[中式食譜] 红油茄泥

咖啡愛奶茶

配料：   H+ Z# V3 }. f- ?( }
嫩茄子750克，辣椒油2汤匙，酱油半茶匙，香油1茶匙，糖半茶匙，葱末1汤匙或适量，盐、味精各适量。
4 W3 R0 e* j) ]4 ]9 w! Wtvb now,tvbnow,bttvb特色：
, }* K, ]9 O& [1 y% Y1 w& q' V6 E3 rtvb now,tvbnow,bttvb味道鲜美,口感润滑. tvb now,tvbnow,bttvb& E' n# q  n3 J% s( [  w/ W
操作： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V. ?. n- ?* }; c+ H# r- |% ?! u
1、将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，挤净水分用勺捣成泥，放盘中待用。 2 c( O# t- p8 h& E# Y4 a. ]
2、将辣椒油、酱油、香油、糖、盐和味精放入碗中调匀，浇在茄子上，拌匀即可。