[西式食譜] 葡國青菜湯

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材料
- [+ t* Z- Q7 V5 U白菜 3棵、葡國香腸 1條、薯仔（大） 2個、雞湯 500毫升、初榨橄欖油 2茶匙、牛奶 30毫升、水 1杯、蒜頭（切碎） 1粒、洋葱（切碎） 1個、鹽/黑胡椒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S/ F2 @4 }1 A1 Q* g

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1 [" i# Y. {, ?" |  y5 c" C- e做法
. }+ u. w4 l1 i/ G; [! @tvb now,tvbnow,bttvb1.白菜留一棵取菜梗切絲，其餘只取綠葉切絲。薯仔削皮，切大塊。葡國香腸切片。
6 A# q0 ^2 P* r0 ]0 F5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r% n1 s" N! G- F3 d$ K3 O
2.凍水落薯仔，加鹽、蒜茸、 1茶匙橄欖油，烚 10分鐘。取走 1/3水份，用攪拌器打茸備用。
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3.另鑊加入橄欖油，炒香洋葱，加鹽、黑胡椒調味，再放香腸同炒。公仔箱論壇, E% Q. Y% F6 Y! Z% j! `# w; i- y( P

' R8 J. h: H' {/ P, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.薯茸中加雞湯及水，煮滾後加入香腸，再放入牛奶。收小火，加入白菜絲，加鹽、黑胡椒、 1茶匙橄欖油後，加蓋煮 5分鐘即成。 公仔箱論壇8 a! v3 e0 {: v. `& \

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