材料: 帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ] s w0 T" Q+ x8 |( |
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8 N- q; c/ g( i5.39.217.76醃料/調味: 鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
) d3 Y% y" O, j: p- N獻汁: , G0 i9 r% s7 L
製法: 1./先將羊肉川燙,撈起用清水洗淨,之後放入鍋中加入4碗的水7 a2 S0 `% d2 P0 O2 s$ Z4 S5 e+ F
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6 w' s0 {& s4 X6 v0 v( ^7 Jtvb now,tvbnow,bttvb 薑片.蔥,一起燉煮40分鐘
) @" g8 ~$ i, H2./等40分鐘後,
- N7 g; ^& p* j1 D' h/ J再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
7 x6 h. U# }/ {3./最後tvb now,tvbnow,bttvb& A4 G @8 K1 Z
再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成 |