[西式食譜] 生煎猪排

咖啡愛奶茶

原料：猪排、番茄酱tvb now,tvbnow,bttvb" d0 n# \/ T4 u5 h! A4 K
配料：白酱油（或酱油）、五香粉、大蒜、葱、生粉.
4 }+ v6 b7 J& H+ e; _公仔箱論壇做法：猪排（0.5cm），用刀背拍薄。用少许的盐腌10分钟，拍上薄薄的一层干生粉。
  L! o2 d4 x1 t5 ^6 C4 I! ftvb now,tvbnow,bttvb取1小碗，将番茄酱、酱油、五香粉调成汁。
( c" N5 H- P* w" u7 o, gtvb now,tvbnow,bttvb锅里放2勺油，烧到5成热，调到中火，放入猪排两面各煎1分钟。
. s) }& @7 r4 Y公仔箱論壇把猪排推到锅的边上，将蒜蓉放入锅里爆出香味后取走。
* x4 p8 |) }( o1 v/ \5 A1 r3 _3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将小碗里调好的汁浇到猪排上，翻面，撒入葱花，烧开后就可以装盘。一定要趁热吃，冷了口感就不好了。