大家平時煮飯洗米, 洗完米的水會點樣處置呢? 倒左去? 很浪費呢~其實洗完米的水內含有大量營養, 白米中可溶於水的’水溶性維生素’ 及礦物質’會殘留在洗米水中, 所以洗米水較洗水更有營.咁點樣吾浪費呢?
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, C; m2 W5 H+ Z% Z3 k: m公仔箱論壇大家可以將第一次洗米水倒掉, 之後的洗米水則用器皿盛住待用.0 D* X6 U1 T7 m/ A; ^" F
洗米水有什麼用途?
( ~( c. I8 y! g8 |- O/ o( |美膚方面: 洗米水含豐富的天然米澱粉，能溫和吸附臉部油脂及角質，達到清潔肌膚的效果。而且正因為它非常天然，所以不僅適合敏感性肌膚使用，天天洗也沒問題。/ g9 O0 E, c1 H: m( `# W
材料：白米、自來水
% m% g; y; c3 ]8 `做法：公仔箱論壇3 d: v' T, C/ v1 C
Step1.把白米放入容器中，倒入自來水。
; s4 B5 S' ]. r& `Step2.搓洗後，將洗米水倒掉，然後再度倒入自來水，搓洗後留下第2次洗米水備用。
! \6 y2 O4 w4 C公仔箱論壇Step3.將留下的洗米水經過一夜沈澱後，取乳白色狀的洗米水，倒入洗臉盆中。
( ?% b' C1 r; H8 O: D; lStep4.加入約洗米水1.5倍的溫水即可。9 i# X- J) M3 a& E3 c+ G
＊ 美膚用洗米水完成！可直接拿來洗臉囉！
6 g5 r, R1 }0 V! l5.39.217.76小叮嚀：洗米水冷藏存放使用，不過只能在冰箱冷藏1天，不能超過第2天，不然會發酵變質喔！公仔箱論壇) j! H, ^; a5 L& `( u
去腥味：把帶腥味的菜，放入加鹽的洗米水中，搓洗後再以清水洗淨，可去除腥味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B6 A; \" p5 g' {: P) J3 ]
去除菜葉農藥：將菜葉浸泡在洗米水裡10分鐘，再以清水沖淨，能去除殘留農藥。7 v; p3 ^2 p9 S! b. G: _
預防菜刀生銹：洗米水含豐富澱粉質，可以在鐵刀上產生保護膜。只要將整把菜刀泡在洗米水中，泡2小時再將刀抹乾，就能夠防止菜刀生鏽。
( A+ C" Y* ?3 I* S7 j: ]0 s公仔箱論壇做助燙劑：只要把衣服的衣領先浸泡在洗米水中，然後再用熨斗熨平，就可以使衣領變得筆挺又平順。5.39.217.76/ t/ {* y: H% G& q# x. F
做地板臘：以抹布沾取洗米水來擦地板，可使地板光潔閃亮，猶如打過蠟一樣。3 ^. a% i& d; M
種植方面: 作自來水灌溉植物, 植物可吸收洗米水中的養份, 生長會更健康TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~) c1 S" d0 Q! y/ ]
之前我試過用乾淨的洗米水來煮食用, 如煲湯, 蒸水蛋都試過, 出來的食品好滑呢, 大家不仿試試 |
發表於 2010-8-9 01:54 AM
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