[西式食譜] 葡國炒飯

nt1972

材料
4 Q" D- a0 n. @8 V8 k+ }: {tvb now,tvbnow,bttvb葡國辣腸（切片） 1條、紅甜椒（切角）/青甜椒（切角）/洋葱（切角）各 1個、蒜頭（切片）/乾葱頭（切片）各 1粒、月桂葉 2塊、提子乾 42克、茄膏 170克、番茄（切角） 2個、番茄乾 1茶匙、黑橄欖 35克、雞蛋（拂勻） 2隻、水適量、白飯 2碗、香草番茄醬 200克
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, V* X0 y/ `0 D5 j& h5.39.217.765.39.217.76$ F/ Z- q5 d  i( R& b5 b9 X( u0 b
做法
& o& ^. ?& y! ^8 t2 X; x2 [" V9 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋煎成薄蛋皮，切絲備用。炒洋葱、蒜頭和乾葱，再加入紅椒、青椒、月桂葉、番茄、提子乾及茄膏。
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+ w/ X! _5 ^" d/ x$ ?2.炒勻後加水，再加入香腸、白飯同炒，加入番茄醬和水繼續炒，下番茄乾。tvb now,tvbnow,bttvb' Z# h! `4 ?1 o+ y
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3.最後加入蛋絲同炒，加入黑橄欖作裝飾即成。 3 S# u( A6 s4 S( M/ ]! t) ^; X

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