[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

咖啡愛奶茶

材料
" z2 Y. Y" s5 |# ^! F公仔箱論壇肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用
5 m8 w5 a0 f' u3 S9 e5.39.217.76醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V# t# X% L5 w' b# i1 f
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( [$ A; e. Q8 R' {' t
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb/ P1 h; g9 ?1 H( [% A! I  d3 j
泰式甜辣醬 4 湯匙
: q$ e1 K4 }; l& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨    及菠蘿。