[中式食譜] 水蟹生地湯

咖啡愛奶茶

【材料】tvb now,tvbnow,bttvb) a8 p" n- L7 Q7 Z( h
水蟹一隻
4 U8 r+ t" v! ~" F% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生地一
5 w4 Z9 O$ j7 K+ D# |蜜棗三粒
& ]1 `  C2 R9 }& D* ~, L) w' J生薑五片
6 [5 R, l% f+ O2 s# A0 y3 }  g清水六杯
8 W+ a# S  G& L* }9 n【做法】
7 g; q6 E2 L! S5 i1 C(一)水蟹洗乾淨，待用。0 m6 X/ N' D$ a  R3 p9 H* {
(二)蜜棗洗淨切碎，待用。  ^# F5 Z: D' g1 [3 U0 b, ?
(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。
7 n; d# B$ S& i! G(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。5.39.217.764 Y# X8 b, X4 a8 r- N: t
(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。