返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 西安小吃介绍

■ 老孙家饭庄 tvb now,tvbnow,bttvb" Y3 Z8 ?/ g; H+ H

4 l5 b3 M0 e$ @4 U9 o3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b, C- L4 C+ |* `% k
  以牛羊肉泡馍最著名,此外,其粉蒸羊肉、“白云璋”酸汤水饺、牙签肉、手抓饭、羊肉包子、糯米水晶团、馕包肉、汽锅羊排、炒粉、过桥米线、乌鸡煲等小吃也很有名。tvb now,tvbnow,bttvb- o" u' {* q4 A# s0 [# `
地  址:西安市东大街364号+ ]4 E8 |2 \7 q/ x
5.39.217.767 y) U1 J6 |/ e+ w# ]# N
■ 德发长
9 D6 J* x' \' U# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ I* Q" L" p. H  s8 y
  德发长以德发长饺子宴而著名,始建于1936年,是享誉海外的的中华老字号。德发长饺子宴共分八种宴席,200多个花色品种,其制作方法有:煎、炸、蒸、 煮、烤等,标准食味有:甜、咸、麻、辣、怪等,在全国餐饮大赛评比中多次被评为“华夏千古风味”、“中华名吃”等称号,并于89年获得了商业部颁发的 “金鼎奖” 冠名。德发长外貌承传千年古风,古香古色,内部装饰融汇现代流韵,华贵典雅,进餐环境堪称一流。
. B0 Y! _& T( u, f% C/ T4 \地  址:西安市钟鼓楼广场北侧tvb now,tvbnow,bttvb1 A8 J8 `! Z3 n

% a; {# p0 _0 }& w■ 同盛祥羊肉泡馍 . ^9 }% k4 S# Z+ Y. ]
tvb now,tvbnow,bttvb, ?  r+ q) i9 o5 t
  同盛祥饭庄是西安老字号之一,创建于1920年,将近70年的历史。主营牛羊肉泡馍、炒菜、涮锅等。牛羊肉泡漠的特点是,以料重味醇、肉烂汤浓、馍筋光滑、香气四溢、诱人食欲而久负盛名,饮誉中外。名吃有:牛羊肉泡馍、羊肉涮锅、菊花酥、果排、螺丝卷等。 地  址:西安市钟鼓楼广场TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T4 g; [; o# N0 L- ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V% r3 X3 R# Z1 c* h
■ 春发生葫芦头泡馍 公仔箱論壇  T; Y2 F% l8 S) `
tvb now,tvbnow,bttvb6 `8 S' t. `0 \6 Q/ b# R; N
  西安市著名风味小吃。除了正宗地道的名吃葫芦头泡馍之外,茄汁大虾、芝麻肠丝、清炸肠片等也是深受欢迎的名吃。“葫芦头”泡馍是西安独具桓竦姆缥缎〕裕缭谔瞥陀芯灾沓Α⒍俏饕系摹凹灏壮Α薄爸碓痈巍毙〕缘辍O啻拼锼煎恪T诔ぐ步滞芬患摇爸碓痈巍钡昶烦⒑螅跗湫任洞螅湍宥啵愦印耙┖敝械钩觯鞔笙恪⑸显稹⒑阂踅返冉∥胳钚戎铮桃允褂梅椒ǎ⒘鹪氲昙遥哟耍爸碓痈巍币桓木晌叮闫囊纾丝陀拧5昙也煌绞ブ附讨鳎亟┖颐攀祝⒏脑痈挝昂贰薄?BR> 地  址:南院门
1 \4 G4 x! n# s' F  F! ~# _/ Q* i6 E2 b- D8 e* i0 D5 q
■ 解放路饺子馆 
! P+ _, h3 M0 e! H# |5.39.217.76
0 J1 X! W" W9 ~+ ?9 M4 W  西安解放路饺子馆是一家经营饺子的名店。其首创的“西安饺子宴”被誉为神州一绝,深受国内外宾客好评,获商业部优质产品“金鼎奖”。已在日本东京,及国内的杭州、北京等地开有分店。尤其以银米蒸饺、贵妃饺等享有盛名。tvb now,tvbnow,bttvb8 v% f$ @, s2 K$ ~% L$ R! G
  地址:西安市解放路278号5.39.217.76/ A0 @; M8 r$ G! [8 L

  n6 u/ W% T: T" J- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 西安烤鸭店 
3 n1 Z6 o# u/ J! A2 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T$ l: t+ w6 l$ ^! K
  西安烤鸭历史久远。唐朝《朝野佥载》一书已有当时县安城烤整鸭的记载。西安烤鸭店在继承西安传统烤鸭的基础上,熔入了闻名中外的北京烤鸭技法,制作的烤鸭外皮酥脆、色泽红艳肉质鲜嫩、味道醇香、肥而不腻,在古都独树一帜、素负盛名,被誉为“西安烤鸭王”。其特色菜肴有京酱里脊、香炸鸭串、香茹鸭掌等。, L8 j4 E5 s( p5 D) {. A
  地址:西安市东大街369号
* `2 [& }/ }! L5 S3 L3 D# |5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 ^& W  m* ^8 ?9 y6 R' u; R
■ 曲江春酒家 
  N  j) v9 L# gtvb now,tvbnow,bttvb
8 c+ m" g) h+ }; q  e' w! g  曲江春酒家是西安唯一经营唐宫廷筵的单位,其“千秋龄宴”、“贵妃宴”、“烧尾宴”、“曲江宴”、“唐宫小吃宴”、“唐宫长寿宴”等宫廷名筵,均突出选料精细而考究,滋味隽永而爽口,造形古朴而新颖,营养丰富而合理的特点,曾获西安人民**科技进步奖。其名菜有凤粥海参、同心生结脯、鲤鱼脍、驼踢羹、雪婴鲍鱼等。' v! I- j2 m3 G" R4 X  r
  地址:西安市解放路192号
: e. `0 S( A: |9 s0 x2 k公仔箱論壇3 C" q- _1 t2 S! G
■ 西安饭庄 ( x* ]; f% P4 I3 Z1 M# y

! }, I( U" z0 w# e9 o( |  L& `  西安饭庄以陕西风味小吃宴而著名,有黄桂柿子饼、金线油塔、泡泡油糕、葫芦鸡、锅贴、蜂蜜棕子、安康窝窝面、枣肉沫糊、千层油酥饼、火晶柿子饼、黑米烧麦等陕西风味小吃,名声远扬。
' k1 d; d2 L" @公仔箱論壇  地址:西安市东大街298号
: c$ d& k9 p+ P0 i( h; w
% k3 n6 |/ Y* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 五一饭店 6 P: s4 [! |/ a$ k" n

4 s3 E$ X8 `7 ?) }tvb now,tvbnow,bttvb  其代表菜有松子酿方肉、金枣扒肉、松鼠鱼等十大名菜;还有荣获内贸部“金鼎奖”的五彩烧麦、太后饼、芝麻元霄;此外,还独创了““长安风情宴”。同时这里的西安风味特色小吃品种也很丰富。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {8 S* q+ |, J, N# j* Y% @" {. D
  地址:西安市东大街351号( t  D$ @; D# z5 E3 B

0 I" F1 U8 B" N3 V# M7 J5 E0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 老童家腊羊肉 
' Q8 j: a. F$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W2 O' `9 H( T* U& r3 Z
  陕西省西安市著名小吃。相传1900年八国联军攻打北京,慈禧太后携光绪皇帝逃难至西安,品尝了老曹家腊羊肉后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡’三字,制成匾额悬挂门口,从此老童家腊羊肉名闻遐迩。近百年来长盛不衰。腊羊肉选料精细,工艺讲究,辅料齐全,火功得当。卤煮出的肉,色泽红润,质地酥烂,香醇可口,是佐餐下酒良菜,也是馈赠亲友佳品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w0 f( [) @& ]; c+ R
  地址:西大街桥梓口什字北侧路口
+ {) j* x2 [  c4 i: w) e  u6 J: M
■ 赵老大歧山面庄 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {  B7 T# K6 B& V1 w; E
  
; \( j. p6 t$ H: E  歧山臊子面馆在西安随处可见,其中较地道正宗的是赵老大歧山面庄,食者络绎不绝。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j5 U; ^2 F( u4 E, X4 v5 P
  地址:南关正街109号5.39.217.766 x; s$ t* |5 Q! N- H% f
公仔箱論壇% M, C/ e7 L/ r, b9 S
■ 中华民族风味小吃城 
& f: ?" a; B- A7 W- W2 W' g公仔箱論壇; X. I. h* g1 u5 Q+ H! o' x
  位于端履门口,城内有牛羊肉泡馍、米线、砂锅、肉夹馍、各类小炒、扯面、拉面、麻食等各种陕西风味小吃,经济实惠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W2 q( r' y5 k7 w" e

, D- i% R2 F! M# B. }5.39.217.76■ 聚丰园饭店 
/ N5 o+ \( x9 t) K4 u6 [tvb now,tvbnow,bttvb' r, \8 b  G0 j5 ]1 r  N2 K
  聚丰园饭店,原名西安川菜馆。具有四十多年经营四川风味菜肴历史,在西安地区被誉为涮锅品种的一绝,令广大消费者食后留连往返,其特色名小吃有红汤涮锅、油煎素饺、素蒸饺、鸡蛋饼、珍珠丸子、海味锅贴、火腿干汤圆等,在西安乃至西北地区,独领风骚,赢得广大川菜爱好者的普遍赞誉。5.39.217.76$ Q4 Y0 G2 Q- H0 E1 t" l
  地址:西安市解放路中段151号
" U* w% T! W' w2 h1 B" F3 d9 N6 f. P( t0 ]2 `6 Y
■ 樊记腊汁肉 , u3 W" E. h2 W

) o$ t6 w+ K4 @3 A1 `! F/ b1 l+ Etvb now,tvbnow,bttvb  樊记腊汁肉是西安的名牌食品,已有近百年历史。由于选料精、调料全、火功到,制作成的腊汁肉颜色红润、软烂酥香、久存不变,因而深受大家喜欢。樊记腊汁肉在西安一直享有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满含油,不用牙咬肉自烂,食后余香久不散”的美誉。人们都喜欢用刚出炉的“虎背铁圈菊花心”白吉馍夹着吃别具风味,即西安著名的“白吉肉夹馍”,是西安小吃的一大代表。除了樊记肉夹馍外,近两年又出现了王恒肉夹馍和秦豫肉夹馍两个较具规模的专业店,并且都设有连锁店。
返回列表