材料tvb now,tvbnow,bttvb0 Y0 P7 f8 E; I/ b4 W
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
& n- C( a& o/ P- k5.39.217.76醃料 + ?- Z& a5 Z, L: A3 r+ R
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
& @) [- w2 B1 Y' ~% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
/ W. A9 S5 B% l/ \7 b/ m* X" n- j5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙
' d7 `7 i M. @芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb2 N9 f2 U9 W0 f! c
水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙
4 Y$ w! C+ O K' o& y公仔箱論壇黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
' o3 l3 @! I; p# @* H, c8 R% y做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。 |