[中式食譜] 陈皮鸳鸯贝蘑菇汤

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陈皮鸳鸯贝蘑菇汤，是一道味道鲜美、祛热润燥的好汤。陈皮，味苦、辛，性温，有理气健脾的功用。元蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用具有加强肌体免疫，增强机体抵抗能力，滋养肠胃等功效。陈皮鸳鸯贝蘑菇汤浓香醇美，常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。　　陈皮鸳鸯贝蘑菇汤的做法：
; Z) e# Q$ ^+ |& ?0 [: o　　1、陈皮15克、元蘑20克、鸳鸯贝300克、葱姜段少量、鸡高汤1000克、盐2克。tvb now,tvbnow,bttvb0 m& D$ b5 j8 \% r
　　2、泡发好的元蘑，加入陈皮、葱姜、鸡高汤，上火煮开。
+ A( Y  ^  E0 d. R( _公仔箱論壇　　3、沸腾后，转文火煲30分钟。3 w+ r) Y% x) i3 T& f+ V* E+ y6 f
　　4、加入鸳鸯贝。
8 T6 T  d+ K; _( X1 q- D9 L0 S　　5、大火煮到贝壳打开即可。9 D5 {: @. f% U
　　6、最后加盐调味。tvb now,tvbnow,bttvb8 W) L" W2 j" m7 Q" y; N: M" n
　　浓香醇美，常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。