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新錦益點心茶樓的點心種類繁多，更在週日推出50至70種點心。（圖：星洲日報）
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' @, t7 \% n: ~- o1 i6 M8 E6 K5.39.217.76新錦益點心茶樓，30年風味不變，每天有新鮮出爐的包類和點心，呈獻出最樸實的風味。（圖：星洲日報）
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星級推薦魚餃皇（6令吉／每逢星期天才推出）。（圖：星洲日報）
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魚旦（每個1令吉40）這家老字號點心樓的魚旦十分暢銷，自制的魚旦口感十足，是老闆用鮮魚打成魚餃，再製成魚旦，讓食客吃到那一份誠意。（圖：星洲日報）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k, k( m, D" J' b2 [4 l5 [5 |
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. i! Z& s7 `& \- B公仔箱論壇芋頭排骨（3令吉）豆豉炆芋頭排骨，排骨和芋頭炆得入味極了，心頭繞過一股滿足感。（圖：星洲日報）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N0 D; ^% c x" G
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桂花春卷（2令吉80仙／2件）這是傳統口味的春卷，用豬網油來卷上魚餃、蝦肉、豬肉、叉燒等，再炸到香脆，吃到了樸實又令人懷念的味道。（圖：星洲日報）
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+ E+ ]6 ^, y7 O( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳眼賣（3令吉）、水晶賣（3令吉）、鮑貝賣（3令吉）新鮮出爐的點心，晶瑩透明，造型巧奪人心。（圖：星洲日報）
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, {0 O) o: Q9 K5.39.217.76天還沒亮，新錦益點心茶樓裡就傳來一陣熱鬧的聲音；一籠籠熱騰騰的點心陸續出爐，叉燒包、蝦餃、燒賣……，飄來一股傳統的點心樓風味。
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坐落在怡保華林市大街的老字號點心樓――“新錦益點心茶樓”，30年風味不變，食客也情不變。
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# `3 M& \# X! [* E0 r老闆盧德財和凌麗珍夫婦受訪時透露，有一些顧客的確從一而終，多年來都給予支持，一些老顧客也會特別前來回味一番，難以忘懷那一股最初的味道。1 z) W: ?- G5 w
+ p$ E/ B/ _. W' y公仔箱論壇30年老店翻新
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30年來，兩夫婦合力經營這家點心樓，丈夫負責做點心，太太負責樓面，兒子也幫忙，店內一些員工忠心耿耿服務了多年；今年初點心樓翻新裝修，一洗老舊印象，呈獻出新氣象。+ u* u5 g6 t; J/ X v% J, |# x
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這間翻新後的老店，點心還保存了傳統味道。老闆夫婦每天凌晨3點起床，點心每天新鮮出爐，到了清晨5點就正式開門營業，價格大眾化。
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$ `" S I- o# i |& V- ^5.39.217.76楊紫瓊也來品嚐7 Q* r- I/ ^0 H: p# T
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大馬批發巴剎就在附近，從前主要的顧客是在這巴剎工作的人；隨著時代演變，現在到來吃點心的，涵蓋了老中青三代，國際巨星拿督楊紫瓊也曾到來品嚐。公仔箱論壇4 @' `! g; [4 ^) a$ T" F
) F) [$ ]) Q6 t6 L, @5.39.217.76這店有不少具特色的傳統點心，其中自製的魚旦特別暢銷，它是用新鮮的魚打成魚餃，再製成魚旦。5.39.217.76# m `& P7 b2 m
" O3 G7 ~' O: K$ k9 w+ Y$ ?公仔箱論壇桂花春卷是用豬網油來卷上魚餃、蝦肉、豬肉、叉燒等，在市面上比較不容易吃到。
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9 m0 b0 Y, s4 V- v/ s( R) P5.39.217.76還有皮滑陷美的魚餃皇，包滿了粒粒新鮮的蝦；其他包類如大包、豆沙包、叉燒包、雞包、生肉包、奶油包等，都是顧客愛吃的點心。
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' D, R9 o! W: J/ s0 I公仔箱論壇新錦益點心茶樓
" A( h6 h- Z) D6 B& U3 |8 z5.39.217.76地址：297, Main Road, 30200Falim, Ipoh Perak.
; A2 l" {8 Y1 j公仔箱論壇電話：05-2822634 |
發表於 2010-8-11 12:56 AM
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