[中式食譜] 红油茄泥

咖啡愛奶茶

配料： 公仔箱論壇* P) G( \3 R( f
嫩茄子750克，辣椒油2汤匙，酱油半茶匙，香油1茶匙，糖半茶匙，葱末1汤匙或适量，盐、味精各适量。
! G0 w  i2 @1 b( @5.39.217.76特色：
5 w9 h8 M- `6 H( O味道鲜美,口感润滑.
; }6 {# `# n& _5 u6 ^+ @tvb now,tvbnow,bttvb操作：
+ d- h/ T9 _/ F# p! l1 J1、将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，挤净水分用勺捣成泥，放盘中待用。
; M0 d) j  n( ~, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将辣椒油、酱油、香油、糖、盐和味精放入碗中调匀，浇在茄子上，拌匀即可。