[西式食譜] 芒果柑橘鮮蝦漬

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材料
7 z# X3 B; P3 K) p+ b# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜蝦 4隻、青檸汁 40毫升、檸檬汁/橙汁各 20毫升、橙皮茸 2克、芫荽（切碎） 10克、洋葱（切碎） 20克、紅辣椒（切碎） 5克、芒果（切幼粒） 40克、糖/海鹽/沙律菜各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \2 D$ J# w  x
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做法
+ b# F9 G- H6 T: J$ H& d( [  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將甜蝦、檸檬汁、青檸汁、橙皮茸、橙汁拌勻，加入洋葱碎、紅辣椒粒、芫荽碎、海鹽和糖調勻，放入雪櫃醃 2小時。
' d6 o8 N, ]( ^; G# h5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _  G  U# f5 ]0 G7 f1 l
2.將芒果粒放入圓模內壓平。
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- f, y% z; i5 t3 s% H) y! s3.將醃好的蝦置於芒果粒上，脫模，放上沙律菜，淋上醃汁即可。
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