[中式食譜] 西汁牛仔骨

咖啡愛奶茶

材料：
9 \0 m* }; ]5 u0 O6 ptvb now,tvbnow,bttvb3 兩 西芹
1 w/ [9 h! F& w, z8 兩 牛仔骨5.39.217.76" e6 u* G) o: i/ T) I4 L
0.5 個 洋蔥
4 c& P% v9 h8 W$ o+ J8 B8 F" X1 湯匙 蒜茸 調味料：
$ d  x( B( {$ L1/2茶匙 糖公仔箱論壇+ f0 p5 J4 x5 H9 G* }( f
1/2茶匙 生粉tvb now,tvbnow,bttvb( n4 @* ?6 k6 f6 K+ B
1茶匙 酒$ o9 d0 s& U; g. P
1茶匙 生抽tvb now,tvbnow,bttvb7 l; L, ]: `- \7 u9 b, A" {
1茶匙 水 芡汁：8 S$ l( S9 U2 I8 v; a( {
鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q' A" S5 ?6 d! v# [. c+ o
糖 1/2湯匙5.39.217.76- g2 s  O1 d+ w
生粉 1/2茶匙
& F  S. C' T$ {% [. v5.39.217.76茄汁 1湯匙
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急汁 1/2湯匙3 c8 C, V3 A$ p  r! r% j# E+ q# [
水1湯匙
0 T$ C. Z+ B+ G# e  S( @) |做法：tvb now,tvbnow,bttvb( ^) \. f1 k& G% z8 _3 q2 ^
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
0 e) @9 {8 U4 V6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 西芹切角，洋蔥切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n4 O" k2 L  D9 Q9 C& V( J! u% U
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B: W& m& A9 L' m# o7 g, H
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。