吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb& W* z( f/ Y( E7 I+ c
評審的話：
1 C8 @- a% o R6 P" J$ H5 P( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。5 X# a: r# J9 ?3 Q* H
佳建議：
0 g3 s7 F ^' q1 ^; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。tvb now,tvbnow,bttvb- r6 R# v# E7 j# D1 X$ c. _: A
地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
1 E, h* P, { A% p% o9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：03-79823132
! \. Y+ s( s" S4 W. O6 ~# d4 Ztvb now,tvbnow,bttvb營業時間：9.00am-9.00pm5.39.217.761 @8 ^8 G! u7 s
. z! E4 y( u% {1 W8 v6 s/ I吉隆坡新峰肉骨茶2 L0 t5 L7 d1 j' u9 T. k
評審的話：
' `" ^ n. s+ h1 X/ p! e0 l( c# ?5.39.217.76在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。tvb now,tvbnow,bttvb3 a9 U4 }+ F ~" r: ]% f
最佳建議：
1 b5 \8 x t1 q4 j, j# L0 J公仔箱論壇由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。
! i! C8 ^/ t4 d7 Z公仔箱論壇地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.4 x, C3 ?9 K- z; B- H" ^; g" h
電話：03-21414064，03-21480905TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~& K4 M# m' O1 y/ D/ [
營業時間：5.00am-12.00am
$ e" j0 D6 v8 m3 V5 @2 M5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P5 n" M9 b$ ^9 |* @- M6 o
八打靈新朝生肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb7 m: `6 P& i' U4 a2 C
評審的話：
9 h7 S) e( N# N+ U6 t) g/ W5.39.217.76原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
# N+ C9 S8 }6 _! v' l# V/ Gtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb5 e+ H& ^* p" H% B! V2 E
湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。tvb now,tvbnow,bttvb* b* T$ | w! f( r* J/ u/ i. e
地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
5 P1 r) \) t. Q9 ~+ r! a z# I5.39.217.76電話：012-3320608
7 i$ M3 x# v! Z3 K: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
% B. O5 N7 j6 y2 M, N. q
5 f! z) I. I0 ?; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八打靈興記肉骨茶
# O! z! N. h$ ~. K0 h/ }公仔箱論壇評審的話：
3 n+ p5 E! M! D' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。
( Q7 Y7 a- r/ A. l, N- ?. ^5.39.217.76最佳建議：
) ^; D4 I% e+ x: o5.39.217.76晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。
! J8 ]* X4 _2 a3 j p' j6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya./ P0 W1 V& E6 Q# Z8 b$ u: w j* J
電話：03-77851663，012-33310635.39.217.76& Y2 V8 A4 w" c) _
營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）
3 k& \9 f' e& z% H公仔箱論壇 + H2 h6 B( H# n: b, M7 ~
巴生盛發（橋底下）5.39.217.76, ~# r8 y# x' I3 ^% Q9 V/ z; a
評審的話：
6 Q2 e$ W8 q. C* V& ^+ Xtvb now,tvbnow,bttvb它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。' D! K$ @* s7 r% u& M/ O7 T8 T
最佳建議：5.39.217.76& a W" ^) e$ i2 Q
在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。5.39.217.76. V; a5 N8 {' h4 Z. _/ y: T+ n& F( \
地址：9, Jalan Besar, Klang.
; J+ z* n8 e) N8 u6 V2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-3098303、012-3987355公仔箱論壇9 w- Y, o, I+ ^3 U; M
營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm9 Q! f6 k/ s2 K9 G8 r
2 m" L# T8 H8 H8 N& N: [
巴生毛山稿肉骨茶公仔箱論壇9 F, b \8 }4 L
評審的話：公仔箱論壇! G7 n! m: X3 c% e" E0 h
肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。
6 T9 G2 `! g5 q7 k! @5.39.217.76最佳建議：
& o. z6 E4 S. S公仔箱論壇最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。公仔箱論壇! a" c, _ p, O. ]5 N! f
地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang0 W7 e1 T+ A8 [; x* L, Y
電話：012-3123125，012-9042421
9 a! J: y `& l$ J- N) ^營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm
- w/ G3 A3 v5 b! P3 ztvb now,tvbnow,bttvb
. M9 K- v: ?4 ]7 k; D公仔箱論壇巴生蘭花園慶祥肉骨茶
( k/ V# p7 u1 i% a! S- R公仔箱論壇評審的話：
4 v M$ R4 Z: a% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。
6 E9 L& o- v* Z( }4 V" y最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb) V: B+ q6 F) u3 ]7 C* [: ]4 ~/ }! R
早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。
; z5 o, m3 t2 a5 X9 }& z7 a) p地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o1 k/ g4 O) j2 o( R0 B/ d
電話：012-3076843! q# z' X# ] g' O" \! e9 a8 h
營業時間：6.30am-10.00am
, a9 F( E( y' g2 q+ R0 U7 ^ " T7 [$ ]7 T5 }$ \9 T
巴生來春肉骨茶
# q4 \% s, i# v% K+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：5.39.217.76( t- z5 F+ l3 W% I6 r6 B+ X0 `4 S
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
9 g1 ^+ n6 U1 w: |最佳建議：
' Z6 m0 G& u: w6 g乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
, x z' z, I# ]1 l7 Q% ]6 `, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
2 |, U, w) A3 f) W; R5.39.217.76電話：012-6521659
2 b- c2 O. @ A% \4 X) o; F4 x8 ]公仔箱論壇營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u* E( i: t1 |; Y0 R. q- p
# O8 e; [8 w! P; q2 r丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶8 c8 m& L5 X5 ]/ @1 l, W
評審的話：5.39.217.76' o0 I2 l. e6 n# q# V/ G
熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。8 h; a" b, k8 F+ C
最佳建議：
. P. f4 p M3 ?4 a# v最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
/ ^) N/ }) l: W" r8 ^! z; ltvb now,tvbnow,bttvb地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.! [9 Q W% @, q) Q0 s' M. L( X
電話：03-32691785、012-6744440
9 Y( b* {: j% [$ v. e$ T營業時間：6am-1.30pm公仔箱論壇 i% M: \/ S1 j* u6 s- N9 d
, `+ U, d" D" g( X. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
5 P0 ~ k4 t7 a, |8 e評審的話：, p4 t/ o1 ~7 T3 {' o5 g8 g
海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。. ]; s8 |. X) M; r
最佳建議：公仔箱論壇. _1 I2 \9 {- q6 U1 J
星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。
1 @4 S8 j: L3 ~3 h9 ]地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.5.39.217.76: S( P" T- R, ?/ Y1 U/ [# k6 k
電話：019-6066288, 03-31974696
; J" n' L, o* a' l公仔箱論壇營業時間：6.30am-12.30pm
' a. y2 V+ a/ ^
, `1 g6 N/ O x; ytvb now,tvbnow,bttvb關丹日興肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `, q" z5 r. c8 l
評審的話：, ?& Q! ?$ J# ^1 n
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。
; b( o! h4 e; {: H6 A公仔箱論壇最佳建議：公仔箱論壇8 e0 {2 ?! w" `* O* m# [0 q
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。公仔箱論壇, L2 V5 e* e6 o5 n
地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.公仔箱論壇5 X+ _0 K7 p& s6 o& R* ~* O4 a# l* Z- \* ]
電話：012-2185893
( N+ N: ~" B9 D2 b2 y- T J營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
" E, Y( [6 k4 O, ]6 z/ t. F6 s tvb now,tvbnow,bttvb- W, d6 A Z' S- P8 |: l
哥打巴魯阿Biu肉骨茶
0 [0 Z5 i% H# Y評審的話：
% O O5 N2 F+ b0 P/ a: `" Utvb now,tvbnow,bttvb市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。tvb now,tvbnow,bttvb8 f! D! ~4 s X/ {# J! j
最佳建議：
+ K( ?4 c' M' N8 H0 Q+ Y由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。
( b( s0 F: v3 y7 t9 G1 t公仔箱論壇地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
* i) C* O1 ?7 n1 j( }6 w6 b$ H% @5.39.217.76電話：012-9818891TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H3 e- C. X% K! Y
營業時間：6.30am-9.30am
# s- |" W, s6 Z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V/ \' C' V7 r* {& @. N( w9 L a
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N- v& V( e" A' [, k+ j0 g' h& {) O
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `% q, e1 a+ c p+ u' ]
湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
/ w' Y! a8 I' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
$ C& ^- j- ~( {' o% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。% O/ X5 f8 N& E/ W9 n* B4 c
地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
$ _# q2 h4 B5 ]& H" I: G! t& Xtvb now,tvbnow,bttvb電話：012-4235896/ [" _2 D4 [( Z/ x! Y" y
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
' _- z( q7 ^: \& J
7 i1 E8 A( u) r( d% ` M檳城康乃馨肉骨茶
# H* ^/ i2 M( R% |/ L# D5.39.217.76評審的話：公仔箱論壇# C0 I9 l) R3 d4 [& u+ W8 Q3 z
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x9 K* r& l$ I% \4 t( @
最佳建議：
" {/ V4 e) x9 t% p最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
0 a* g8 M/ r3 N4 O) i1 D5.39.217.76地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.
/ X/ b C5 @" ^5 F1 k3 ~電話：012-55339275.39.217.76 \( Q/ U' P0 \$ y6 F, n% E! @
營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)* t+ h2 r: @% u6 K; u
W2 u2 y1 T: Y: {; ?5.39.217.76北海老食王肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N9 L% a+ a% k% j5 M# J
評審的話：公仔箱論壇8 k5 w- d7 r& V r
肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。/ h/ a& `. |* R. s- y; L) u& l
最佳建議：
" o9 k# v2 e, |2 d/ ]公仔箱論壇除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S: D9 v$ ?* y$ m |+ i' A4 u! d, T
地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
! X7 n& ?) [; N0 j- m: H. F; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：016-4850057
+ W" F! @9 \ N, p5 H, D& l! X6 ?公仔箱論壇營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm
! Z. z1 k& m' i, _# D4 k5 b0 d: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L- |- R& E3 S7 |" i0 w+ D7 {, B
新山木清肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb+ ~6 D' H5 p+ X: J6 Q
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a9 f4 x) l2 a. \
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。 k3 \7 |6 ~( J1 E" K# \+ v
最佳建議：- l. N4 Y D3 m2 w
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
! w9 X" {- ^2 u* F% Q! {5.39.217.76地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.tvb now,tvbnow,bttvb) ~( L! l% p J/ ?" M
電話：016-7211108公仔箱論壇8 a3 t3 X [, k! {, l! f( ?
營業時間：8.00am-3.30pm
" k9 }5 n; E! D- s6 N3 W& ctvb now,tvbnow,bttvb
! t& U2 n0 V7 q$ N% B% z5.39.217.76新山亞歷肉骨茶6 `: e& U" M6 z& T
評審的話：5.39.217.765 F/ T. V {, B6 e8 `2 O/ _' L* p: _
湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。6 a3 `9 ], ? {# k) h' d
最佳建議：公仔箱論壇 P$ D) D' ~) S+ j z
湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
% k' w7 X8 j j' d公仔箱論壇地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.5.39.217.769 k6 J- |" K% [4 `
電話：012-7073686
: J) C: u1 L8 K- F6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8.00am-2.00pm
6 x7 e2 H5 l+ ntvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇* j2 j3 d+ G! z
古來世華肉骨茶
0 u# q2 Z2 h3 D% g E" ^8 m7 h% B公仔箱論壇評審的話：. P2 M6 _: e7 }4 R- V8 g
肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。* g. s, x4 l4 k c+ I0 m
最佳建議：
6 A- @! I4 S$ k; O: b, c' _/ a5.39.217.76所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a' V8 ]/ W; Z: x5 X' B
地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.公仔箱論壇0 |5 s% X2 _) C. F! S
電話：012-77597805.39.217.765 C' V& p2 H0 d8 _0 w4 `& p
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
( a) [7 t; s5 i1 I( s/ y6 Q% Q! p1 K5 ]# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G& y+ }% x1 N8 O n! H1 e
新山亞順肉骨茶
. u$ i% E, I; E7 ]4 h, {9 d7 V評審的話：公仔箱論壇. ^ M; }. ^. d6 A
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。1 v$ B" @! F9 j% h8 y7 W
最佳建議：
! @) C6 [& c, I9 N公仔箱論壇評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。
( U* P$ W, B+ O4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
0 d0 I5 T- X- k8 }& ?% d% I3 V電話：016-7152678
# {4 K# u, Z6 _4 ]( W fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8.00am-3.00pm1 X2 P/ \- _4 i' j
tvb now,tvbnow,bttvb7 b+ [( @5 r8 f$ |. V
新山華美肉骨茶
) D7 v& g& H* A% r0 e評審的話：
0 ~$ l, p! V8 ]8 I* D8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
) l' I o* A; E% a1 J' T* l: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：5.39.217.76, M& a; V9 g- A4 w: G
老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。- R2 G2 x7 Z+ l9 Y3 i6 W4 i
地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.公仔箱論壇5 \. o% j" {/ o& r2 S
電話：012-7013818& o8 V! a/ Q. B
營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
| 
發表於 2011-7-14 11:59 AM
|