吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
, A& j: _3 w, E, w. _( L1 Y評審的話：3 c% p+ [: H& p+ n
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。- [5 u# p1 E9 ~( k8 L
佳建議：5.39.217.76% G8 R$ }! V5 }( e+ y
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _+ [9 B: q3 @" M/ h W4 o
地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.5.39.217.76- t/ D) k) L# @, D: A/ m5 g
電話：03-79823132
4 D# ~# l4 I' p; m/ m5 k$ X9 N9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：9.00am-9.00pmtvb now,tvbnow,bttvb% f, e4 [5 L% L( E) ~! z
5 F/ v, t5 ~- Z+ e# A吉隆坡新峰肉骨茶
! [( K# n- Q0 P: V% j5.39.217.76評審的話：
8 u2 S. ~0 L6 W2 Z在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。
7 K: T* c8 S+ |/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：公仔箱論壇+ B( J3 W8 q3 @- z9 \- M6 J
由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。
) v. q+ I2 N) U) V! p# y: z& h. m公仔箱論壇地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.tvb now,tvbnow,bttvb- [. Q. I/ s X- p
電話：03-21414064，03-21480905公仔箱論壇/ H3 e9 f p; v& t4 E
營業時間：5.00am-12.00amTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W' ]; V4 l; F4 Q
5.39.217.76, D- M) g! P& s- P3 l0 b
八打靈新朝生肉骨茶
2 i. v5 {) g" c- d5 G! F5.39.217.76評審的話：1 c' T7 B& R# n. y
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。公仔箱論壇0 g6 p- p2 M* V4 Q
最佳建議：
3 ?* L8 V0 X% b$ ~5.39.217.76湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I) U* W! W; w* V7 P
地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
0 P2 d9 d: d& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-3320608& \: n v6 D4 G. R+ a* g$ ^
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
- f; w- C0 A1 O. o0 t) ctvb now,tvbnow,bttvb
! h, P7 n$ [& u4 b" t5 Etvb now,tvbnow,bttvb八打靈興記肉骨茶5.39.217.76. s" a) J% U( s) A4 Q; Q
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb& d t1 H% U8 D: |' o. [
湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。5.39.217.76+ k: V7 `( o% G: q! B
最佳建議：4 m9 ]; t$ W- a
晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。tvb now,tvbnow,bttvb0 A8 I- L! l* {8 c
地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.tvb now,tvbnow,bttvb/ c) R4 s1 I" Z
電話：03-77851663，012-33310635.39.217.769 f" @7 _+ r/ u3 r
營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）
" U% Q& u7 z a: @公仔箱論壇
3 Q& t! q; [; h2 y2 w巴生盛發（橋底下）
2 f1 z- r% v3 L5 n+ A評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb4 m% ^' L/ e9 F1 I
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。
, `7 t2 V6 T2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
# K" o1 G3 B* x3 ~- X' c, d3 u! w' a8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。$ n" V* Z# L: p$ F
地址：9, Jalan Besar, Klang.5.39.217.76* n$ `' Q3 z, F9 L1 y" V1 i
電話：012-3098303、012-3987355公仔箱論壇6 q% C( N6 G( N* p! m* z% q
營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
0 l! F+ \9 c9 B% s6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ d; h4 a- Q1 Y, Q: k1 \7 j
巴生毛山稿肉骨茶
3 w: s+ o; |/ V$ R+ L8 C8 L評審的話：) l' p$ o9 `0 Q N8 m/ N1 F: G
肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。: ?; P& o l, S0 V4 h* o; u
最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O2 g, C& j6 e+ ]: `, A! f, t
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
# B( ^; ?1 g/ f8 E: wtvb now,tvbnow,bttvb地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
( n* w# n8 G* h4 m5.39.217.76電話：012-3123125，012-9042421
& u5 Q0 u/ q3 G5.39.217.76營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm
5 |$ s3 l5 V$ Q+ e3 D2 f6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 \* @2 m. K a/ E; t% W# G
巴生蘭花園慶祥肉骨茶
* i# M4 }1 t- {9 k公仔箱論壇評審的話：
) S# @0 c* ~: W% \3 ]1 U6 @$ {公仔箱論壇它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。
# b% T8 g3 f7 V2 \" _) r5 p最佳建議：
3 A( [+ C0 M& S; T7 x: ^% a早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。
! N! A) Z( m6 Q. a$ o1 F5 X- C3 Q# m地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
* z0 H* s8 x( W. e5 ?公仔箱論壇電話：012-3076843
/ D! B% u2 P* A8 y7 z5 j: M# v* l5.39.217.76營業時間：6.30am-10.00am
: c& [$ J; M' R. y ~5 }5.39.217.76
2 X$ T. B C. A- `# i8 C, Y" [7 P1 e* ytvb now,tvbnow,bttvb巴生來春肉骨茶
( E* g& z/ ^2 K8 q! B: V評審的話：2 Q* [' {; e; x7 g! h! ]
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。5.39.217.766 n: M- G2 X" ^% s6 r
最佳建議：
+ e/ @ U: L! w# f0 J- F- o8 {公仔箱論壇乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。3 X- A- h% j& o
地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
( w* z9 e a g( c5 Ktvb now,tvbnow,bttvb電話：012-6521659TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w7 b7 o. l! k( z
營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）5.39.217.76# B, g. L1 [0 h" R; h& t$ `* l# t
5.39.217.76+ K: R5 Y* F4 g+ f
丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
. {2 }! Y" S9 Y' D$ R5 c, j1 C5 g* C評審的話：
! e9 p2 ~$ N2 I/ Q g; S2 K熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。2 s* h* k* X. d9 v! c; V
最佳建議：
, y& X( ?7 y' N- Y8 [- m O; J5.39.217.76最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
- p# {0 z# ?* \公仔箱論壇地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.公仔箱論壇$ u0 w, K" M, j' A3 c$ Q, t
電話：03-32691785、012-6744440公仔箱論壇& S* O5 D1 B. t$ Z3 K" N, J! R
營業時間：6am-1.30pmtvb now,tvbnow,bttvb$ z3 o) P4 M' u7 l& R. _9 R# S
tvb now,tvbnow,bttvb& n& p H7 W: a+ G3 s- Y0 l. G# S! g
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
% d6 P* A' ]+ r9 Mtvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
8 x8 a3 O1 W4 T X* f海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。
B( i' Y$ v3 `/ C5 n# F" E- F5.39.217.76最佳建議：5.39.217.768 b% I! T! g2 G4 V; p
星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。公仔箱論壇( ~( v$ {2 Q3 g+ P; f1 }! \
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
4 v7 d; M3 i& T' P C! T/ Q$ g2 h8 ^tvb now,tvbnow,bttvb電話：019-6066288, 03-31974696: _; a& @+ i! T, O
營業時間：6.30am-12.30pm
4 ]! e. {. ?8 f0 H/ K7 v TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C. |/ N" L& H( k
關丹日興肉骨茶
, n$ ?- D* Y% Y# s' ^5.39.217.76評審的話：
' o# r* U0 y7 Q) v0 v4 r在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。
2 O3 ~! @/ E n8 A5 Y: Y* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [( d6 e; }; D$ Y3 G4 Y3 o3 `
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
1 k% Z( ~# S. Z地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e! [; w; p' J5 G% W% t8 E% y
電話：012-2185893
+ F! i r! P/ S4 s4 u8 jtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
; y% i$ M& B+ z8 K# z 公仔箱論壇, y( _& S& @2 A( t' X
哥打巴魯阿Biu肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb, m! U6 n' ?) n' E- |. [5 p8 Y* h
評審的話：7 g& w& @ Z* X* J! h% }, S" j
市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。公仔箱論壇) J. h: y% C+ ^5 _' I8 G
最佳建議：, g x" }( [, j' Z0 K: w" Y
由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。) |/ U5 O5 g- C/ }: `) z
地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。9 m- j1 Y3 Z9 t8 ~
電話：012-9818891
% C/ q- [& i5 c/ N+ s. |& b9 j; N營業時間：6.30am-9.30amtvb now,tvbnow,bttvb+ s' b& Z7 a. I- r/ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j$ |. W/ o% H# h
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb8 V3 y) B1 n2 y/ w; _5 B6 t m
評審的話：
. m. _' W" f- W7 I0 W% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
7 V1 _3 E/ }+ E b" l最佳建議：5.39.217.76, o. k- }# v U, p7 w
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。9 f& n6 N% T& M' ] L: o5 E6 D& H
地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.公仔箱論壇6 s2 P. Z3 h7 e$ @
電話：012-42358965.39.217.76- W( u4 \/ l! D8 e
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
7 i! c- q# u4 S0 ^& [( u) V( y+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M; b, \1 S& U4 f0 P( f
檳城康乃馨肉骨茶
, {2 s5 N! D) U# Z& ]( B4 f評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z( ^5 t) B6 n) V& b! e' @' g2 l
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
1 V. o: _- |% [& V8 g0 r: [最佳建議：公仔箱論壇! C0 B; C. V6 g6 Y& b0 L
最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
0 n1 r2 ^4 D" s) s( {9 r2 O; m; wtvb now,tvbnow,bttvb地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.
" S3 W# `6 Z) k% j6 ~ n5 otvb now,tvbnow,bttvb電話：012-5533927
4 c V# y2 n5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)公仔箱論壇8 J |+ w( N# k. ]9 z P
( z% i) N+ i9 g0 D' x: c公仔箱論壇北海老食王肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?1 n# q) G! P9 D Y
評審的話：
+ a. r9 ~- W l, X. C肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。. b0 l4 t& P( W3 K: v1 d
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb* j8 j6 s5 L) _+ Q, v8 A
除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z: r6 ]" L/ j( c
地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.5.39.217.76 l+ [: [5 O3 Y% Y$ w2 M
電話：016-4850057
d$ \9 U& R% Z! N2 J& R$ y# Y g5.39.217.76營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm
* m+ q/ t" b. G0 J! F1 _2 S5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb# t. T$ [# u/ Q7 ^
新山木清肉骨茶
$ J/ ]0 t+ P5 l9 B c: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A5 i6 ^* L {2 l" c+ }: O, }6 [
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。8 E% D' d- Q+ D- D: ^
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb+ B9 {0 @ E' P ^
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
. r* F, B7 ]0 O5.39.217.76地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
0 C6 _ ]5 q) l" z @9 N/ Q0 `, L& {電話：016-7211108
# X! ^& |& r2 p% C8 ^1 r% u+ T公仔箱論壇營業時間：8.00am-3.30pm
) q7 B* e2 K' z
5 S- s- W( C0 V新山亞歷肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U* f$ \$ v, }7 X
評審的話：5.39.217.76- a( o% d, d) d; h& T4 y. c
湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
- A, Z0 s o# Z" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
# d& O, F7 u+ k1 @2 E6 N5 G9 W+ g5.39.217.76湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。" m v9 j5 m' j
地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
$ u. m( B7 {/ E; H7 \$ ]公仔箱論壇電話：012-7073686: n$ `3 e7 n4 h( L1 D
營業時間：8.00am-2.00pm4 T; u/ T$ c$ [; ]8 z
' o7 w, x' I+ X' d古來世華肉骨茶
: b) M) _ e2 D公仔箱論壇評審的話：
' x9 L6 o, b5 `: k- z8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。
9 H9 F2 z) @1 e' X* {, q( M# F2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
0 w( ~2 R* a1 y0 z公仔箱論壇所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。公仔箱論壇! Z/ t; r( x. v e- N5 H' M$ w
地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.tvb now,tvbnow,bttvb8 U) }1 h5 C4 e6 W
電話：012-7759780
8 d- G# {6 \5 F/ p5 I營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
4 u+ `5 d8 W# M' ?9 ]) u: l & _9 [6 r1 ^: h& ^! t$ ~5 l: S% p
新山亞順肉骨茶
H B* ?3 u( [0 j# q" Y9 {) Q評審的話：4 K6 p! M, C; {% T8 o
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。
/ d, n% Z' A$ I9 o. a! S" ^3 U) D4 C最佳建議：2 s; U ?# ^: B) e/ w3 f
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。
& P( X$ p1 c; C) {1 Z$ Q0 S' V地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.1 a! V1 j i! j, S2 R: Y3 A! F& U5 \
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新山華美肉骨茶
4 x q& e" n: N: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
$ w4 p8 |* @3 o L湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。公仔箱論壇& K9 i( f# S, l. d9 u5 ?( h6 c3 e
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老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
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營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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