返回列表 回復 發帖

馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
2 J8 u9 f1 L0 M& s4 W% L% ~公仔箱論壇評審的話:5.39.217.76- ^0 q: W4 S3 P) v% i; v
胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。tvb now,tvbnow,bttvb; }1 j- J  ^1 D3 e
佳建議:
/ Y6 [! G6 ^& w; [: E3 stvb now,tvbnow,bttvb上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。
( K! u& p& i9 w' C% R公仔箱論壇地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E! L! h! }  m( X. }! [' @
電話:03-79823132tvb now,tvbnow,bttvb' y5 x+ {* ~! \, N" N( U
營業時間:9.00am-9.00pm
2 ?% F" ~% W7 j+ Z  x" U2 g! h% F0 N  
# W$ ~0 d8 {4 q6 ~  l5.39.217.76吉隆坡新峰肉骨茶5.39.217.76; \' j$ {$ E, e8 @% t8 a
評審的話:- _3 k* w2 a( t# V0 n
在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。
5 v% W/ h3 J( v! t1 }3 ?: w) Ztvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:% M  r! \3 C  u$ \
由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。
. p! E) K1 i# I2 a$ ]" {+ c公仔箱論壇地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.公仔箱論壇& W2 e2 S& {7 O/ V, q4 \8 f3 C
電話:03-21414064,03-21480905公仔箱論壇* d, S9 Q3 z8 }0 L6 ^
營業時間:5.00am-12.00am
/ J/ J3 N0 m2 j8 ~tvb now,tvbnow,bttvb  
& Z& K$ k; |4 v2 m# \八打靈新朝生肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x$ R5 W4 ^$ J. v
評審的話:
% q) k% l; P! T7 d8 p原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
; A3 W  C. |7 a3 j: |; H7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb% `( m" g- {1 _. ^% u
湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
& F3 \& u* ], Z5.39.217.76地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.0 s6 ]5 h( |1 ~0 l. i
電話:012-3320608, N; A: R1 ~+ Q3 t8 `: f( x
營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)公仔箱論壇" q$ P  \: k# f7 s+ m" O5 {0 e
  5 s/ e* `+ J* a5 f: Q- _
八打靈興記肉骨茶公仔箱論壇5 z) z8 I/ l# x5 v! m- a+ t" z
評審的話:
. E. M' r4 j. J& k* X' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。
5 p0 K% T% I- ?5 w4 E8 Z公仔箱論壇最佳建議:
4 y9 L- n7 |/ J. Ntvb now,tvbnow,bttvb晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。
5 e$ D  n! q/ w5 f  Z# ]* ?/ ]6 r5.39.217.76地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.5.39.217.76/ n' a, w- F/ r* ^& ~& m# z
電話:03-77851663,012-3331063TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a$ B( X9 V% ^1 D
營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)公仔箱論壇1 j- t2 m+ y- x& A# d
  
. r) ^# S, K0 `8 r% v7 N巴生盛發(橋底下)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J' V6 J& e( j" T0 `' a9 R
評審的話:
2 Y+ L( b! t  E: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。
5 h8 n0 g. r1 b. ?  f6 j5.39.217.76最佳建議:; P# W1 Z3 w+ D# Z
在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。5.39.217.76% Z9 J! {- S- E: {1 m
地址:9, Jalan Besar, Klang.公仔箱論壇% {2 r; U( r# t4 K- M& t: C
電話:012-3098303、012-3987355tvb now,tvbnow,bttvb3 c7 Q2 z7 N5 }! p3 K
營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
6 M0 ?" S( Y+ o3 E: i8 L0 x6 \  
/ r5 C" _! H. T: `' p7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生毛山稿肉骨茶公仔箱論壇8 ~( V% H% g6 P
評審的話:
1 S' h! z5 [: t0 F: ~1 E( o, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。5.39.217.764 Q3 F" t! X' r
最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb  i. o9 i2 z9 q: m
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。. q7 o$ y6 T5 d& t  ^* I4 ]; _
地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
4 e7 l3 W1 G4 P- r5 A5.39.217.76電話:012-3123125,012-9042421
- \/ G& d. @3 I  Z' q. s5 e2 I3 u公仔箱論壇營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u+ z. l6 `( h' X3 d
  5.39.217.76* q" z/ V& l+ L% N; }% C
巴生蘭花園慶祥肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s& I( Y0 p* |" g* }' y. Q
評審的話:
. ^# p0 p5 w/ X* z! V/ a它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a" k6 i; _7 \6 M* d; t3 m
最佳建議:
; a* q, V# A$ H+ _( C/ H- r早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。
- ~9 z: q0 W3 i( c) w/ ~4 @  ]  p公仔箱論壇地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
) [7 y& H( q. \! M8 }電話:012-3076843
. @; E( k. X9 S& k! w; mtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:6.30am-10.00am4 G9 V  h1 c. O) T) v" w! C
  ! T1 e" b, j0 j$ E  E
巴生來春肉骨茶
( V% Z( O9 Z0 H$ l8 k* {9 T評審的話:
- B; i8 n: S2 v, k不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
; F# S' E' h3 Y2 `$ c最佳建議:
5 H4 }  Q+ l! p# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。
$ L. P% B  b- |# x/ j8 r地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang5.39.217.760 d* d' J- L' e3 E! y
電話:012-6521659tvb now,tvbnow,bttvb2 O. |! H7 M% n
營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)
9 I* L& w8 o% K! Q! o$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb6 j4 @  G+ t. s5 g0 P) i  W
丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶
+ p, \- L3 W+ l; t7 `8 ]1 R( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:4 ?  O, u9 j; `( v9 G+ ?+ k" h4 R
熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
) l* N+ r& M/ e6 d最佳建議:3 i$ U" i6 a1 N/ C; w  R2 L
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。
8 l' H! w- w) Y* |地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.5.39.217.765 d! b; J8 f7 G/ X
電話:03-32691785、012-6744440
1 T5 ~: k$ `1 a營業時間:6am-1.30pm
. y% X) Z- D' htvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a' s, N# t* C. {& h) u, E( D
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
7 f' c# E: Q& G2 K8 _評審的話:公仔箱論壇% H+ @+ r# t: V' @1 N3 u
海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。tvb now,tvbnow,bttvb. U1 n8 x& V: i0 Y
最佳建議:
) H: q1 z( E) ~# M" ]tvb now,tvbnow,bttvb星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。
' n" }" ?$ Q8 h: @2 n5.39.217.76地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.6 C( w" E% V6 V- i
電話:019-6066288, 03-31974696
0 Q  f8 v- O0 R* j: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:6.30am-12.30pm
# ~' S, _  D1 D1 y7 t5.39.217.76  公仔箱論壇! ~) e; s: ?, C; f% z
關丹日興肉骨茶
& x) }8 W3 `% M! N2 o; rtvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
' T: J: M" p% P9 l6 k5 f: Ytvb now,tvbnow,bttvb在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。
0 s" F2 \# ?6 M2 W  _3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:
6 P; [7 x4 o! p( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。
  u# [& Q* g0 z. [; N2 e% m地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.tvb now,tvbnow,bttvb/ F# J5 p7 G0 o3 M
電話:012-2185893
) X. A" U% S3 c; H5.39.217.76營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
1 G5 \& ?& S8 s' j  5.39.217.762 B' b& Z) F6 P
哥打巴魯阿Biu肉骨茶7 @7 Z7 P( u8 d$ i9 @* s! k( b
評審的話:! c6 Y9 z) }& w5 T1 j( G% l
市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。5.39.217.768 K& }/ {$ t0 x6 s, A5 {
最佳建議:
2 y+ p) H8 P$ H7 o由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。tvb now,tvbnow,bttvb9 k: S3 }3 T( _
地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
& X# N) w& C7 B3 [* H" u7 f! [tvb now,tvbnow,bttvb電話:012-9818891公仔箱論壇  u9 c8 @$ A& @3 B+ I3 g+ j" n, j
營業時間:6.30am-9.30am
. @  ~# J; m/ e5 X$ t
8 _$ D' d& \: ^1 k4 p+ d, Wtvb now,tvbnow,bttvb大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
; d) H7 M3 [5 T公仔箱論壇評審的話:
0 _9 }/ k1 b. |! U) Ltvb now,tvbnow,bttvb湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。
' b  T% H6 }& l# ^% s9 {, D最佳建議:5.39.217.76" z1 B9 j1 R) Y; s& ^, G
最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。公仔箱論壇1 L% M+ O8 I7 V3 ^9 `! P
地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.+ _, M2 @. G( r5 V9 P
電話:012-4235896
2 d8 M2 [& x6 O9 n7 p  @5 P營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v) e7 c) }4 n6 F3 ^
  6 Z! R( \; b" A) {8 x5 a: U9 t2 s
檳城康乃馨肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C9 i9 S1 b' o0 [9 C9 |- c
評審的話:
, c; v2 ^; [& J1 I, Ztvb now,tvbnow,bttvb湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |' J, P4 `; N
最佳建議:5.39.217.76) ]! V( ]3 t& G7 S
最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。
2 O! h$ _, h3 y' p- `0 S公仔箱論壇地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.' Z6 g4 O; H3 q' k5 i
電話:012-5533927
! m6 |; I( t" t5.39.217.76營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)
  R* }% `/ k& v% y! y% w* f公仔箱論壇  : f" Z8 g/ s) |; S% h% W
北海老食王肉骨茶公仔箱論壇& w* o, k6 h% ?8 g
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb! C) R1 E, h0 q/ e
肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。
0 B  c: @3 f: R0 f, s+ P( b5 F最佳建議:5 N6 w4 e, o7 g$ q
除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。
5 V+ w3 f6 L* U9 z' o公仔箱論壇地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
# o1 P2 n* b6 w4 d/ M* E2 T5.39.217.76電話:016-4850057
3 u& b* c3 \& [8 w2 i營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm
, [# ?$ o* |' c9 a5 e0 n  
+ K& f( I  L* R1 Y5.39.217.76新山木清肉骨茶
% p1 S3 m! u5 A/ E% i評審的話:公仔箱論壇, c, B6 }6 Z, W, Q
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。
& M3 p3 w# v' {$ Z3 I最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb' \8 m3 {) r3 k$ j* u: \1 Q
最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
( h+ {# A+ E3 t. Y& Jtvb now,tvbnow,bttvb地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
# [% N2 C8 V( S, p2 ptvb now,tvbnow,bttvb電話:016-7211108
. F/ e8 i* A+ M$ w營業時間:8.00am-3.30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w' [( t) n: }, c& g: \
  
/ e: B( X% ~6 i' i7 Z, g4 c新山亞歷肉骨茶5.39.217.76: P6 V' I1 n( n. x
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t4 G) T3 j, A- L: d
湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。6 M  d0 n9 L) D( C
最佳建議:
+ A  J% H. P* z- F! N/ D- z8 R5.39.217.76湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
0 C) A/ G7 s( x( w3 U0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.5.39.217.76( x7 D. T+ T4 s: Z5 K. }1 S
電話:012-7073686' ~4 |9 E% Y( z1 I$ B
營業時間:8.00am-2.00pm公仔箱論壇$ w0 S, V1 x; U' K: m9 D
  公仔箱論壇6 v& n& i- r8 \
古來世華肉骨茶
& O& {1 j+ `8 c) d評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j: f- _; @( Y. b) ^! u% G! m9 \
肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。
, w5 i) ?9 O+ Q, A1 U2 {9 S5 stvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i% G" j' {* \
所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。) O* P: r! t$ F7 R. z
地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
% S8 M. i8 K3 ^+ x公仔箱論壇電話:012-77597805.39.217.763 T; j+ h3 \( A
營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
) ^: t+ n1 ~. m3 y7 d公仔箱論壇  
5 u0 E( S( x7 ?& H3 B3 r! w新山亞順肉骨茶
7 t& c" b8 ^3 ~  T' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
0 p/ r0 ^6 i1 X: a8 @5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。9 x1 ^# Q0 U; S8 h, Q* D9 ~
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?! d5 [6 \, v7 \, u
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。
% [6 N; k1 A6 ?1 b5 O* x+ D- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.5 c& H! z4 X" J5 W6 d7 A: J
電話:016-7152678
" g5 b1 H$ [7 q' ~營業時間:8.00am-3.00pm5.39.217.76/ ~! g7 g! D9 H0 x( f2 B
  
( {4 G0 w" T. Y4 G, k新山華美肉骨茶8 a/ F6 |+ f% O3 e7 v5 x: f
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H5 [$ E, ?8 r! F6 l. M9 o5 P" {
湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。
2 X6 r0 \, Y  K5.39.217.76最佳建議:
% _! U: i+ q9 ^* F. s/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。公仔箱論壇/ o$ @' Q3 X0 N* H* o( y. B
地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
# a' h' c- c; K5.39.217.76電話:012-7013818
0 O6 t" H! y2 u0 Rtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:10.00am-2.00pm
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c0 o$ c# b' m# o+ y% D1 P* n
一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.
; ^( B+ o  I+ ~公仔箱論壇good comments
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?公仔箱論壇- I3 b: U8 {$ R* i/ A

) Z$ p* }  n5 X# |4 _  ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 \1 ~. C. \6 e* ]3 q* x5 ~
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
返回列表