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瑪莉餅 128克、忌廉 250克、煉奶 185毫升、金箔少許、呍呢拿豆 1支、呍呢拿香油 2茶匙
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- A- H: p) {. d) |$ F做法公仔箱論壇! o" v6 R) y" Z' x. f% \
1.將瑪莉餅打碎成粉,備用。開呍呢拿豆,把種子刮出,放入忌廉中,加入呍呢拿香油。0 b6 p2 w+ i* m) W6 _% |
; N8 @% r+ A; X, W- P5 C6 I' F5.39.217.762.拂打忌廉,再加入煉奶,拂至起紋。將煉奶忌廉加入唧花袋,備用。
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3.放一層餅碎,再鋪上一層忌廉,層層相間至鋪滿。放入雪櫃雪凍,放上金箔作裝飾即成。
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