[中式食譜] 蒜香辣泥鳅

咖啡愛奶茶

材料:
' D# M* P, d' _4 v8 @8 Stvb now,tvbnow,bttvb3条泥鳅, 越600g
" u$ G" C9 W$ x5 @- ^$ x9 B1粒洋葱, 切粒4 k4 Y3 P. z* }3 b! Z& ~
3大匙蒜香辣酱
9 g$ t9 t* s* M9 i+ }200ml水5.39.217.76% \6 T) Y8 B, L6 I  F+ X% b
做法:tvb now,tvbnow,bttvb# n" l% [+ |% |% B- f5 z
1. 泥鳅放进热油中炸至脆, 捞起沥干油份.
% U. V! r& K5 b2 Z8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烧热1大匙油, 爆香洋葱碎, 加入蒜香辣酱和泥鳅拌匀, 加入水焖5分钟或汁浓便可上桌享用. (4-5人份): _5 C, l0 I2 a" Q- Z! p) c
蒜香辣酱
7 x( y* M$ a. t) |) o& H, q公仔箱論壇材料:3 o* V8 n% d( `5 n, a% K) P
2粒蒜头, 去皮, 剁碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R* V6 B6 l' o4 m6 x3 {8 r' U
2粒洋葱, 切碎
8 z# u" ]/ A4 c  v# v0 B5条红辣椒, 切碎公仔箱論壇9 v, H7 u+ R* Z5 G. C/ x
150ml番茄酱, 100ml水0 h0 C/ p0 J, V$ d& F2 c
调味料:公仔箱論壇  L; T$ @* b0 x8 B: h
2大匙蚝油, 2大匙生抽
8 p/ b- h# q1 a& g2 a8 l- |: L公仔箱論壇1/2大匙糖
+ P- K) s; `# B; Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:# }( H% U3 t. h) a: C5 Y, C( Y* _
烧热5大匙油爆香蒜头和洋葱, 加入其余的材料, 调味料小火煮浓即可.
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+ [/ H7 w3 o! i& y公仔箱論壇注:除了泥鳅, 也可用甘梦鱼, 小红鱼,非洲鱼等.