呼！最近的天氣實在是熱得讓人無法忍受！
( v, C& T( z9 b1 H7 f公仔箱論壇炎熱天氣，吃甚麼會讓人最“爽快”呢？如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁，再加上一塊塊的水果的刨冰，那該有多好呢？為此，就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。公仔箱論壇! I+ j& c0 \6 g* Q5 J2 |
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久，但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。8 {' R) m* l& c+ p3 U
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當你覺得很熱很口渴的時候，可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰
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配椰果增口感
8 s) G$ Y& m Z# ?' a$ aJuicy Delights的水果冰有很多口味，包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”，這些水果冰再加了一些配料如椰果（nata decoco）等，讓整個水果冰的口感吃起來更好。1 S" u0 n( O" G" s. h# c
& _/ l c. W% F: s5 s; _% n! V5.39.217.76老闆娘涂月雲說，好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁，不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰，因為冰若是太粗，吃起來口感就會比較差，而細細的冰則入口即化，吃起來更順口。tvb now,tvbnow,bttvb* g |7 I' C7 H% ]$ d$ f- k5 ~ o2 _
% o" C. w! @0 O' _- ]1 \- v2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此，涂月雲對選購刨冰器也非常講究，一點都不馬虎。tvb now,tvbnow,bttvb8 T& n- \. L$ H
; y* U6 W y3 d' U) x5 C, }5.39.217.76雪花冰店裡最熱賣
; V, e" R6 m% S9 n4 k5.39.217.76她說，Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰，在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後，才成為了店裡最熱賣，也是最受年輕人歡迎的商品。
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她說，其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露，但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化，而且一般上，他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。5.39.217.762 H" }' {) ~+ T+ A
/ c, @0 @& s. R4 X1 {6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. s5 E* b( W" P' N7 _, J佐料很多的芒果冰，是店裡的招牌之一
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五顏六色的彩虹冰賣相佳，讓人看了不禁想品嘗一口tvb now,tvbnow,bttvb/ A- [+ o, [: A0 `2 B
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3 i; U% Y1 u2 [: K5.39.217.76涂月雲：讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰
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9 r$ u, I! x$ ^! |% A! T涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。
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“一人一半，感情不散！”
* _+ I( q0 a1 {3 j( h% @5.39.217.76時下很多年輕女性為了照顧身材，每次點餐都只吃一半，就將食物“丟”給另一半，要求他們將食物吃光光。若情況是這樣，Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了！公仔箱論壇/ \/ ?0 w" q T: Z7 c7 ?
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因為，水果冰除了非常健康（因為大部份都使用水果天然的糖分），同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少，非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”，共享這份甜滋滋的水果冰。0 k+ s. `0 F/ B; B
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涂月雲說，Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物，但是她的顧客群還是以年輕
7 @" R9 N4 c- O, N人居多，因為在拍拖的情侶，很喜歡一起享用一碗水果冰，讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。
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“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙，‘好果子’賣5令吉80仙，而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下，一些餐廳內售賣的水果冰或西米露，價錢都達8令吉以上。”
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同時售賣“煎蕊”和“羅惹”5.39.217.76& f9 I8 e+ `1 h
她說，除了水果冰，店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”（Chendol）和“羅惹”（Rojak），讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。5.39.217.763 P8 ~8 C5 h* t! e- H: K) D
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值得一提的是，Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁，如果幸運的話，更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草，現剪現賣，絕對新鮮。
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不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”，因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味公仔箱論壇: g: ^- m& Z) y8 L8 c8 ]# \
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“囉惹”醬料是老闆特別炮制的，好吃得讓人無法停口 |
發表於 2010-8-10 01:06 AM
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