[甜品] 木糠布甸

nt1972

材料
/ s- Q  ^+ D& f瑪莉餅 128克、忌廉 250克、煉奶 185毫升、金箔少許、呍呢拿豆 1支、呍呢拿香油 2茶匙$ w+ W" R9 N) u, C' F- d# Y( |
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' ]/ }! a, f5 J6 d做法& o: z, L7 n/ q$ a+ ]" W$ M% m) h
1.將瑪莉餅打碎成粉，備用。開呍呢拿豆，把種子刮出，放入忌廉中，加入呍呢拿香油。
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2.拂打忌廉，再加入煉奶，拂至起紋。將煉奶忌廉加入唧花袋，備用。
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3.放一層餅碎，再鋪上一層忌廉，層層相間至鋪滿。放入雪櫃雪凍，放上金箔作裝飾即成。
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hippy_123

謝謝分享，用金箔，變得非常高檔。