材料:
/ B4 I# K) n8 Q, w$ [1 H3条泥鳅, 越600g
9 M5 l- U# ~# m, n" s9 B- M2 l1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1粒洋葱, 切粒
1 V$ [9 L1 D0 c: g, O4 atvb now,tvbnow,bttvb3大匙蒜香辣酱
" P9 Z" y2 E* ^: O5.39.217.76200ml水
+ @$ x$ g5 R5 N% ]- B$ v, btvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇' {6 b$ e% }# F# h
1. 泥鳅放进热油中炸至脆, 捞起沥干油份.
& q6 d% i& m1 W4 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 烧热1大匙油, 爆香洋葱碎, 加入蒜香辣酱和泥鳅拌匀, 加入水焖5分钟或汁浓便可上桌享用. (4-5人份)公仔箱論壇" t; i9 s" t! b% `7 Z4 v
蒜香辣酱
, x, R/ ]' j2 D$ G5 @6 y材料:
2 u+ c0 w5 }! w2粒蒜头, 去皮, 剁碎
8 B a5 K+ z: L/ G4 L& K公仔箱論壇2粒洋葱, 切碎公仔箱論壇9 I9 l, s# Y' F1 x
5条红辣椒, 切碎
8 @$ `- s5 Z% x# k5 }, Q! I5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150ml番茄酱, 100ml水5.39.217.766 c$ {4 ^( ^ l O: r4 m$ C. `
调味料:
* O2 {1 c" D% @tvb now,tvbnow,bttvb2大匙蚝油, 2大匙生抽, ^3 J" T( g' \# [- L" A
1/2大匙糖
/ r. |0 [# c/ V% X* o: z公仔箱論壇做法:
/ ^# L8 I" P9 c4 H( d ~# l @, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烧热5大匙油爆香蒜头和洋葱, 加入其余的材料, 调味料小火煮浓即可.
5 N* r7 V; ~+ k) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _0 F# J$ K C* W' S
注:除了泥鳅, 也可用甘梦鱼, 小红鱼,非洲鱼等. |
發表於 2010-8-11 12:33 AM
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