[西式食譜] 生煎猪排

咖啡愛奶茶

原料：猪排、番茄酱5.39.217.761 e* |- ]  D2 h8 }' u' h
配料：白酱油（或酱油）、五香粉、大蒜、葱、生粉.
7 W" m5 x* t. k+ x2 o5.39.217.76做法：猪排（0.5cm），用刀背拍薄。用少许的盐腌10分钟，拍上薄薄的一层干生粉。
2 ?# ?* i4 `. U- A5 F+ Vtvb now,tvbnow,bttvb取1小碗，将番茄酱、酱油、五香粉调成汁。
0 \. |+ v& m5 r' y) R" c% \/ d5.39.217.76锅里放2勺油，烧到5成热，调到中火，放入猪排两面各煎1分钟。
/ I& Z, C* E5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把猪排推到锅的边上，将蒜蓉放入锅里爆出香味后取走。公仔箱論壇4 ]# }( i" t6 R4 b0 r( X" T
将小碗里调好的汁浇到猪排上，翻面，撒入葱花，烧开后就可以装盘。一定要趁热吃，冷了口感就不好了。