吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶5.39.217.761 G! G% p, m- p0 N9 o$ E1 j
評審的話：公仔箱論壇8 ~6 E* p# D1 A( S4 q
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。5.39.217.76# k8 C, c6 o+ {6 S" @1 R+ ?+ @8 c
佳建議：
' Q. g* I8 b2 V9 w4 w# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。
9 l& {8 ]$ a4 T& q3 P1 \5.39.217.76地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
- g4 v* l0 X O# d電話：03-798231324 M$ K! O+ U/ X9 K% X7 j6 B
營業時間：9.00am-9.00pm公仔箱論壇3 l9 E5 b! o( W) e+ V2 C1 v
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吉隆坡新峰肉骨茶
1 R% i& k/ k1 t/ H' m3 W( z# U公仔箱論壇評審的話：公仔箱論壇+ H9 m9 ?& S( Q% i
在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。/ ]' D+ Z' c3 z4 ?
最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H( A9 E- t8 e3 k1 W) I9 O
由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。公仔箱論壇& y5 Q4 Y5 j, s: T. T+ V# n: l
地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.$ q4 J" f% X/ B g
電話：03-21414064，03-21480905
, C4 ?. s& q/ {1 u營業時間：5.00am-12.00amTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ] U# [ `0 F
* K: ~ r: o2 V3 y0 I" Z八打靈新朝生肉骨茶
& J: f; x2 ~5 z. g( H& H, F' o評審的話：公仔箱論壇2 G0 E; _& I _0 E6 N4 B
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。5.39.217.76( a9 x7 _0 D/ k' u$ y3 [) a
最佳建議：
5 v& G/ s% o- Q5 D/ c/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。公仔箱論壇4 p5 A4 Y. s1 u/ C* k
地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya." o ?# |6 {* \: S+ e
電話：012-3320608tvb now,tvbnow,bttvb& @+ r0 N X8 ^5 u. {8 J
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
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( d" ^( b! w4 S$ q' j/ `公仔箱論壇八打靈興記肉骨茶
. O1 c0 }' ~1 w" n7 Z3 d5.39.217.76評審的話：9 n. R# |" Q% \3 ]. R
湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。
5 x% l) e8 J0 Q4 d) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
7 O) G6 W }) p! Z2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。
; a. ], V- u6 d! g& }地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
2 |& g* s# a5 M. Z' `公仔箱論壇電話：03-77851663，012-33310635.39.217.76/ g$ m( }& D+ M( P' R" p/ R
營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）& R* b U7 v% U. G
( }1 F, h& d# o/ b( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生盛發（橋底下）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }1 z+ F( e% W: P8 M: G7 P
評審的話： L$ e. X) O5 ?3 \' v% c
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。4 g) S9 L6 \, D8 y' C3 G
最佳建議：公仔箱論壇- }6 L, w/ t4 j/ u, v: s
在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。; b% N2 H9 Y2 N; m9 W( K) g
地址：9, Jalan Besar, Klang.6 N7 z$ E, z y
電話：012-3098303、012-3987355
! z/ L6 h$ f' j; O* z& g營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm6 y3 L; k; D) i% x$ p% C. z! @
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巴生毛山稿肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb2 T" `" {) k& y) F
評審的話：
% h, h* V6 n( O* q) N& J) a) rtvb now,tvbnow,bttvb肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。" `' {! k& A9 P7 T& f9 E
最佳建議：
" c Q8 n& h4 w" F1 ^/ E最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。tvb now,tvbnow,bttvb4 I# u# v8 X- Y
地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
J6 M" @) a" d" ^) \4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-3123125，012-9042421TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [- S; ^ |/ E/ I. g+ S: g
營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm
0 i5 m* \7 B* I. @4 a$ g5.39.217.76
& T/ G4 O3 ]0 Ptvb now,tvbnow,bttvb巴生蘭花園慶祥肉骨茶
9 `, {& O: D$ g7 w/ L8 i評審的話：
9 b% \2 @2 v: W6 j i+ U, r+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。2 t5 l$ Q6 U3 t$ @
最佳建議：4 t' _0 p/ {& C/ J* u. r0 B
早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。tvb now,tvbnow,bttvb- @2 ~; s+ U2 a; ?; a0 m
地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
2 y' P4 Q5 a5 I" y& t9 vtvb now,tvbnow,bttvb電話：012-3076843
/ {8 S: x& i0 G. \3 r5 Ltvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6.30am-10.00am
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& G% m( Z J0 I) _$ ^- ?. E公仔箱論壇巴生來春肉骨茶
( W8 m! {! ^9 V6 p. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
, e; s P( G6 z5 M6 l8 v& f: Etvb now,tvbnow,bttvb不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。tvb now,tvbnow,bttvb7 K9 r- C0 a6 d1 v+ f
最佳建議：. G( l q3 y! ?
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
- }. I8 w: `0 Ptvb now,tvbnow,bttvb地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klangtvb now,tvbnow,bttvb" W" ^- n' z% s' C, X
電話：012-6521659
# C) B0 p; ^ j( [( M5.39.217.76營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）
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) u8 p# ]8 F3 `0 e6 r6 Y; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶9 O: ~# N& V9 s! v
評審的話：
7 | P9 ` @3 M8 rtvb now,tvbnow,bttvb熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。tvb now,tvbnow,bttvb" m' s6 f% \1 k+ @
最佳建議：
" _) |% E; K0 d. z1 p( Z: K! N公仔箱論壇最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。tvb now,tvbnow,bttvb0 r$ q8 a- Q! B+ i8 q" ~
地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
/ d) k7 l' B) M; d! w公仔箱論壇電話：03-32691785、012-6744440
7 E$ u( v3 z4 `. A營業時間：6am-1.30pm
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# T/ J. O' w: r& c公仔箱論壇丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶公仔箱論壇7 c% T, s2 L7 w. h. j( t9 T
評審的話：
+ z* \% I5 x7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。公仔箱論壇( ]5 |4 T |# M
最佳建議：
0 S9 d: }: |) D! ^7 D公仔箱論壇星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。
' H z! R7 C) w4 C( c公仔箱論壇地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
( A! p, r& z' v# ]8 T6 J5.39.217.76電話：019-6066288, 03-31974696
. x/ ?1 z' D" p/ ^- etvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6.30am-12.30pm5.39.217.76, F, ?/ T/ U: f; t0 H& q
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關丹日興肉骨茶
; b' V5 V9 G7 f, z: Q3 Y* v; a/ q評審的話：5.39.217.76" ^( H4 e9 ~, W1 @2 I1 {
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。tvb now,tvbnow,bttvb% r' ~9 ~& E6 B: c& R. s$ u
最佳建議：公仔箱論壇8 \/ L7 \6 C7 }
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
1 K9 `* A/ q2 P4 |8 C& w地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
7 N2 Z; r0 O7 F0 c" h: z5.39.217.76電話：012-2185893* y! |% ^( H2 A$ v
營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm5.39.217.767 ?% D' J1 \3 e! m
0 J: I) i* Y9 i2 S4 Ctvb now,tvbnow,bttvb哥打巴魯阿Biu肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J2 f6 D: {. N I% ]5 H
評審的話：/ _0 Z# F5 q, O; F9 W# B: X
市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。
6 @4 `- S0 f$ a5 ]tvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
+ P; A* ?1 o+ ?! J由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。
' | l. }! E0 {* W' t, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
0 }7 C# g7 T7 |+ D7 \. g6 [4 n電話：012-98188917 {- ~, c7 P) r3 V
營業時間：6.30am-9.30am5.39.217.76$ A. a. B6 X! [9 v
tvb now,tvbnow,bttvb4 V9 @" Z" r; e' \3 ?) D9 S+ Q
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
1 @, f% z* j' I' g; m2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
6 [" ~# S2 A4 k9 _5.39.217.76湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。tvb now,tvbnow,bttvb4 r) s1 J% l2 M, A
最佳建議：
1 R+ S( P* z' d$ _- o8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e1 `0 s$ x/ O1 ~! r' f7 a* K( w+ i5 O( d
地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
$ N1 F# L* u+ ~8 j公仔箱論壇電話：012-4235896TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i8 w* s: D7 F
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
( l/ _3 L2 m/ W, W- F4 o# q5.39.217.76
8 \- ?" l9 G4 t2 w/ x檳城康乃馨肉骨茶, t: v+ V: @0 w' R
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb8 D- g- ]/ z# O9 g* v( j
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。tvb now,tvbnow,bttvb( L! _- d! I3 d2 u
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb: B' P" y% `- y
最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
" @' _8 D4 P) `8 _/ [1 {& Itvb now,tvbnow,bttvb地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.$ s# Q* f+ Y5 O5 m
電話：012-5533927
# }- o, U' J8 Q, w: Htvb now,tvbnow,bttvb營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o+ y/ d9 D; U) B" m( U
8 J1 a( ~+ ]5 \$ S5 Z6 i% X3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海老食王肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb. \0 M H8 [# G1 w7 i
評審的話：
D0 ?' S) h! l1 \" itvb now,tvbnow,bttvb肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。
+ G' d- ]* w5 v, {/ k2 y% _tvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e: k$ N% E2 q6 F; [/ v
除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。
3 Y, Z/ a( I# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h& d- O. O" }1 f
電話：016-4850057
+ O& q' D4 u) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm
2 A' f" b/ L0 U% T
- D. Z ^1 b3 G0 u, Q9 Y O公仔箱論壇新山木清肉骨茶
+ g* G0 A5 ?$ p$ I& L評審的話：公仔箱論壇7 V9 E1 X4 n+ N2 g7 o* L
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。
0 M, V9 q2 q, K; V" _6 ^" ^3 o最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb& L$ h# v6 A0 E& A# }
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。公仔箱論壇1 J: H5 h* W# t2 i+ u6 s0 s) q r8 V
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.5.39.217.768 ?$ O! U) l! e
電話：016-7211108
% m' t% X! \( b$ c5 l6 ktvb now,tvbnow,bttvb營業時間：8.00am-3.30pm公仔箱論壇' H2 ]5 O6 _( _% V
5.39.217.764 |: |7 C4 H" }: {2 r
新山亞歷肉骨茶
8 |2 |. l3 H: `3 E8 w評審的話：
- F- N6 q9 z( o9 }公仔箱論壇湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
! J5 C6 g* O& Q, o: U! Gtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：5.39.217.76/ ]9 A; y* Z0 N' G- ?
湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。tvb now,tvbnow,bttvb( h, k. m+ A/ n% |# l
地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.5.39.217.764 ]2 Y; F+ s1 Y) L8 z6 v
電話：012-7073686公仔箱論壇% k( j4 z: h% F) `2 X+ V3 n
營業時間：8.00am-2.00pm
# E4 N7 A; F1 C2 w2 m4 P公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb0 S5 K% J* k+ k) g6 n8 A
古來世華肉骨茶* J* i% o4 {- Q9 C) h1 v4 N6 }1 }9 h
評審的話：& v F( Q) O" F2 \1 c0 \0 X
肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。tvb now,tvbnow,bttvb( y- \+ m+ `" Q, Q
最佳建議：
/ X2 r- y) W/ v9 m6 L( G所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。
1 f# c; `1 v, D' y: B( v公仔箱論壇地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.5.39.217.76" U: _$ J8 t3 u1 v/ y
電話：012-7759780TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b: y d( o4 o- [. [0 }
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
1 p4 |% r( U% J. a" ~% a2 n3 d# J5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.760 M2 G4 e; ]; u) @8 z4 G8 v
新山亞順肉骨茶
8 m# Y4 R' x" s0 G公仔箱論壇評審的話：公仔箱論壇: h& i) [* n6 @) U2 e! F6 |' P4 o( N
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。
$ d1 Y9 Y' f7 U; a& g6 `. ^最佳建議：
& c: S4 Y! |$ `- P, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。( w! x4 c- P2 y$ l H' T) h) ^; a
地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.5 E$ }' h( G# K S7 L+ {. n
電話：016-7152678
, F0 C7 s& T5 V9 o5 l: T2 X G公仔箱論壇營業時間：8.00am-3.00pm' X& E! |2 K2 P6 c
5.39.217.762 V! B6 O y- o* j! P* y
新山華美肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d0 o5 j, m& g3 j3 l/ Y* K+ h% k2 U, B
評審的話：
5 h+ N, R' l% q$ ?0 ?* k; }公仔箱論壇湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
5 T8 Q" k3 y4 J- A ^5.39.217.76最佳建議：5.39.217.764 e" e- r+ w& L( D
老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。3 u' q: m5 ?# g; w
地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.tvb now,tvbnow,bttvb, s( m9 I- i* d# {/ s
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) x( b8 M0 u( _# _2 S( E) M( x公仔箱論壇營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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