[西式食譜] 青芥末燒吞拿魚米餅

nt1972

材料
# A7 q; ]8 ~6 q# O$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吞拿魚 60克、米餅 3片、青芥末 5克、蛋黃醬 20克、木魚碎 3克、鹽/黑椒碎各少許、鰻魚汁 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 V3 E. c$ x( k

. k; t4 s  `2 Z! r- D2 M: T$ y7 l5.39.217.76
; v9 }' {; ^3 k/ z4 w9 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法
' G5 m: _0 T% `$ _. K7 _& y) u) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將青芥末加入蛋黃醬拌勻。- I- F; B3 b. _1 {" u' `/ j
' X2 l9 l8 n! C. F
2.燒滾油至 160℃，放入米餅不停翻動兩面，炸約 10秒至金黃色即起備用。
" u# X7 g. `( q2 Q3 K: \- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ?3 u  R* I3 j4 Y. h+ c: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將吞拿魚撒上鹽和黑椒碎。, O) n3 @3 u7 }

/ |" R1 A- d% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊下油，放入吞拿魚輕煎四面，取出，切片，鋪於米餅上，再將米餅切成同樣大小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F0 t4 l6 m: z) {! H' ]. U2 Y8 Z

) o3 Z4 S4 U4 g1 ?公仔箱論壇5.將鰻魚汁唧上碟，放上吞拿魚米餅，唧上青芥末醬，最後放上木魚碎即完成。2 r1 @+ [* i5 g7 l0 s( s3 Z. o3 j. e- n
公仔箱論壇0 L7 F  R" Q# B
炸米餅時宜用中火燒滾油，可避免油溫過高，令米餅變焦。