大家平時煮飯洗米, 洗完米的水會點樣處置呢? 倒左去? 很浪費呢~其實洗完米的水內含有大量營養, 白米中可溶於水的’水溶性維生素’ 及礦物質’會殘留在洗米水中, 所以洗米水較洗水更有營.咁點樣吾浪費呢?tvb now,tvbnow,bttvb9 w) C! z. F) B) a9 f
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大家可以將第一次洗米水倒掉, 之後的洗米水則用器皿盛住待用.5.39.217.76* I$ c+ F, x7 u# \8 {8 s
洗米水有什麼用途?tvb now,tvbnow,bttvb" a) x$ j* ~, J! ^" G
美膚方面: 洗米水含豐富的天然米澱粉，能溫和吸附臉部油脂及角質，達到清潔肌膚的效果。而且正因為它非常天然，所以不僅適合敏感性肌膚使用，天天洗也沒問題。
% G u* S& J6 u- _4 H材料：白米、自來水
% G5 |5 ]1 Q! Z1 }9 i3 \5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q: k4 U1 V6 z
Step1.把白米放入容器中，倒入自來水。
# L( k4 J6 J- \4 X! t$ N- I& L- H, [Step2.搓洗後，將洗米水倒掉，然後再度倒入自來水，搓洗後留下第2次洗米水備用。
% i c, Z2 w- q3 e4 M- |" GStep3.將留下的洗米水經過一夜沈澱後，取乳白色狀的洗米水，倒入洗臉盆中。
# P* e ^% }3 z3 {3 l! u5.39.217.76Step4.加入約洗米水1.5倍的溫水即可。
% |% K& I1 ~$ ?1 F8 O0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＊ 美膚用洗米水完成！可直接拿來洗臉囉！
5 y5 e& l$ [3 p小叮嚀：洗米水冷藏存放使用，不過只能在冰箱冷藏1天，不能超過第2天，不然會發酵變質喔！
9 |4 ]; W1 T% t9 t公仔箱論壇去腥味：把帶腥味的菜，放入加鹽的洗米水中，搓洗後再以清水洗淨，可去除腥味。
, M9 \& ]" }% C8 ^5.39.217.76去除菜葉農藥：將菜葉浸泡在洗米水裡10分鐘，再以清水沖淨，能去除殘留農藥。
' J' F) N% I7 ^預防菜刀生銹：洗米水含豐富澱粉質，可以在鐵刀上產生保護膜。只要將整把菜刀泡在洗米水中，泡2小時再將刀抹乾，就能夠防止菜刀生鏽。
6 K8 s8 X( B+ X( T [, F做助燙劑：只要把衣服的衣領先浸泡在洗米水中，然後再用熨斗熨平，就可以使衣領變得筆挺又平順。
% J3 T# R- E4 w. y公仔箱論壇做地板臘：以抹布沾取洗米水來擦地板，可使地板光潔閃亮，猶如打過蠟一樣。
# @4 W8 p" s9 ~# r2 Ltvb now,tvbnow,bttvb種植方面: 作自來水灌溉植物, 植物可吸收洗米水中的養份, 生長會更健康
/ Y! T0 V, N; V' v- \之前我試過用乾淨的洗米水來煮食用, 如煲湯, 蒸水蛋都試過, 出來的食品好滑呢, 大家不仿試試 |
發表於 2010-8-9 01:54 AM
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