大家平時煮飯洗米, 洗完米的水會點樣處置呢? 倒左去? 很浪費呢~其實洗完米的水內含有大量營養, 白米中可溶於水的’水溶性維生素’ 及礦物質’會殘留在洗米水中, 所以洗米水較洗水更有營.咁點樣吾浪費呢?
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大家可以將第一次洗米水倒掉, 之後的洗米水則用器皿盛住待用.公仔箱論壇- k- q! K# h- n8 i# w
洗米水有什麼用途?
/ y: j; G3 U9 a1 N- O6 k公仔箱論壇美膚方面: 洗米水含豐富的天然米澱粉，能溫和吸附臉部油脂及角質，達到清潔肌膚的效果。而且正因為它非常天然，所以不僅適合敏感性肌膚使用，天天洗也沒問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I1 p* J7 z( |! U+ _4 Q7 j
材料：白米、自來水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O/ S2 f: F2 }. k( d
做法：
) W" w& V7 S! A5 K4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step1.把白米放入容器中，倒入自來水。5.39.217.76. p3 B; S" f8 r2 g8 O4 v9 X; I
Step2.搓洗後，將洗米水倒掉，然後再度倒入自來水，搓洗後留下第2次洗米水備用。
4 u% @) H. G' e5.39.217.76Step3.將留下的洗米水經過一夜沈澱後，取乳白色狀的洗米水，倒入洗臉盆中。1 [: F1 B% Z* }% r
Step4.加入約洗米水1.5倍的溫水即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x8 ?6 P( d( t
＊ 美膚用洗米水完成！可直接拿來洗臉囉！2 u N8 ]% d9 F; t% M& O
小叮嚀：洗米水冷藏存放使用，不過只能在冰箱冷藏1天，不能超過第2天，不然會發酵變質喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b& r: I% G1 c/ u6 r b
去腥味：把帶腥味的菜，放入加鹽的洗米水中，搓洗後再以清水洗淨，可去除腥味。: s9 h/ M7 F. `- Z( |9 h+ n, h$ R3 t
去除菜葉農藥：將菜葉浸泡在洗米水裡10分鐘，再以清水沖淨，能去除殘留農藥。tvb now,tvbnow,bttvb- P! m- }0 M) Q$ x. ~- d
預防菜刀生銹：洗米水含豐富澱粉質，可以在鐵刀上產生保護膜。只要將整把菜刀泡在洗米水中，泡2小時再將刀抹乾，就能夠防止菜刀生鏽。
0 F0 l, X/ v( }0 @; r; l6 Y6 ~, B公仔箱論壇做助燙劑：只要把衣服的衣領先浸泡在洗米水中，然後再用熨斗熨平，就可以使衣領變得筆挺又平順。tvb now,tvbnow,bttvb; T9 y$ H* I8 j; j" l H
做地板臘：以抹布沾取洗米水來擦地板，可使地板光潔閃亮，猶如打過蠟一樣。
: m& M2 M" e6 S H7 P種植方面: 作自來水灌溉植物, 植物可吸收洗米水中的養份, 生長會更健康公仔箱論壇; K2 w2 s" P. x _" F/ {
之前我試過用乾淨的洗米水來煮食用, 如煲湯, 蒸水蛋都試過, 出來的食品好滑呢, 大家不仿試試 |
發表於 2010-8-9 01:54 AM
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