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新錦益點心茶樓的點心種類繁多，更在週日推出50至70種點心。（圖：星洲日報）tvb now,tvbnow,bttvb$ C9 ?# {; v) j# Q( \: T% P% |7 @1 Y
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新錦益點心茶樓，30年風味不變，每天有新鮮出爐的包類和點心，呈獻出最樸實的風味。（圖：星洲日報） j n3 c+ ^% u4 P2 c a
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星級推薦魚餃皇（6令吉／每逢星期天才推出）。（圖：星洲日報）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f! V& `9 \* B3 R: _7 e" R( H
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$ p1 b/ C; i% c! D魚旦（每個1令吉40）這家老字號點心樓的魚旦十分暢銷，自制的魚旦口感十足，是老闆用鮮魚打成魚餃，再製成魚旦，讓食客吃到那一份誠意。（圖：星洲日報）' H/ }9 S3 y M5 v3 u) N
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芋頭排骨（3令吉）豆豉炆芋頭排骨，排骨和芋頭炆得入味極了，心頭繞過一股滿足感。（圖：星洲日報）
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桂花春卷（2令吉80仙／2件）這是傳統口味的春卷，用豬網油來卷上魚餃、蝦肉、豬肉、叉燒等，再炸到香脆，吃到了樸實又令人懷念的味道。（圖：星洲日報）5.39.217.769 c' m+ Z! G' y( T [
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7 m( o, N) t3 c8 u5 T5.39.217.76鳳眼賣（3令吉）、水晶賣（3令吉）、鮑貝賣（3令吉）新鮮出爐的點心，晶瑩透明，造型巧奪人心。（圖：星洲日報）
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( P! O- S4 Z1 Q- h0 |" a5.39.217.76天還沒亮，新錦益點心茶樓裡就傳來一陣熱鬧的聲音；一籠籠熱騰騰的點心陸續出爐，叉燒包、蝦餃、燒賣……，飄來一股傳統的點心樓風味。tvb now,tvbnow,bttvb% q( [0 Y0 f5 q# N8 c/ z9 P4 H
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坐落在怡保華林市大街的老字號點心樓――“新錦益點心茶樓”，30年風味不變，食客也情不變。5.39.217.762 Z/ l2 J( q9 a/ k4 o+ I* A
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老闆盧德財和凌麗珍夫婦受訪時透露，有一些顧客的確從一而終，多年來都給予支持，一些老顧客也會特別前來回味一番，難以忘懷那一股最初的味道。
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30年老店翻新
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30年來，兩夫婦合力經營這家點心樓，丈夫負責做點心，太太負責樓面，兒子也幫忙，店內一些員工忠心耿耿服務了多年；今年初點心樓翻新裝修，一洗老舊印象，呈獻出新氣象。
, T2 [2 W, L( I1 Z2 n/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# E; V2 U5 k# l& k6 g這間翻新後的老店，點心還保存了傳統味道。老闆夫婦每天凌晨3點起床，點心每天新鮮出爐，到了清晨5點就正式開門營業，價格大眾化。
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# }0 l. T4 c f2 h) g9 x& Q楊紫瓊也來品嚐
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* e/ b2 c, v; m% G! y6 b( Htvb now,tvbnow,bttvb大馬批發巴剎就在附近，從前主要的顧客是在這巴剎工作的人；隨著時代演變，現在到來吃點心的，涵蓋了老中青三代，國際巨星拿督楊紫瓊也曾到來品嚐。$ F m4 r8 x& R" c+ y3 ~
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這店有不少具特色的傳統點心，其中自製的魚旦特別暢銷，它是用新鮮的魚打成魚餃，再製成魚旦。
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% v2 ^. j" F0 ~桂花春卷是用豬網油來卷上魚餃、蝦肉、豬肉、叉燒等，在市面上比較不容易吃到。9 x0 d* C W2 f2 Q; D3 A( g4 I
* e" I7 X* {& \0 j1 [9 Stvb now,tvbnow,bttvb還有皮滑陷美的魚餃皇，包滿了粒粒新鮮的蝦；其他包類如大包、豆沙包、叉燒包、雞包、生肉包、奶油包等，都是顧客愛吃的點心。/ g4 z- U7 n8 `
- `0 d: }4 s. N4 f9 jtvb now,tvbnow,bttvb新錦益點心茶樓tvb now,tvbnow,bttvb# A8 T1 X0 J( F/ F7 R/ s
地址：297, Main Road, 30200Falim, Ipoh Perak.) U4 P. k, V6 D3 D( I4 k
電話：05-2822634 |
發表於 2010-8-11 12:56 AM
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