材料:
! b6 ~! J( L' z公仔箱論壇3条泥鳅, 越600g
' Y1 Y. N9 v6 `7 q# Y/ X5.39.217.761粒洋葱, 切粒公仔箱論壇% Q& {# ?) {) D0 L7 e- B, Y0 t# f
3大匙蒜香辣酱
$ V3 s; {* y3 j$ t; u3 N% J0 W公仔箱論壇200ml水' y+ [5 C" p# x: @9 q
做法:
( C+ u/ z6 V1 n公仔箱論壇1. 泥鳅放进热油中炸至脆, 捞起沥干油份., @7 z3 Y" h0 B7 Z$ ]* S
2. 烧热1大匙油, 爆香洋葱碎, 加入蒜香辣酱和泥鳅拌匀, 加入水焖5分钟或汁浓便可上桌享用. (4-5人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^( U; W; G9 a. V) R" z+ K
蒜香辣酱
. e7 S: r8 e) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:5.39.217.760 v: T* q0 _$ M. O6 ], {
2粒蒜头, 去皮, 剁碎
9 d1 f. r4 D7 e0 n+ I- U2粒洋葱, 切碎
: y, C0 T3 r2 a5 X. A公仔箱論壇5条红辣椒, 切碎
" h, t4 r, V- |$ C) ]150ml番茄酱, 100ml水
) W) m0 W. e0 |( B5 @( A$ \调味料:. {. `5 B9 T: ]- c- B
2大匙蚝油, 2大匙生抽5.39.217.76/ q6 ^) j$ a# @) Z+ c* k- G
1/2大匙糖
3 \: R$ i, [9 h. D% c5 k4 V做法:7 B; c7 F, O3 L( H3 F4 g6 `0 u
烧热5大匙油爆香蒜头和洋葱, 加入其余的材料, 调味料小火煮浓即可.2 I3 k! n$ \$ Z/ M
5.39.217.76; D% ~+ Z4 N5 H
注:除了泥鳅, 也可用甘梦鱼, 小红鱼,非洲鱼等. |
發表於 2010-8-11 12:33 AM
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