陈皮鸳鸯贝蘑菇汤,是一道味道鲜美、祛热润燥的好汤。陈皮,味苦、辛,性温,有理气健脾的功用。元蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用具有加强肌体免疫,增强机体抵抗能力,滋养肠胃等功效。陈皮鸳鸯贝蘑菇汤浓香醇美,常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。 陈皮鸳鸯贝蘑菇汤的做法:5.39.217.76; V( a1 c% K$ ^! g1 h2 a
1、陈皮15克、元蘑20克、鸳鸯贝300克、葱姜段少量、鸡高汤1000克、盐2克。
. W) |) \* Y7 h2 Ctvb now,tvbnow,bttvb 2、泡发好的元蘑,加入陈皮、葱姜、鸡高汤,上火煮开。公仔箱論壇$ l0 l2 a g) P' Z
3、沸腾后,转文火煲30分钟。
, \! Z3 M/ v* n8 e 4、加入鸳鸯贝。公仔箱論壇# `% A! o7 g0 }% E: _' _. H
5、大火煮到贝壳打开即可。
( t n0 ~' v. w% c5.39.217.76 6、最后加盐调味。5.39.217.76) l$ i, q$ r+ ?
浓香醇美,常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。 |