f2 g. T5 ]2 e/ v. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-5533927tvb now,tvbnow,bttvb# w' E: _* S3 C& d
營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)公仔箱論壇/ x8 R% b& D$ {! o8 ~
% j6 E4 h5 w# ~北海老食王肉骨茶
9 B h& |# `* ~8 k; [6 R評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M/ B- r+ ~: R( e5 K
肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f1 m' d# d& e; E5 e
最佳建議：
" ~1 [' i5 Y6 `) K" D) {& I5.39.217.76除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。
0 ^0 o6 e, g. L/ ltvb now,tvbnow,bttvb地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
- O) G$ Q: | _" c* g( v電話：016-4850057TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e. P3 N8 g4 u* N# \ y3 m, P" X
營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm5.39.217.763 j' y4 x9 l, W! \* R# R6 w) y
5.39.217.76/ ~& ^; ]( \/ ]
新山木清肉骨茶5.39.217.76# j% h* y3 U; K
評審的話：公仔箱論壇) L( K3 o) E& g) ` g u
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。
9 `, n; w7 W. R" ?! H0 f/ P最佳建議：
, W' x" f2 T% c: W4 C; C最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
9 U( K* n: r2 f5.39.217.76地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.tvb now,tvbnow,bttvb1 W1 l4 f, w( T) L, M
電話：016-72111085.39.217.76$ h/ }9 t% |: M' \0 d
營業時間：8.00am-3.30pm! B6 o4 |5 Y# o: r! \
tvb now,tvbnow,bttvb. w' Y" W8 e& V# i' R" R
新山亞歷肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G) I+ o# j+ c5 G
評審的話：
9 ]2 W: _7 `% ]$ @" o# F湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
' ]5 x. m) z; w5 M# C公仔箱論壇最佳建議：2 }$ g7 U- j! H# W, d: O: h
湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {; j+ n/ I' @! y6 G
地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b; {* T( V) y p C: W' ]
電話：012-7073686
- L, l' r- j1 E% i1 B8 Ctvb now,tvbnow,bttvb營業時間：8.00am-2.00pm* w, ]4 i$ Z0 C3 P$ ]
6 ~" B& r% R& [2 n古來世華肉骨茶
0 U4 a; o- G9 `! n( |+ l( O0 X; b' a評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb1 Y2 x* o+ e) u2 D# p- j/ b
肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。公仔箱論壇/ [0 b+ ]" k8 j' E+ e/ Y# C
最佳建議：$ Y, K2 J& R8 I1 w; S+ ]
所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T# R0 }; Q: ~& }) w2 ^
地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.公仔箱論壇2 T% [0 l6 m9 j" e4 M+ A8 L
電話：012-7759780tvb now,tvbnow,bttvb: W4 j2 b8 H4 ?" U1 o' x
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm5.39.217.76% h7 E4 x" C! @8 f7 U! x
公仔箱論壇5 b- `# k( Q8 t6 I8 `
新山亞順肉骨茶
& o" f$ X& c/ W/ I! j) J6 e評審的話：公仔箱論壇& A4 `4 }4 c7 m6 z
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。公仔箱論壇/ S+ W* V8 U" \# g f6 y B
最佳建議：
; ^, l3 W9 ^5 H4 p3 T# H5.39.217.76評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。
. z5 i9 v; t J1 e/ O4 a4 {公仔箱論壇地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
9 y7 T3 H: X' a& r& K3 `公仔箱論壇電話：016-71526785.39.217.763 h. `+ _, U5 C: h" T0 A
營業時間：8.00am-3.00pm公仔箱論壇 Q6 ~8 d- ^/ `% c
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新山華美肉骨茶
8 L/ P: J( C8 l& S9 h評審的話：
) w& Y% P8 i1 Q1 F6 t8 G) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。* Q8 Y' q' g5 ]6 f2 G) R! _
最佳建議：
8 e; E. m% l2 `4 ^# U5.39.217.76老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。8 H+ Y3 D z6 T( e, }* Y+ ^: Q: A
地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.公仔箱論壇1 J ?: {5 o; I* f$ r
電話：012-7013818$ y1 ^ y2 g1 Q
營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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