[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料: U' ]0 i1 P6 n4 K9 N$ F
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]' t- @, T' X( m" Y, ]
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h+ G+ k- f! T+ K
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 l; D+ Z# t) E
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
1 p6 ^) e# Q8 N3 @7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙  E- c9 {8 S, d7 W4 X
芡汁
1 @1 N6 {$ P5 j2 ~水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u- @6 Z  u' O) {: x- {
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
% L1 Y0 z# L6 j  Stvb now,tvbnow,bttvb做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。