材料5.39.217.769 ?4 d9 N9 ^2 v$ {5 ~
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]. b2 |' [7 L% `4 `: A* j$ L
醃料 , E& ^" d8 y* k# @5 c7 E3 x: y# X5 R
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T2 X% [5 t# G
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙' J( |2 l/ m0 _! j2 Z0 s$ E$ G- A
芝麻油 (混合) 1 茶匙
$ G2 w: x! y7 E0 R公仔箱論壇芡汁 ; K- S p3 b) G8 ?
水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙5.39.217.765 c5 I) k6 a" B0 s0 y: {. O
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
7 }9 ?; U' [3 U8 p5 k做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。 |