[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

咖啡愛奶茶

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j' y( t. B2 ^4 N5 t
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用" ~! D# f# _/ a& B+ S6 h; K
醃料
' L. z1 X7 S/ ]9 J3 g8 f鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X" ~8 D, m/ s! R$ \; [" q
芡汁 公仔箱論壇$ {. [' {  p9 x' {* K) u
泰式甜辣醬 4 湯匙
# B( q: w! M  J1 ]4 ]做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨    及菠蘿。