材料
: ?) C+ l0 |9 Y( P" I$ G甜蝦 4隻、青檸汁 40毫升、檸檬汁/橙汁各 20毫升、橙皮茸 2克、芫荽（切碎） 10克、洋葱（切碎） 20克、紅辣椒（切碎） 5克、芒果（切幼粒） 40克、糖/海鹽/沙律菜各少許
3 r0 N# G. o# a# Z' f( \% c4 v! r% B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |( ^1 t# N: [
做法
+ u4 B. f j3 m1.將甜蝦、檸檬汁、青檸汁、橙皮茸、橙汁拌勻，加入洋葱碎、紅辣椒粒、芫荽碎、海鹽和糖調勻，放入雪櫃醃 2小時。
" r/ \4 Y S) ^9 { D5.39.217.76
. q6 E; x0 m* Y3 w. i$ K8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芒果粒放入圓模內壓平。
( l3 a( U' K4 c- ^% }1 htvb now,tvbnow,bttvb( K7 Z5 M9 L8 @ V6 l1 b' ^0 Z
3.將醃好的蝦置於芒果粒上，脫模，放上沙律菜，淋上醃汁即可。公仔箱論壇% {. Q: u" q/ I; F
|
發表於 2010-8-10 06:38 AM
| 