返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 葡國青菜湯

材料 公仔箱論壇  X& z6 h7 ^0 c' Q
白菜 3棵、葡國香腸 1條、薯仔(大) 2個、雞湯 500毫升、初榨橄欖油 2茶匙、牛奶 30毫升、水 1杯、蒜頭(切碎) 1粒、洋葱(切碎) 1個、鹽/黑胡椒各少許
- s4 o7 n+ k. X9 I6 P/ y  ~" n2 i1 Ztvb now,tvbnow,bttvb, E/ n& s: n5 w! E, d/ @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E! ?  ?4 Z* o! s) \  n+ J; t
做法8 \8 y3 I2 E. {+ r. K$ L
1.白菜留一棵取菜梗切絲,其餘只取綠葉切絲。薯仔削皮,切大塊。葡國香腸切片。公仔箱論壇* u5 X+ i9 {# L* Y! S+ N! m5 X

( l# [7 R) R& [9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.凍水落薯仔,加鹽、蒜茸、 1茶匙橄欖油,烚 10分鐘。取走 1/3水份,用攪拌器打茸備用。
9 z: {0 T# A  [- R4 k8 N+ ~% ntvb now,tvbnow,bttvb
6 j% u2 L! M  v; {* l2 L  u0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另鑊加入橄欖油,炒香洋葱,加鹽、黑胡椒調味,再放香腸同炒。  p; }5 s: C) w9 x3 j

: U7 z! \$ K! u+ Q5.39.217.764.薯茸中加雞湯及水,煮滾後加入香腸,再放入牛奶。收小火,加入白菜絲,加鹽、黑胡椒、 1茶匙橄欖油後,加蓋煮 5分鐘即成。
# Z4 Y8 ]+ U, `) M
謝謝分享
返回列表