材料：
3 I" x: S7 G; E& E# `' p3 兩 西芹
3 K/ T0 Q; x$ ]! D! @5.39.217.768 兩 牛仔骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W+ z4 \# n% [8 Y$ {
0.5 個 洋蔥% t3 N2 h5 @ [3 ?& T
1 湯匙 蒜茸 調味料：tvb now,tvbnow,bttvb) ^6 p, h, t( ^# s
1/2茶匙 糖公仔箱論壇* w Q8 t- w) k$ a) h, S( N8 E5 _
1/2茶匙 生粉
3 H0 d1 X9 q5 Z: o; d" B5.39.217.761茶匙 酒公仔箱論壇' r. I. B% c0 {* e4 ~) c
1茶匙 生抽
" S% y4 i8 g+ Y. q1茶匙 水 芡汁：5.39.217.766 \2 O" S3 {1 `2 Y/ x) g3 d
鹽 1/4茶匙) h' J! F' H1 M
糖 1/2湯匙
, @" _" a+ d$ f- W: z: l5.39.217.76生粉 1/2茶匙5.39.217.76* Q: y8 o O0 ~7 i, b# s/ h
茄汁 1湯匙5.39.217.76# A2 A; ]* w" Q
OK汁 1湯匙5.39.217.76# f0 J" J! {/ W- G- Z
急汁 1/2湯匙
( a. G# h: o# ?( d1 Q6 R水1湯匙
6 U$ A8 q; }- @2 e G公仔箱論壇做法：
0 P! B, |' d9 Q! otvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 o- A) C- K& W/ G
2. 西芹切角，洋蔥切絲。; W' t' `+ M5 I& A3 Z; x
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。5.39.217.76 }0 [) D8 v; D, J4 J. ~
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 |
發表於 2010-8-12 12:24 AM
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