[中式食譜] 西汁牛仔骨

咖啡愛奶茶

材料：
2 k- A5 P& N4 O) B" Z1 s4 l& h& y公仔箱論壇3 兩 西芹
5 E/ h% e0 s& _" U; H% o8 兩 牛仔骨
: ?) ?: n9 }- Q" Y# W" V( d, c5.39.217.760.5 個 洋蔥
  ]7 j' ]! @* r2 M2 H9 i+ }9 K/ }1 湯匙 蒜茸 調味料：
9 ~' s6 r9 d- H' `. G  n4 [+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙 糖
3 \$ E0 d/ f# k5.39.217.761/2茶匙 生粉
! f3 P" c- j6 u" F8 b6 [. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 酒
3 b+ D9 I7 g. d: s. c  i* |3 \! Ftvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 生抽$ G9 T* W$ E6 e5 Q
1茶匙 水 芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb, Q* }0 R  _0 ~  O
鹽 1/4茶匙5.39.217.766 x$ L1 A, s. U4 M; c# G+ ?
糖 1/2湯匙
- D' {& A4 N5 \5 M" T; b; Wtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙
, K: L4 S( e+ u) p5.39.217.76茄汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) a8 E. p1 V$ B2 A) _* T/ z0 S
OK汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& `5 O! J0 L: _! r$ N
急汁 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 O" T# A6 P, h  g% k0 W7 }
水1湯匙
9 M; ^" D( r. u" H/ I6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 u' d$ V3 d' W3 e; |
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N: |% Z4 x( H2 m0 e& P' L; N! Y4 i
2. 西芹切角，洋蔥切絲。公仔箱論壇4 f1 U' r7 j. `8 I' x! N  A
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。5.39.217.764 H& e4 A" l( |. \. F
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。