菜系及功效：精品主食 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 % K" u8 |- b0 X+ s' D1 E
口味：清香味 工艺：拌
. ? q! ^* Q9 N' v3 U% c% J) |8 G韩式拌饭的制作材料：主料：米饭(蒸)200克5.39.217.76( R' z/ B- b8 u. a
辅料：蕨菜20克,绿豆芽15克,菠菜30克,胡萝卜15克,鸡蛋50克,猪肉(瘦)35克,海带(鲜)25克
, h ]$ i+ t+ N4 Q, I! G5.39.217.76调料：大蒜（白皮）3克,豆瓣辣酱5克,白醋15克,白砂糖10克,味精1克,香油2克, y6 y5 ~+ H0 N, i. U- V
教您韩式拌饭怎么做，如何做韩式拌饭才好吃1. 辣酱加入少许蒜泥、白醋、糖、味精调好；
) z$ }& q7 ~- ?& Q0 {9 \2. 水发蕨菜、绿豆芽、细嫩菠菜等用开水抄一下；
5 q) R- F0 e9 d) x1 ]3. 蕨菜和菠菜切段；
' ]0 s0 V( S9 n* r5.39.217.764. 胡萝卜刨细丝；
0 k) V$ j) @+ w2 n5 ?tvb now,tvbnow,bttvb5. 鸡蛋一个，只煎一面；' P; x5 O' ]) \
6. 瘦肉切丝用盐、味精煨一下，炒熟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j9 ]" A: Y- F! r( c0 E7 T
7. 水发嫩海带、少许肉丝、按照平时喜好煮汤即可，以清淡为宜；
5 o' ~& s, r4 S! t% p+ k2 D6 \公仔箱論壇8. 米饭一碗盛到温好的大碗中（平底碗为好）；
7 l0 m; T" C0 s' v. D7 l1 r5 P5.39.217.769. 把备好的蔬菜和肉丝扇行摆放四周，鸡蛋居中；公仔箱論壇4 V! n$ u+ r$ Z
10. 加入备好的醋酱和芝麻油搅拌(如难以搅拌，可加少许汤）后，便可喝汤吃饭了。 小帖士-食物相克：5.39.217.76% h2 S! V Y' g ~- q
米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。公仔箱論壇6 c; D' l; i" b( {
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2010-8-12 12:21 AM
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