吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
* ?! U/ N/ L2 Z+ }* E* V7 Jtvb now,tvbnow,bttvb評審的話:公仔箱論壇: q& S/ S$ Q9 I2 Y; T
胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。
& U% Q3 D$ N7 l1 Itvb now,tvbnow,bttvb佳建議:
# S5 z5 S" h/ T0 m4 y: w% {' x& b* ?5 \公仔箱論壇上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。1 Z" F9 N0 p$ D4 K
地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.tvb now,tvbnow,bttvb# n' w4 d K' ~/ N1 J) x) t
電話:03-79823132公仔箱論壇5 v$ O. \4 p# {
營業時間:9.00am-9.00pm
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$ K% X! E% U2 t% H! @5 Q! ^) O# w( R& M5.39.217.76吉隆坡新峰肉骨茶
" P W" m' O1 O8 R+ v公仔箱論壇評審的話:
( ]5 w/ r: {9 z( T公仔箱論壇在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。tvb now,tvbnow,bttvb; R2 w2 T5 V; w) w6 Z* H
最佳建議:
# k8 i2 d$ }* B6 n$ H- B& d5.39.217.76由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。& d+ U! I3 t, C% e; ?
地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.公仔箱論壇! x8 k) H& K* j% G
電話:03-21414064,03-21480905( @7 V2 E6 u3 Y: n& R# D
營業時間:5.00am-12.00am1 M" G6 m' r' F. i6 ]1 u3 Y* E2 m$ n
6 W# B7 A& U1 w4 S. @ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八打靈新朝生肉骨茶# J0 E5 {8 @2 B
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r% A% ]) C9 y1 r
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
/ }2 {5 s1 m: `+ f5.39.217.76最佳建議:公仔箱論壇- ]# d7 G: P4 I
湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。4 Y$ `6 f( s, Q4 n. j
地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
8 y% W5 L/ d4 i- k( mtvb now,tvbnow,bttvb電話:012-3320608公仔箱論壇7 ~9 X+ g, @: s2 ~
營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)- V! |9 U+ R/ ^+ l
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八打靈興記肉骨茶
* V$ S$ N& k: }( d+ E0 o公仔箱論壇評審的話:9 L$ s" F8 c; u7 X3 b* i$ K2 L+ Y3 b
湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。
. ]& G, L9 y' u( e6 u; o最佳建議:公仔箱論壇9 M1 @3 [0 W3 E0 B8 A
晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。& M, G: y" A$ G) s2 m; F5 ]
地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
1 } t5 \* V' o; ~8 q電話:03-77851663,012-3331063
$ ~0 a) g/ z w3 r9 t5.39.217.76營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)tvb now,tvbnow,bttvb8 G2 o( n1 ^0 O" ~* |
5.39.217.76, @& `3 Z0 x `1 l# ?1 _; S |
巴生盛發(橋底下)
' l! [" ^9 j) r& b2 u# otvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
& b# W5 e$ }/ c$ M5.39.217.76它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。
3 I. U% m( N$ w, k最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb+ x1 H4 Z4 t, d3 |# x
在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
# n3 P3 R3 D, D: m% r; Ptvb now,tvbnow,bttvb地址:9, Jalan Besar, Klang.
0 ]" s! {# f# I* t! N f$ A電話:012-3098303、012-3987355tvb now,tvbnow,bttvb; U/ `$ b, H3 c4 ]7 P
營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
- i9 Q \( i2 x1 J4 U3 ^* J$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 V. n! e; D: l9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生毛山稿肉骨茶
# W/ ^9 W+ o8 R. u- z! i5 X6 Y評審的話:5 H9 P/ M. _% W) K( c/ y
肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。 ~6 }0 G9 u c$ ~% \3 P g
最佳建議:
4 D+ e. [! G7 N- L# K+ xtvb now,tvbnow,bttvb最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
; w0 S3 Q a, ]" N" C' q地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang5.39.217.768 _6 ?6 q6 j4 I: ?. n& r
電話:012-3123125,012-9042421
# u' X& y/ s. X* a: Qtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v. X2 q) z4 q) c+ b
5.39.217.76& `' n6 J5 J9 g \) V
巴生蘭花園慶祥肉骨茶
4 Z, _3 d" ~# P2 U" ~; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
0 b0 C1 n: ? Q% Z& h公仔箱論壇它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。# w8 V0 j( E3 [4 v, y- P0 k' m
最佳建議:" G4 i6 `7 N" c- n- {! w
早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。, R1 I# G, N6 _
地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
5 `! m# h+ t- [+ ?6 D( n6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-30768435.39.217.76, j$ d. ^2 J9 |7 f7 O7 j, h
營業時間:6.30am-10.00am公仔箱論壇1 I8 v" y. x9 |% d' L0 n& j
公仔箱論壇+ Y/ k4 F: i# e1 c: ~ P5 i6 `9 a) ~2 y
巴生來春肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb, K8 H& ]: z. B9 d
評審的話:公仔箱論壇, S% X! g& `" P* o0 y# u/ q# n
不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
0 ~) K; o _* ?/ F) W i" z& b. A" B公仔箱論壇最佳建議:公仔箱論壇" N, T6 _& E2 y1 x' j9 ^) P
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。
. x, A5 k+ |0 X2 V7 I地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klangtvb now,tvbnow,bttvb3 {' }* a _; z4 l# W, u
電話:012-6521659公仔箱論壇2 v o) U% V) A( y% L* i
營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)
3 `) m1 I5 e% L" g, ~8 J2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ^) k. g4 ^+ h/ Q+ S( Z; }) e! t丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶
9 a. Z% S+ s. D7 Ztvb now,tvbnow,bttvb評審的話:# L. \( v1 F/ y s3 T( f! A
熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。公仔箱論壇4 i' E5 ^! \, j0 `, |# l2 x. @% w
最佳建議:; L' ~' j7 X8 ]
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。
5 I+ G4 O/ j% T8 N" U3 c% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
5 V7 u6 Q+ p P5 [9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:03-32691785、012-6744440公仔箱論壇" ?. m) r- t7 z6 C
營業時間:6am-1.30pm
( ]( C$ {4 a6 @0 i* a公仔箱論壇 4 w. { C j- I0 v
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶$ a, B3 j% H% y* r/ H5 h
評審的話:2 H8 P3 O7 D( [' S5 a
海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。5.39.217.767 E$ d$ ~/ c, h4 ], O
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c C! m0 ~4 U9 U7 d" R1 V( ~
星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。tvb now,tvbnow,bttvb2 S* S6 y# ]1 a! T j% K; M
地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
m# K& A+ Z6 M* t, b. Ptvb now,tvbnow,bttvb電話:019-6066288, 03-31974696
" {; i5 k) S5 l `1 v$ j# R: p* v營業時間:6.30am-12.30pm. V# g8 T% L; ~, G! ~# u4 }
\ L) u) ^$ p: J6 I* [7 R公仔箱論壇關丹日興肉骨茶, F2 ]) M; U( z9 I- _) I
評審的話:; D8 O/ O7 U& ?! z9 m+ _
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。
' T" H1 p3 l1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:5.39.217.76" N9 q" F% |' M5 q' _! g
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。
+ o- [2 p% ?4 N& D5 u- b1 Y5.39.217.76地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.公仔箱論壇2 _" X2 H+ m' `( p7 E* x6 M2 Y4 u
電話:012-2185893
, ~8 ~1 C9 ~0 T* P ]8 C+ o5.39.217.76營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
, ]4 L4 v: ]0 R" z: m' L! Y0 F5.39.217.76 1 C1 D7 e% B( S& b/ e5 G& E
哥打巴魯阿Biu肉骨茶
. n* }3 `0 k: a* l, ~% itvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
1 ]0 [* I4 ~( \: n% J9 D5.39.217.76市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。
D% i( L! y% f, [6 ~3 k+ {! ptvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb: L5 y% ]" y+ Z+ U0 S, O, r8 [
由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。
5 X O( T( z( \/ d1 b" E5.39.217.76地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
% D4 c! S) ^4 V4 ^7 l+ `電話:012-9818891
! U7 k' ]+ ?3 @8 J! Q/ g& c營業時間:6.30am-9.30am
# o( z' u! @0 X$ ]tvb now,tvbnow,bttvb 3 D6 B! n% b& \) u$ _
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶5.39.217.76& Y _7 Y& U8 S1 R8 {- k4 b1 A" S
評審的話:
/ A$ }+ ~. l3 E5 S9 t: V: C. G8 I9 U公仔箱論壇湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。
n% q* ~. Q8 h+ i最佳建議:
1 c) y2 ~# T- ]' K" }tvb now,tvbnow,bttvb最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。tvb now,tvbnow,bttvb7 X) z, A J# w+ X5 C: m4 m1 q
地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L. N/ i" U p* X1 z+ G* p
電話:012-4235896
0 ^- y# {, |2 k營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)公仔箱論壇6 o6 Q9 W9 J- u" E- r
% T) h6 Y! o0 v% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檳城康乃馨肉骨茶+ Q$ ]' [+ O1 s
評審的話:
) c7 i9 S1 {5 V; `% j: v5 J; L4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。
/ u4 z$ P7 f; d! Z+ ptvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:* `6 L1 y# R5 V7 ~8 |- f& O
最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。 r: @" ?& L" B" j4 k A
地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.5.39.217.763 u9 e9 g+ ^6 Y+ \
電話:012-5533927
- q2 }) p* j' i9 e6 j1 S營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)# ~" q0 L1 R# r# q, Z
" D! F4 L0 V- W$ G$ ~; V: ttvb now,tvbnow,bttvb北海老食王肉骨茶) C0 E' a$ S& U3 ?) J" B4 ?
評審的話:
; m" c% @3 V; A6 s E9 T肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。
# J X, O; a# G& z! a; g最佳建議:
0 |8 Y6 [; |1 i( P i公仔箱論壇除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k/ D9 {6 r$ p* H2 @2 C; Y
地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.5.39.217.76& R, L: d6 |1 T; H8 n
電話:016-4850057公仔箱論壇) s4 W7 S+ U* }- g; x H
營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm5.39.217.765 @; o/ R7 E2 {9 l" M0 _' f+ x! i# l
5.39.217.76* n4 L* R& v4 A8 G5 u. n
新山木清肉骨茶5.39.217.760 Z7 E# A# P [2 i/ }( H
評審的話:
% `. K. b3 W+ C; _: b, u5.39.217.76新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。5 {" ^& I/ @7 V! L
最佳建議:9 G! e- Z+ m1 @# A _
最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
) p' P) K5 x& a& B8 \2 V地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
# L* I4 ~: Q7 ?6 X7 z電話:016-7211108TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w' _6 P' T4 z+ o5 X3 W& Q
營業時間:8.00am-3.30pm5.39.217.76! e/ @4 `- R& _5 z5 P
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新山亞歷肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb2 i- J4 M, `1 u/ G% q1 f- B: g
評審的話:" l7 Q( J$ d# i
湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。5.39.217.76& e- `0 o5 I. G% x: P9 p( O
最佳建議:
6 \9 U/ @& Y: c% A5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
+ `9 F7 j6 A6 p( q% V; a5.39.217.76地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
% s+ u9 @1 |0 Z- V& \5.39.217.76電話:012-7073686. C; e5 f6 U) W! r. ^
營業時間:8.00am-2.00pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L1 B; y2 g& P; [; c1 K4 r( r9 X
* Y6 o# n& o+ R5.39.217.76古來世華肉骨茶
' h+ y1 P& K; T; _! c& o1 z5.39.217.76評審的話:
- S _2 \8 Y. u" G; _tvb now,tvbnow,bttvb肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。公仔箱論壇; D! Y4 v2 W9 u2 O
最佳建議:
% Y2 h0 h+ L; h% m# Y9 A& Qtvb now,tvbnow,bttvb所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。公仔箱論壇/ u. Y! L! g5 O! H% }$ v1 }
地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
# W0 z! X% Q% c7 g公仔箱論壇電話:012-7759780
0 h+ Y: n) o v* L8 H y) Z公仔箱論壇營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
% j) U' J+ e0 \2 dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~ Y$ R/ q0 X1 j
新山亞順肉骨茶$ \) p, P7 |0 h( Q4 z
評審的話:
7 y3 N& I+ L9 m/ v: d! W5 B0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。7 s' z$ ]0 [7 ~- {& u8 D
最佳建議:
4 a3 u8 H2 j4 t0 ^評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。
" e" G, C0 p3 c; E4 _) i地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.5.39.217.764 y# A0 L/ t- ~& `* C7 H+ {6 _
電話:016-7152678
; {4 T; I% I# |+ a/ E4 f: k: q營業時間:8.00am-3.00pm
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新山華美肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb6 f: {2 ?" E3 `, @# D* k
評審的話:公仔箱論壇3 P6 ]) A/ n8 A" N1 n
湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。
! e/ \1 @ h; f1 Y- a最佳建議:
& ~ J# E8 ~5 T3 E3 n. k老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。5.39.217.763 B5 t3 Q: y/ m% Y D9 _
地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
+ S- i# [1 M- y/ I" ytvb now,tvbnow,bttvb電話:012-7013818
$ q1 A+ F4 N* g8 B+ L" |% t/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:10.00am-2.00pm |