[西式食譜] 生煎猪排

咖啡愛奶茶

原料：猪排、番茄酱& A" B+ t! n7 \7 q; J  @, q
配料：白酱油（或酱油）、五香粉、大蒜、葱、生粉.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n6 _# b# d" {: d! q+ `1 o9 z
做法：猪排（0.5cm），用刀背拍薄。用少许的盐腌10分钟，拍上薄薄的一层干生粉。5.39.217.761 @* l; J3 r. l, V3 |( S) v2 T
取1小碗，将番茄酱、酱油、五香粉调成汁。
% `* @" `* X" M- [  X公仔箱論壇锅里放2勺油，烧到5成热，调到中火，放入猪排两面各煎1分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B+ G% Z3 n* c8 S, Q  H
把猪排推到锅的边上，将蒜蓉放入锅里爆出香味后取走。$ _1 G! l5 [  K8 C4 n
将小碗里调好的汁浇到猪排上，翻面，撒入葱花，烧开后就可以装盘。一定要趁热吃，冷了口感就不好了。