配料: ! I- X6 {& A# G1 C) W! T7 W2 w
嫩茄子750克,辣椒油2汤匙,酱油半茶匙,香油1茶匙,糖半茶匙,葱末1汤匙或适量,盐、味精各适量。
9 j- U8 K, E g" q6 h9 C& @. a1 G) h5.39.217.76特色:
. G; S# ^9 Y- [8 D5.39.217.76味道鲜美,口感润滑.
2 J% `* u- x; \3 }5.39.217.76操作:
6 N% E/ n' ?$ B: B0 ]1、将茄子洗净削皮,切成块,放入蒸锅蒸大约15分钟,挤净水分用勺捣成泥,放盘中待用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F3 [9 f/ Z3 ]5 d' \2 |2 d/ o& d
2、将辣椒油、酱油、香油、糖、盐和味精放入碗中调匀,浇在茄子上,拌匀即可。 |