[中式食譜] 红油茄泥

咖啡愛奶茶

配料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C/ o5 s  ?0 g' ?3 C& r
嫩茄子750克，辣椒油2汤匙，酱油半茶匙，香油1茶匙，糖半茶匙，葱末1汤匙或适量，盐、味精各适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y! y2 t/ F* g7 E: q# [* Z; t8 R
特色：
$ O+ A8 h7 n% D& t0 M' Atvb now,tvbnow,bttvb味道鲜美,口感润滑.
, J( I3 y1 f+ W/ b公仔箱論壇操作： 公仔箱論壇* J8 b) Y4 S7 h
1、将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，挤净水分用勺捣成泥，放盘中待用。 9 E5 r4 |$ _$ z* a
2、将辣椒油、酱油、香油、糖、盐和味精放入碗中调匀，浇在茄子上，拌匀即可。