菜系及功效：精品主食 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 公仔箱論壇7 y5 ~# M( R1 }; J
口味：清香味 工艺：拌4 i' b2 |9 K t+ y
韩式拌饭的制作材料：主料：米饭(蒸)200克tvb now,tvbnow,bttvb. t6 \6 H% v. e
辅料：蕨菜20克,绿豆芽15克,菠菜30克,胡萝卜15克,鸡蛋50克,猪肉(瘦)35克,海带(鲜)25克
x8 e' [% b2 M. R调料：大蒜（白皮）3克,豆瓣辣酱5克,白醋15克,白砂糖10克,味精1克,香油2克
! R5 o2 h2 p! j( W( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。教您韩式拌饭怎么做，如何做韩式拌饭才好吃1. 辣酱加入少许蒜泥、白醋、糖、味精调好；
" M5 t2 ~& V, l; A, g. L公仔箱論壇2. 水发蕨菜、绿豆芽、细嫩菠菜等用开水抄一下；
' h: i4 G |. C+ v4 |3. 蕨菜和菠菜切段；4 R! [& x# `' Z. N
4. 胡萝卜刨细丝；
6 O/ D/ S% ] p; dtvb now,tvbnow,bttvb5. 鸡蛋一个，只煎一面；tvb now,tvbnow,bttvb. @- M. w# Q3 T. H2 z- V( P7 `, k
6. 瘦肉切丝用盐、味精煨一下，炒熟；
- t0 G0 b; n- f( n7. 水发嫩海带、少许肉丝、按照平时喜好煮汤即可，以清淡为宜；5.39.217.766 `* g8 h3 {+ w. T( k8 G) i0 q' j0 e
8. 米饭一碗盛到温好的大碗中（平底碗为好）；
~" o" S N: `公仔箱論壇9. 把备好的蔬菜和肉丝扇行摆放四周，鸡蛋居中；
8 p0 {( }$ O* y8 R; L1 W' L1 Stvb now,tvbnow,bttvb10. 加入备好的醋酱和芝麻油搅拌(如难以搅拌，可加少许汤）后，便可喝汤吃饭了。 小帖士-食物相克：' X8 y4 J" ^0 m& `7 Z% f
米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N* n0 H* } {, J W
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2010-8-12 12:21 AM
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