[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

咖啡愛奶茶

材料
4 i0 i4 o6 ~/ d; S+ K9 v; e5.39.217.76肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用
$ q4 ?) d% v9 M: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
7 {% o2 M& w5 U' r: r鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \5 n9 T& O& Z* s2 Q! I# X
芡汁 " k3 m& i" l, g! O3 C
泰式甜辣醬 4 湯匙
6 s+ B  R/ u4 [! g& o/ Q/ b公仔箱論壇做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨    及菠蘿。