[西式食譜] 煙鱒魚乳酪黑麥包

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L* q6 E- {0 F8 E
煙鱒魚 60克、有機黑稞麥麪包 2片、牛油果 1個、火箭菜 5克、番茄 4片、青瓜 30克、酸乳酪 2湯匙、檸檬汁 2茶匙、橄欖油/鹽各少許
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4 l+ Z; B) U' x9 q3 ~+ e+ N1 i5.39.217.76做法
& ^0 Q/ k% T  L  s" s1.預熱焗爐至 160℃，放入黑麥麪包烘 3分鐘備用。5.39.217.763 e9 f7 u$ C# L' D* ^6 V

8 t- H' m8 ^# D5 C2.將牛油果切開去核，起肉切片，加入檸檬汁拌勻備用。7 T4 Y3 p- z" d, P* C
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3.將青瓜刨絲，加入酸乳酪、鹽拌勻。
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4.將黑麥麪包塗上橄欖油，然後鋪上番茄、牛油果、煙鱒魚，淋上酸乳酪汁料及火箭菜，最後放上另一塊黑麥麪包即成。
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2 U8 g4 U) J) Y5.39.217.76牛油果加入檸檬汁，可防止氧化變啡色。
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