天然食材健康吃素

擂茶─7令吉90仙‧擂茶也是這里的一大賣點。制作復雜的擂茶即美味又健康，也可選擇配糙米飯呢。（圖：星洲日報）公仔箱論壇$ N. K( {; n0 W

金酥飄滿香（佛缽）─20令吉（小）‧自制的佛缽選用的材料也有別於一般的佛缽，特別之餘也口感十足，值得一試。（圖：星洲日報）+ k/ J2 v! w, }

奶式蓮藕“蝦”─15令吉（小）‧脆皮下包有蓮藕，在吃起來時非常有嚼勁。（圖：星洲日報）4 e+ Z1 j+ D5 J+ y0 J, @
tvb now,tvbnow,bttvb( R5 f: Z* g. V

姜茸鮮鮑菇─18令吉（小）‧姜茸配上鮮鮑菇，別有一番滋味。（圖：星洲日報）! |& z8 u8 d2 [7 \& w, D0 n7 [
公仔箱論壇$ k/ d1 V }+ O' B) G7 ~

3 x$ Z' w. Q! I: W/ [* s
金牌奶露“蝦”─15令吉（小）‧用特調醬料烹煮的金牌奶露“蝦”，帶點辣味。（圖：星洲日報）

5.39.217.76# P  P8 @( r2 Z& @* B
紫菜炒飯─5令吉90仙‧吃膩了一般的炒飯，那么不妨試試看深受顧客喜愛的紫菜炒飯吧。（圖：星洲日報）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |- Y7 \+ o0 d
吃素對一些外行人來說，可能就是面筋多、再不然就是價錢高昂的食物。公仔箱論壇7 S( a* r, ]0 E- h$ G. N3 p
tvb now,tvbnow,bttvb+ R. f; F* C9 p9 _: c% I- |# @
而由兩姐妹鄧淑蓮和鄧淑芬（Joann）所開設的Vege Life Cafe，除了想向大眾推廣健康素食以外，也想改變大眾對吃素的刻板印象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g' a2 ]8 ]+ Q6 t
tvb now,tvbnow,bttvb1 p( L/ r) E5 l: Z. p4 m# T
自己設計菜式價格大眾化公仔箱論壇- u- J# f. P5 x9 ~

這裡的菜式都是自己設計的價格也算大眾化。而且選擇也多，除了多達40種單點佳肴以外，這裡也有提供套餐選擇。# S( q+ M, p+ d; b& e# P- z, v

她們秉持著儘量少鹽、少油和少齋料，多使用天然蔬菜、菇類和高纖維的食材，務必要讓人吃得健康。

本身也是長期素食者的淑蓮，發現要找吃素的地方並不容易，因此才有開設素食店的念頭，方便自己也方便他人。當然她們更歡迎的是非素食者也能前往品嘗她們的佳肴。tvb now,tvbnow,bttvb& G& k  }# S2 A5 G7 x  b# T' u

她們也希望能改變大眾對“吃素很貴”的想法。

“當然一些較特別的菜色價格會比較貴一些。但是一般來說，這裡的價格並不會太過高昂，相信都是大眾能夠接受的。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h9 g6 x8 }: O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o6 n; i& K) a! t; q
最好不配任何沾醬
) {6 D8 ^. j8 A7 ?& E2 t6 X# c1 Z; Z
她們也提醒，吃素時最好的方法是不要配上任何沾醬，這樣才能品嘗到素菜的美味。

這裡還有許多不錯的招牌菜，比如說紫菜炒飯、蒙古香樁“雞”、香油“雞”、泰式“元蹄”、泰式石頭“魚”、特式三菇等等。除了白飯，這裡當然也有提供糙米飯。Vege Life Cafe也歡迎公眾來電預訂位置。5.39.217.76. w" r; f4 l5 p9 A5 c

鼓勵吃葷者前往嘗試

她們鼓勵喜歡吃葷的公眾前往嘗試店的素食。而每當有葷食者再度光顧時，也是她們最大的滿足感。

Vege Life Cafe5.39.217.76, J  ^( i2 m- q9 k
2，Jln SS 26/6，Tmn Mayang Jaya，47301 PJtvb now,tvbnow,bttvb* |" i1 `* `& R! @" U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u) Q2 H6 `: N
特色佳肴：姜茸鮮鮑菇、奶式蓮藕“蝦”、金酥飄滿香、金牌奶露“蝦”、擂茶、紫菜炒飯、烏冬面、香油“雞”、七彩豆腐、蒙古香樁“雞”等5.39.217.760 |( ^: e. Y$ ^  K* I9 O3 m6 }
( L( R' ^6 K2 Y
營業時間：早上10時至晚上10時（無休）8 k4 y+ O  ^, p0 m

聯絡電話：016-3223377（Joann）∕016-2219598（淑蓮）