以广东菜和四川菜为主的居林老火较伟记中餐菜馆，为迎合本土口味，老板不断钻研改良菜色，煮出适合本地顾客的川菜料理，因而深受顾客们欢迎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @+ y# R( b$ c+ J! O' \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T! z) c$ f0 @- q3 e Y h9 w
香浓川菜酸辣适中
2 Y- \/ ]3 ?( |/ Q1 ]' {6 A' I6 Ltvb now,tvbnow,bttvb这家温馨小餐馆是由谢德伟和范彩燕夫妇联手经营，在夫妇俩的悉心打理下，小小餐馆也吸引了许多上班族的青睐，一到午餐时间几乎忙得不可开交。
" t' Z' _ H0 u( M3 gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 F$ _7 _! }3 [& e7 E3 u
谢德伟醉心于烹饪炊煮，自己担起餐馆的主厨，凭着20多年的下厨经验，各式各样的美味佳肴都难不倒他。公仔箱論壇. {- ~/ k5 F- ]2 P) ~) A0 K7 p
5 S$ S1 J& R& }; f! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他在年轻时，曾到澳洲从事厨师行列，在那6年多的日子里，让他学会许多料理和菜式，回国后，他也在槟城某著名酒店担任中餐主厨，与当时另一名西餐外国主厨双剑合璧，为酒店顾客准备精致美味的美食料理。
3 M' Y! \1 `: d$ {" i/ ]5 i- p
! h9 X1 g+ C' x: V$ m9 x伟记中餐菜馆在老火较营业已迈入第6个年头，这里的招牌菜色不胜枚举，包括川菜“四川酸辣汤”、“佛砵宫保鸡丁”、“干扁四季豆”，一些顾客更声称在别处吃不到呢！$ K' ]/ Q4 d8 O5 {# D& }* i, E
5 _ \* Y- K2 s9 t6 ?% A K5.39.217.76谢德伟说，其餐馆的川菜都是他精心改良过，由于正宗的川菜太油太辣，不适合本地人口味，他就精心研究出酸辣适中、味道香浓的川菜，让顾客享用。
, s+ |3 w. }" ]6 X& d# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 H' `7 L- d: K: X' h免费老火汤天天不同7 R0 r( F7 i6 Q3 p+ z
到伟记吃饭，无论选择饭食或面食，老板娘都会为你送上材料十足的老火汤，让你感受到家的温暖。
; Z" V( r/ f. m* j4 ~. N6 {4 E公仔箱論壇2 Y: [5 x3 Z1 i1 o2 ?
伟记的老火汤每天都熬上10个小时，火候十足，汤头清甜，天天都免费送上不同热汤，包括花生鸡脚、西洋菜、ABC罗宋汤、冬瓜、佛手瓜、白萝卜、莲藕、老黄瓜等，天天新鲜天天换。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z$ Y+ v* h% V" B
公仔箱論壇0 G# l( }2 Y' T' y9 T
范彩燕说，其餐馆午市主要做上班族生意，居林高科技工业园汇集了来自各国各地的游子，这些顾客都超爱他们的菜式，当然还有老火汤，来这里吃饭就好像回到家里的感觉。8 I9 b0 y$ x& x* j
/ F" N) R# Z% k! Z! C$ W' y6 ^5.39.217.76“日本、韩国、美国的顾客也爱吃我们的菜肴，他们喜欢较清淡的口味，说这里有清淡美味的中华料理。”
% D1 Y% X9 c. R6 Ztvb now,tvbnow,bttvb, Q1 e+ _/ W- h) ~
她说，该馆也很重视卫生和清洁，许多顾客也爱上餐馆干净卫生的煮食与用餐环境。) S. p# h* x( U, x% ]4 w
, }0 c; @' O" M
除了饭食菜肴，伟记也有不少自创的面食，海鲜脆生面、招牌炒生面、牛肉面等，都是顾客的最爱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \% s! ?. @" C/ N- I* O
6 t: }* f* g+ t7 K% Y& l" p, q) Vtvb now,tvbnow,bttvb老板掌厨老板娘招待
6 N' x- H+ b% c+ I- e! d8 N$ U俗语说：“男主外，女主内”，不过，在伟记餐馆里，你却看到老板娘在店面忙着落单点菜、招待顾客，老板则在厨房里忙得团团转，这都是因为谢德伟的厨艺精湛，顾客们都爱吃他煮的美食，老板娘都自叹不如。5.39.217.76$ i! G5 \. _+ ^& x
- i' C: Z2 r* {5 f
彩燕笑说，丈夫那么多年来都是担任主厨角色，说也奇怪，一些吃惯他烹煮的顾客，一旦吃到其他人煮出的食物，立刻就知道并非经过老板双手泡制，他的厨艺深受大家欢迎，自己则厨艺平平。5.39.217.76& m6 l) r9 D: v% Y3 P u$ ^
公仔箱論壇4 y2 v" C$ a4 v& W3 k; r9 v3 V
这家中餐馆，除了老板夫妇携手管理，周末也会看到老板2个女儿到来帮忙，一家人在店里忙得打转，温馨的画面，更增添有“家”的味道。
% g+ O% A4 C1 G. M3 @5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~: o. U$ L; B5 i- j. m; a6 v2 R
伟记中餐菜馆 Restoran Wai Kee+ Z$ B: u; R3 \5 l1 _
营业时间：早上10时30分至下午2时30分' j5 y: g: P8 \6 @/ Q7 I9 |5 i
傍晚5时30分至晚上10时
2 ?9 m2 v# j+ k' b. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。休息时间：每逢星期六
$ f3 | g: j* F9 ~: g$ o+ O地址：NO.251, TAMAN KEJORA 2, KELANG LAMA, 09000 KULIM, KEDAH.1 ^ v) Q% r0 u/ s- Y3 [
|
發表於 2010-8-10 01:09 AM
| 
