吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
- @ k. ]& p4 F! x2 y7 j0 x公仔箱論壇評審的話：
2 B/ O; Y; F8 Y胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。tvb now,tvbnow,bttvb( {5 [3 _; K; G1 Q/ y" Z
佳建議：
. T" L. K* O* c8 T6 T# ~上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。
5 v% Z# P" ?% rtvb now,tvbnow,bttvb地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
; f9 w* H' K" o; a5 `+ O8 ?5.39.217.76電話：03-79823132
3 S/ x* `- \2 r# Z1 ]/ y營業時間：9.00am-9.00pm
5 s/ y1 A* Q8 }# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 z* ~: J2 x+ ], A7 K4 e# P1 n/ i吉隆坡新峰肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T0 e7 [6 z: y3 G, L# W* i3 u
評審的話：
! j* U3 K! {% r1 `( X: e! x/ {tvb now,tvbnow,bttvb在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X! [' I, r9 f i# `5 }3 N
最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P$ z1 v" F% U% ~
由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。
! T3 p: n5 K" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
5 X; m5 b0 Z b# c5.39.217.76電話：03-21414064，03-21480905
- E+ k0 b3 G- o$ u, G0 a. Xtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：5.00am-12.00am公仔箱論壇4 x( g. Z- x- T2 G$ n
Y# \' q0 a' U8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八打靈新朝生肉骨茶' H! F6 E# l( l
評審的話：
, Z. g5 s* u( D. i公仔箱論壇原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
! u6 b: {4 f9 l; |5.39.217.76最佳建議：; a% m) @& E) w% j7 q
湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。tvb now,tvbnow,bttvb, |$ N y/ X% V8 k) @. _
地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.' O$ J& T. f" P1 v O/ w
電話：012-3320608公仔箱論壇: ^9 K( y# S0 N% ~( ~& V' z: O) F1 l
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）公仔箱論壇" [6 i. K7 X9 M
; n. V& N1 l4 h3 K( T3 G八打靈興記肉骨茶
+ O. Y$ ^4 p+ L# U, K# L7 i( Y+ h評審的話：5.39.217.763 Q. t+ [& P7 @/ l% A
湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B' p- P! r- C& D9 ]
最佳建議：
. E6 [- U" e# \# @+ `3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。
8 M* I* X9 D' Y, w g! W公仔箱論壇地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
+ p3 d& L$ r1 C9 h電話：03-77851663，012-3331063TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?: A8 w! h, N: h( f: G
營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）& [8 T! E1 N a( C5 D" u0 A
& ^( X3 L: x& H t' Y8 i% Atvb now,tvbnow,bttvb巴生盛發（橋底下）公仔箱論壇. B9 i+ ^$ D/ P. Z" K
評審的話：
8 O1 s1 O4 K( r9 G它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。5.39.217.76. o% ~; O6 R$ a, N
最佳建議：
% v! W4 T2 z% i# m% p0 m& b5.39.217.76在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
( @6 m. f0 e) k$ F' J2 Ftvb now,tvbnow,bttvb地址：9, Jalan Besar, Klang.
: }; p5 s: L' k5 X; m; Ctvb now,tvbnow,bttvb電話：012-3098303、012-3987355TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G1 p6 P% A3 K5 s
營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
# m' t K, }! w( j* J" g3 S公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m1 l5 \& J+ Y# U
巴生毛山稿肉骨茶公仔箱論壇$ P2 z5 C2 \+ T: I l
評審的話：公仔箱論壇: I& Y" V% ]0 M7 Q2 h( D
肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。
* ?$ ~: ^) O) [ [2 z: `最佳建議：5.39.217.76; Y# V7 W9 g, a: E+ V. k
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
$ a, |( j4 e4 Y, stvb now,tvbnow,bttvb地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang+ T4 G3 s4 u2 Y; i8 u
電話：012-3123125，012-9042421) C# ?1 D$ b/ r; M! C( s
營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm公仔箱論壇. C. |0 [8 W$ d% u! L6 [
9 _, p8 x. e3 r, A! \, stvb now,tvbnow,bttvb巴生蘭花園慶祥肉骨茶5 L5 d8 x% P9 C, d; b6 B( z$ ^+ h
評審的話：
0 T( d: d0 C7 o1 I* ~8 g它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。公仔箱論壇# a* g8 j& s1 i4 l6 G: Y
最佳建議：
7 F+ r8 n) F2 W/ H2 T( ]( C' o, \早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。
6 d6 D) G+ s6 k2 T! @tvb now,tvbnow,bttvb地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
- V/ H! [) S ^1 @% \5.39.217.76電話：012-3076843
& b- E+ |! A2 W/ H9 B公仔箱論壇營業時間：6.30am-10.00amTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J4 {6 w9 Q+ k" \8 @/ N! N
6 {1 t# m+ v- g/ G% \/ O! u& j巴生來春肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb1 `( @- a6 ^' I
評審的話：
+ Y, T# M, O2 ^$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。tvb now,tvbnow,bttvb& v& d: |# k0 f3 p
最佳建議：5.39.217.766 i0 e" U' q# J" h+ L
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。6 w/ Z1 t) H5 z. b. q4 d
地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang, O( E" J7 V$ h; f# f8 l( I. f
電話：012-6521659
. @. X O: f! J1 `; C6 H* R' x! o4 N營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）公仔箱論壇" z. V$ K% I0 F" j0 i" z5 Y. F1 t
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丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
+ Q: [" A- h& L2 p, o, b" x3 n& C公仔箱論壇評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L# P. k; Y* r8 g8 j" Y
熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
e% ^8 F! c1 F& _: v5 s公仔箱論壇最佳建議：
7 F* M% g- q+ O2 b/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
% Y# f5 _6 P1 ~' M5.39.217.76地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.公仔箱論壇! j/ q9 V+ u! i, ~+ m
電話：03-32691785、012-6744440
- H( x+ W8 t. v" ^6 otvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6am-1.30pm
& B+ R9 h5 E; T8 g+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 D) S+ p, Z% |9 f7 Htvb now,tvbnow,bttvb丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
/ A3 E; m9 o5 d a" w! e. B評審的話：
5 h, \+ |/ i1 T5.39.217.76海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。
. w$ }0 \- ?9 c- B" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
1 ?% D0 T* y9 f2 N% x( L6 ]公仔箱論壇星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。
& v9 m$ a7 {7 }9 ^地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
x- p! p( J2 n0 F電話：019-6066288, 03-31974696" J& Q9 c7 i& `% A* A- s
營業時間：6.30am-12.30pm
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關丹日興肉骨茶5.39.217.76* p' i: n, E. \8 [( @
評審的話：5.39.217.76# w$ N; X+ t4 `% y
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。
) t! q7 v/ ?4 R5.39.217.76最佳建議：
6 a* `& S$ f. i& P9 q/ j( m; I KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
& W0 K+ ^. V& z( x; a, `) `9 l地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.$ r* {& e6 n& q8 X/ t
電話：012-2185893% D, Q/ U- |3 L s. U5 V/ H
營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
0 t. \& B/ s% s) Q: a% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^" Q+ e, _8 l% O
哥打巴魯阿Biu肉骨茶
" |. Z8 f0 ~9 A% O7 s7 k4 l4 l公仔箱論壇評審的話：
# P, q$ Q1 g+ {1 h8 d2 w市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。
; X* N( K J9 ^& k: f' J; z; p2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
! f5 _) ]/ O, U! `4 k. g公仔箱論壇由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r0 E; s( s* f
地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
- b; U b* e$ I! L+ j9 _- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-9818891
, Y- U8 z0 y K. s2 H, O a4 s, P營業時間：6.30am-9.30am* Z" [) {- n1 E: G# H
' R3 S; ], u3 y- m( `) d$ o公仔箱論壇大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
' v+ Q" t1 a' ^' x, A7 e評審的話：
$ g7 L; m9 Y* ], ^3 v: Q7 m! p3 P7 B湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
" T4 E" q# ]5 u0 o. C& r, E5.39.217.76最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w, A9 W: z9 f. y
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。公仔箱論壇) L/ @! w7 J% M' u
地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
; U: `* v: C a6 ?" E公仔箱論壇電話：012-4235896) X; m) L" `' Q3 W9 k% E; d. \
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
- F. C, ^9 A9 @8 w7 X% C6 W- _5.39.217.76
% c, a; T( q. h y檳城康乃馨肉骨茶& @ ^) P) D# l7 L0 h4 H# z! m: q
評審的話：
. s: F( b5 [8 D5 ]6 h/ ]" L5.39.217.76湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
, H# P5 H. Z1 ? Y( _公仔箱論壇最佳建議：
5 O, I% C2 b3 Z- L+ J6 h最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
. C' v+ a( n$ ~地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.5.39.217.765 D, B& j, k0 h2 W+ J# |
電話：012-5533927公仔箱論壇* Z2 r/ h& f, Z' r+ N$ t
營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
* M% y p+ e4 }/ x* X; B) p4 P5.39.217.76
" f/ I* I6 `: T ^0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海老食王肉骨茶
6 G6 x' a4 o6 N6 O% {' a) k% L評審的話：
- \) e x1 r# ]7 H. W) j( Jtvb now,tvbnow,bttvb肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。. g( y3 O0 E- r
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb6 O2 V, X/ U( O( u8 W+ D
除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。tvb now,tvbnow,bttvb- |& Z8 ~5 u3 k
地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
2 K7 J7 G4 v" w% _" D電話：016-4850057tvb now,tvbnow,bttvb+ l/ D5 c3 x V+ f3 ~0 i1 G- Y
營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm" s$ o9 X2 J r$ S
5 ~' w2 D0 g: m% s- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山木清肉骨茶5.39.217.760 V$ V% ^; ~$ S" S/ y" \
評審的話：5.39.217.760 H. k; S+ J; F8 [/ u# v( f: W) \
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H9 M6 ~2 p/ `1 x9 `% s* J" j6 ~
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb/ Y& {% R5 P2 ?* `
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。tvb now,tvbnow,bttvb7 |6 R h j3 o5 A9 z
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.tvb now,tvbnow,bttvb# a- t. |1 t& o. L( t2 H
電話：016-7211108
b: P3 H/ r/ ~7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8.00am-3.30pm
) d' Q+ W U# N3 j3 u6 ]5.39.217.76
% d9 a4 Y, o8 u' X0 D# s k) O2 Ytvb now,tvbnow,bttvb新山亞歷肉骨茶
0 M9 G6 w+ _- _( y公仔箱論壇評審的話：+ ~. A6 z$ E* \) M$ z( f
湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
& n# j! H( e# D6 Q: i; Atvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：2 a7 |# b, Z8 a+ C+ f% V1 m6 \
湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。* h8 ]+ y( ^8 x5 }- T. V
地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.公仔箱論壇2 Z# y: W" m: e; \9 } o' P
電話：012-7073686tvb now,tvbnow,bttvb8 }9 @% }# q3 i% d/ G
營業時間：8.00am-2.00pm
& Y' M- W+ w. R) ~4 Y' } }tvb now,tvbnow,bttvb
; p- B7 R; c5 m8 Q1 ~; I; H古來世華肉骨茶
+ E" z G! o0 J& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：! c p. `% ` r$ p6 |
肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。
1 Y; y9 h9 p8 t: k: z" atvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
2 {* G r/ V- p- m6 T5 m' \所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。
3 _9 W- B+ \7 D: s! r6 F8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.( B0 i+ x ~0 @3 f5 k9 d+ S
電話：012-7759780公仔箱論壇7 R) D$ \3 z2 V$ z4 v
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
! ]9 q5 e1 F1 Z4 B* R5 U ptvb now,tvbnow,bttvb
% x4 I1 T1 Y. ~: q( v' O新山亞順肉骨茶
! K! s* q5 \" f/ `- o5 H8 o評審的話：
9 }1 H% X0 |. G) a) b7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。
1 @3 o" _: m' R* k2 W; o6 a5.39.217.76最佳建議：5 l* O1 S7 V8 k- q
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。
% j* B, Z: o ^2 D5.39.217.76地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.' e7 T. V0 ?* o3 ]
電話：016-7152678
4 W! m U& ]3 n. `4 S% k" D8 Z% m公仔箱論壇營業時間：8.00am-3.00pm公仔箱論壇* ~: F& Q2 x5 a H. _$ @' M. t
/ F, }6 `- I# C# c" X! h Atvb now,tvbnow,bttvb新山華美肉骨茶
# n( m1 H# e6 k6 ^公仔箱論壇評審的話：
3 i% [6 _ u$ I' R% \3 v+ y3 Rtvb now,tvbnow,bttvb湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
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老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
, B2 t" c- r6 ~2 J地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
% k- H7 a0 D: u+ p$ ^! {) I8 S公仔箱論壇電話：012-7013818
# j% R, r* [9 a+ g* a+ m營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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