[中式食譜] 红油茄泥

咖啡愛奶茶

配料：
+ M  {( ~5 x1 u5 m$ Q1 K嫩茄子750克，辣椒油2汤匙，酱油半茶匙，香油1茶匙，糖半茶匙，葱末1汤匙或适量，盐、味精各适量。
0 f3 m$ a6 r0 Q! e3 g/ l公仔箱論壇特色： tvb now,tvbnow,bttvb+ j7 {+ `  i; l
味道鲜美,口感润滑.
( e; w3 @0 F  F' s% btvb now,tvbnow,bttvb操作：
0 y- D+ v; e2 f) O0 q. M1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，挤净水分用勺捣成泥，放盘中待用。
: ~& {$ U; O1 d: j4 F2、将辣椒油、酱油、香油、糖、盐和味精放入碗中调匀，浇在茄子上，拌匀即可。