材料公仔箱論壇8 h5 l; D* D9 G/ U7 N+ X# G- g
瑪莉餅 128克、忌廉 250克、煉奶 185毫升、金箔少許、呍呢拿豆 1支、呍呢拿香油 2茶匙公仔箱論壇: X, {8 @) r! e
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做法公仔箱論壇' z/ _6 p' I& |) R7 P5 d
1.將瑪莉餅打碎成粉,備用。開呍呢拿豆,把種子刮出,放入忌廉中,加入呍呢拿香油。( n5 i8 X- k) J
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2.拂打忌廉,再加入煉奶,拂至起紋。將煉奶忌廉加入唧花袋,備用。
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3.放一層餅碎,再鋪上一層忌廉,層層相間至鋪滿。放入雪櫃雪凍,放上金箔作裝飾即成。公仔箱論壇) @" q* {; G0 I5 X0 [+ s
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