[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

咖啡愛奶茶

材料tvb now,tvbnow,bttvb" r9 s4 C  y5 B8 h4 T; h6 d
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb+ u) Y; R9 S- u" m7 X5 K8 @
醃料
* Z, p2 S! {: X# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
& b: U6 P& [$ Y7 p  f2 C" q& j芡汁
( D6 x. _6 B4 L! s0 M公仔箱論壇泰式甜辣醬 4 湯匙公仔箱論壇  g' A/ B* ^% S* p
做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨    及菠蘿。