[中式食譜] 陈皮鸳鸯贝蘑菇汤

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陈皮鸳鸯贝蘑菇汤，是一道味道鲜美、祛热润燥的好汤。陈皮，味苦、辛，性温，有理气健脾的功用。元蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用具有加强肌体免疫，增强机体抵抗能力，滋养肠胃等功效。陈皮鸳鸯贝蘑菇汤浓香醇美，常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。　　陈皮鸳鸯贝蘑菇汤的做法：
$ s  O9 y+ S' U( A# d0 r5.39.217.76　　1、陈皮15克、元蘑20克、鸳鸯贝300克、葱姜段少量、鸡高汤1000克、盐2克。5.39.217.76+ ~$ Z8 S/ ^2 E' E. Q+ @
　　2、泡发好的元蘑，加入陈皮、葱姜、鸡高汤，上火煮开。
) c: d) Q; x8 s9 H5.39.217.76　　3、沸腾后，转文火煲30分钟。9 V! N. S; }5 b5 F# c- B" k7 Y
　　4、加入鸳鸯贝。5.39.217.763 O0 q. e% p' n2 \8 _; n2 g
　　5、大火煮到贝壳打开即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W% S1 Y6 T3 r1 n# c
　　6、最后加盐调味。1 t/ `1 M' ]5 X) h# ^6 S* [
　　浓香醇美，常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。