[中式食譜] 水蟹生地湯

咖啡愛奶茶

【材料】公仔箱論壇2 j4 `0 U7 q" T" P3 q
水蟹一隻公仔箱論壇% {; ]/ S9 R/ g- w
生地一tvb now,tvbnow,bttvb! C/ Z4 Z2 q* g1 ^. E" p. `* Q
蜜棗三粒公仔箱論壇$ p, m9 ]; a- y/ S9 e3 I5 Y
生薑五片
# h* M. @7 [% \8 q2 S公仔箱論壇清水六杯
' w! u2 G. p% |【做法】tvb now,tvbnow,bttvb: @9 P9 `4 u# Y* X
(一)水蟹洗乾淨，待用。# e6 l2 ]- x$ ~" D7 ^
(二)蜜棗洗淨切碎，待用。
& _& \+ M. {. b" F公仔箱論壇(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。
" d6 E. ?6 o' d% _$ J6 K2 @tvb now,tvbnow,bttvb(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。
7 u& r1 a/ S, v2 f9 E8 {: j5.39.217.76(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。