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[中式食譜] 红油茄泥

配料: tvb now,tvbnow,bttvb0 J  m: `& R5 N% H3 _8 \) I+ [/ ?
嫩茄子750克,辣椒油2汤匙,酱油半茶匙,香油1茶匙,糖半茶匙,葱末1汤匙或适量,盐、味精各适量。 5.39.217.76# ^# ?5 W/ v- G) X
特色:
3 x. `) O2 i6 ~+ \# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道鲜美,口感润滑.
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) w6 b' u" J( D) u# s公仔箱論壇1、将茄子洗净削皮,切成块,放入蒸锅蒸大约15分钟,挤净水分用勺捣成泥,放盘中待用。 公仔箱論壇) V. p) l4 C* Y! P7 I9 `& b* ^
2、将辣椒油、酱油、香油、糖、盐和味精放入碗中调匀,浇在茄子上,拌匀即可。
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