大家平時煮飯洗米, 洗完米的水會點樣處置呢? 倒左去? 很浪費呢~其實洗完米的水內含有大量營養, 白米中可溶於水的’水溶性維生素’ 及礦物質’會殘留在洗米水中, 所以洗米水較洗水更有營.咁點樣吾浪費呢?
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大家可以將第一次洗米水倒掉, 之後的洗米水則用器皿盛住待用.$ f0 @9 Y# p% V4 A4 E
洗米水有什麼用途?
" `+ ~0 [+ ~: itvb now,tvbnow,bttvb美膚方面: 洗米水含豐富的天然米澱粉，能溫和吸附臉部油脂及角質，達到清潔肌膚的效果。而且正因為它非常天然，所以不僅適合敏感性肌膚使用，天天洗也沒問題。
* ?% ]! p8 z4 X# c2 b2 U7 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料：白米、自來水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l+ s5 }7 N' |1 W; Q
做法：: R* V& S9 E+ A: A- b
Step1.把白米放入容器中，倒入自來水。
& i N1 d% F$ w5.39.217.76Step2.搓洗後，將洗米水倒掉，然後再度倒入自來水，搓洗後留下第2次洗米水備用。公仔箱論壇% T3 w$ {7 X. w, S' e6 v
Step3.將留下的洗米水經過一夜沈澱後，取乳白色狀的洗米水，倒入洗臉盆中。
7 L6 q, i, }3 r8 [tvb now,tvbnow,bttvbStep4.加入約洗米水1.5倍的溫水即可。
' O" I# z6 \5 M0 v& }＊ 美膚用洗米水完成！可直接拿來洗臉囉！
* |1 ~8 Q/ G( z5.39.217.76小叮嚀：洗米水冷藏存放使用，不過只能在冰箱冷藏1天，不能超過第2天，不然會發酵變質喔！
9 G, ?9 u" E p d- e1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去腥味：把帶腥味的菜，放入加鹽的洗米水中，搓洗後再以清水洗淨，可去除腥味。tvb now,tvbnow,bttvb: Q( q) V( Q; a
去除菜葉農藥：將菜葉浸泡在洗米水裡10分鐘，再以清水沖淨，能去除殘留農藥。
: S p6 a# g% A* [預防菜刀生銹：洗米水含豐富澱粉質，可以在鐵刀上產生保護膜。只要將整把菜刀泡在洗米水中，泡2小時再將刀抹乾，就能夠防止菜刀生鏽。
' Y2 i- ]) t6 R+ \, r' m做助燙劑：只要把衣服的衣領先浸泡在洗米水中，然後再用熨斗熨平，就可以使衣領變得筆挺又平順。公仔箱論壇% Y3 j, V v+ V- K, h, Z2 j
做地板臘：以抹布沾取洗米水來擦地板，可使地板光潔閃亮，猶如打過蠟一樣。4 \* S8 ?& @/ f: l8 m6 w
種植方面: 作自來水灌溉植物, 植物可吸收洗米水中的養份, 生長會更健康. _: i3 j+ |& ^$ t/ Q5 L
之前我試過用乾淨的洗米水來煮食用, 如煲湯, 蒸水蛋都試過, 出來的食品好滑呢, 大家不仿試試 |
發表於 2010-8-9 01:54 AM
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