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馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
" E9 s9 u- T: B公仔箱論壇評審的話:! g; [( @! R( y' t. I1 F5 K. D
胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。
$ C# B1 {3 j4 W+ S$ r佳建議:
. Q( {' o, e5 H& |6 p2 L公仔箱論壇上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。2 y9 a8 W. z$ ~1 a; i0 [" T3 }
地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
3 @) S9 k, ~, A4 j& {4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:03-798231325.39.217.76/ D: \4 ~5 j. X# G4 H
營業時間:9.00am-9.00pm5.39.217.76( r$ c0 @( c+ F9 Z
  
* k) D5 ^9 v$ I' x  s/ B吉隆坡新峰肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D. u/ v, M( }# M
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb: `) m' P' }: f/ O! @8 v
在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。
9 a% _- R  y! @1 ztvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:公仔箱論壇0 ]. u1 T" I$ h
由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。
; R3 S/ ]9 V* y; Y) \5.39.217.76地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.3 v  P: P0 ^9 ?4 y
電話:03-21414064,03-21480905
8 _9 C; |; j: J9 o+ b營業時間:5.00am-12.00am
  m* F( j" r- M/ |/ u! wtvb now,tvbnow,bttvb  
, t2 w$ L. g( ?八打靈新朝生肉骨茶: Y5 }* {' E/ e9 Y1 G6 [+ }
評審的話:
3 V1 R% g: _' O0 t: J/ h原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D8 ~# r2 j' L
最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb" p" n% G* M4 L4 `' _; o
湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。公仔箱論壇0 ?' e( l& x: N7 D% J' y
地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.公仔箱論壇6 J* ]; Q2 l, }! B5 Y
電話:012-3320608
2 p  t6 E8 [; _! d% x營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)公仔箱論壇% j; l0 `3 N4 b; u& u) T, ^7 h
  
1 i+ U- l6 [2 `" _5.39.217.76八打靈興記肉骨茶6 \% ~+ b0 B& D  x& Y
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb4 o' }4 s. T9 x% I$ D& C) e. d
湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。5.39.217.76& @  U; b! E! _. H: l4 Z4 {
最佳建議:
# Q5 p) F6 ]2 Ctvb now,tvbnow,bttvb晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。
8 H' G3 D4 s4 n" I9 h: p5.39.217.76地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
% {6 W) Q% l+ G- i. Z/ D) t6 ^$ [5.39.217.76電話:03-77851663,012-3331063tvb now,tvbnow,bttvb  M2 o/ C% S1 o7 ]& ]( @- _/ H! {
營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)公仔箱論壇7 K6 ?7 T, M0 g5 w  Y, r; B
  
( \7 G9 V5 o& p( r# r公仔箱論壇巴生盛發(橋底下)
' ^6 E+ x7 h$ c8 ?5.39.217.76評審的話:
0 `6 c! m* f  n7 @0 @! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。1 F( o; a3 m4 @! _9 a% p  X
最佳建議:
. z. |6 ?7 u) s' `) x* e6 b5.39.217.76在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。tvb now,tvbnow,bttvb! S) T/ e+ C% l& n
地址:9, Jalan Besar, Klang.
! b2 ~1 K' x% B, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-3098303、012-3987355
5 u2 u8 W8 `+ z+ T+ {) Ntvb now,tvbnow,bttvb營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
9 o* w, E! {. f* d0 q# M  
7 q- G9 }# U  L8 n* x# h5.39.217.76巴生毛山稿肉骨茶
& ^$ A4 i  k' j9 v9 V+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
' q, H9 |: [# K. X/ Z5 ]# P公仔箱論壇肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。
1 m5 `# D4 Q) f: |5.39.217.76最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb  j3 G1 w9 a2 t  @
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
* ~  q: f4 A0 s* l5 f3 Y5.39.217.76地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang公仔箱論壇$ Y3 v, f, s1 G. M- J
電話:012-3123125,012-9042421TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e, N5 d: R% ~: j# U
營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm
- j$ ~) `0 B+ Z5 O5 x  N% t7 h6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
/ G# P+ `9 {. S8 |5 F公仔箱論壇巴生蘭花園慶祥肉骨茶5.39.217.76  o" x4 `' {9 C+ {
評審的話:5 H# ]/ ~! c$ d* r  G& B
它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。
: [* y3 G0 P* `8 d: o最佳建議:
$ t# h( B+ q4 h5 A# S- C公仔箱論壇早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。tvb now,tvbnow,bttvb9 L1 f: m/ l# \$ w2 S
地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
  b6 E, Y4 p5 V公仔箱論壇電話:012-3076843
/ M' E, `* M1 Y+ v" \! p# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:6.30am-10.00amTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q2 ^; H5 b- f  R& o9 Y8 v- J
  
- B: z% |) ?! o  h$ ]! `5 `5.39.217.76巴生來春肉骨茶公仔箱論壇) b4 r' R3 j  Z
評審的話:
4 F, j  i% E, y- N7 p不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
! K$ l  q, v$ @8 }& q; r& H2 l公仔箱論壇最佳建議:
' o( M; e! `: Q" Q乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。
& v/ t" A! r% c  p0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klangtvb now,tvbnow,bttvb+ S% u7 w3 |1 p' Z
電話:012-6521659
. `, n, y- T+ V9 c+ K' C" G) l營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)+ }9 w! B/ m# v8 K8 n
  
' y8 B9 z. ?* q; j' i- A) R% v5 t6 Y3 f5.39.217.76丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶5.39.217.76  o$ [( X9 H. k  h; }' D; U0 d
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb4 L) }* Y  T7 m$ g: y( R" M% S
熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?: e( _: V7 F% E! U$ k% z: c
最佳建議:
+ a) b+ U1 C6 h, p2 W$ k最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。! P* K3 B  b! S+ W% U
地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.1 D8 t! z7 R9 s8 g5 S" H
電話:03-32691785、012-6744440
7 {" d$ y7 C4 |2 f' t9 M營業時間:6am-1.30pm
: r- q3 F/ M; ?; _- l公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb' ^( J+ E0 z; Q# p3 @# C$ p+ Z
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
, a7 j( _% |$ ]tvb now,tvbnow,bttvb評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb* x0 ?1 k$ R5 p& t$ |
海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。
- Z8 K9 ?3 C/ I0 K5 A: p! c7 i/ G4 X5.39.217.76最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \, M9 z6 }0 k" b" Y/ V5 X7 x
星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。
8 z! d7 n9 k: y0 M! j. C' q/ B" X地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
& h0 y# m% z9 j1 x) \) t/ ?電話:019-6066288, 03-31974696
/ V0 D: m/ I8 o, Q! M5.39.217.76營業時間:6.30am-12.30pm5.39.217.76, }/ v2 G9 a- Q/ D  K
  
2 H( F) D# A( _% ]9 r$ E7 ?tvb now,tvbnow,bttvb關丹日興肉骨茶公仔箱論壇9 i' B4 y% ~" v3 H; y3 L% S8 q
評審的話:5.39.217.763 [' O; q: y$ m* [; L3 t
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。4 N$ v) r% S* I5 W" B2 f6 p( k
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L" }2 e  b- _5 T/ Q! e
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。公仔箱論壇; ]  o2 {& A6 u
地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F- w) [! A/ n" n+ ~, T( W
電話:012-2185893
4 w' G1 T8 I& T+ o% ^" d# `& z: `$ G5.39.217.76營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
( g4 b0 Q* }! E" ?tvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m4 ^7 F' n  c( g2 S- O% o
哥打巴魯阿Biu肉骨茶
% R1 V+ R. ^$ n9 {+ [' M8 g7 D5.39.217.76評審的話:公仔箱論壇5 m) m8 B: G/ A: L
市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。
5 _' e9 z; t) `- Atvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m% G! H+ [. I
由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。+ @3 g# Q  p: X) D* a
地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
4 O, a# S" n: F4 t, ~tvb now,tvbnow,bttvb電話:012-9818891; I# U+ q8 o/ \( l' N3 q
營業時間:6.30am-9.30am
0 G0 K5 z6 F' a, H) B TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q+ F3 K" O: k, ?& y  m
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶  H" g& v" ^+ _4 T, h
評審的話:" ^7 V4 }) u" J+ _( O
湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。
( W: ^. p5 T6 s  q' itvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z6 Z; ~& b: G1 X
最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。公仔箱論壇: `& F5 q' l) J/ \, X
地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
4 V' L6 w: h5 |" d/ L% a; A  F; T# w公仔箱論壇電話:012-4235896: D+ p3 y) E. h& t! P( g
營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)公仔箱論壇% M0 n! c+ n: E! x$ S
  
8 z; Q1 k3 H0 H- }7 I0 ~. j5.39.217.76檳城康乃馨肉骨茶公仔箱論壇/ H* S' M* {0 \3 }% @5 A
評審的話:
6 l4 b4 r. e( b6 t5.39.217.76湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。
) a2 b: w5 l8 [5 @  \2 ^  N5 i: e最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q$ ]' k9 _" E
最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。
: ?7 C: [6 b9 dtvb now,tvbnow,bttvb地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {! r, o) r: u9 {
電話:012-55339275.39.217.76& `! l# L5 @3 K( E% S1 v
營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)公仔箱論壇1 k# @# b- {% I! G% w
  
! Z& O3 I; _0 p  o+ d/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海老食王肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u4 d4 u6 e1 ^3 x7 t; ?
評審的話:
+ y; i. C0 I8 U2 `) U% a公仔箱論壇肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。
8 G/ y; R* d; z7 ?! [* v8 h3 M公仔箱論壇最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb+ g9 E' b; F0 k" V: u
除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。5.39.217.761 [: V, }; _3 \0 q6 c0 |5 _
地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
+ l2 _: S1 T% q  N1 f電話:016-48500576 T% O' X; o* V8 @; M6 d* {
營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm
- Y4 O$ D# P) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ' K9 z$ h6 c8 u
新山木清肉骨茶
7 }& n9 ^7 x) \1 p. o' Q( qtvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
: H7 S4 p: q% _2 j公仔箱論壇新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。$ M: q' m( r: K. X5 U$ m
最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb$ d: c, i+ |- E% V
最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。tvb now,tvbnow,bttvb9 S# i, ^- s6 k0 @5 [) s1 h: h
地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
5 ]' A% n3 {. |  O* m電話:016-7211108
- j+ d. i0 g: [6 B# p* t+ r營業時間:8.00am-3.30pm
1 M# u& i/ I) B1 X2 K  
! v1 A# Q! u3 e3 v8 x5 `- U$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山亞歷肉骨茶' [+ V% G3 U$ S. i3 \% g
評審的話:
, v! u4 n1 H" O( e6 P% i, N湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。公仔箱論壇+ @$ t1 C1 h* g
最佳建議:
+ G3 Z5 T$ O" o; r! J  @9 `4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。& }9 [- d" M* i5 A3 R- @# G  i: B
地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.! e5 ~+ i+ k  ~; F3 `
電話:012-7073686
4 v. e7 ?/ r: }9 |, e' S公仔箱論壇營業時間:8.00am-2.00pm
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古來世華肉骨茶
& g  x$ p, h' ~公仔箱論壇評審的話:
7 l/ R2 s" o" p* C) h$ N; n5.39.217.76肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。tvb now,tvbnow,bttvb" E; y. Z& x; C! N5 n
最佳建議:5.39.217.76- {; x$ C5 L' |0 U3 W! G
所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。
0 B$ g- n- u+ y/ Q* `0 h, s5 }( D公仔箱論壇地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.5 u% Z# a6 e7 ?/ K/ b. M
電話:012-7759780
0 V7 T$ l! I6 X, Q營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
: M- M! y% S5 T2 F5 T5.39.217.76  
# L  G: u# q) {3 Ltvb now,tvbnow,bttvb新山亞順肉骨茶( \6 _1 f5 v8 b1 V4 _9 y
評審的話:5.39.217.76$ t, o, _' ~& U; b3 v
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。
$ c0 ^" a, d* K# t' a1 r/ w6 P/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:5.39.217.76; f/ `* i, k; [* Q
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。
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新山華美肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E& \  w) j; n4 |  O
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb. n3 g% v9 A2 M( f6 ^8 {: Z
湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。
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老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
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營業時間:10.00am-2.00pm
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;公仔箱論壇8 u$ @1 N- ^3 s
一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.
6 m" f9 f+ Z3 p' _! ]3 s. _tvb now,tvbnow,bttvbgood comments
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?
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多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
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