[中式食譜] 李子果香鸡

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这话看怎么说，如果那些感悟人生、能让人变得放达宽容，活得充满激情的隽永文字，称得上是心灵的鸡汤的话，那么对于身体，鸡汤的作用自然不必多说了。　　单单说说困扰上班族的感冒吧，人人都知道，一人感冒全OFFICE遭殃。虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽等感冒症状也会相对减轻。tvb now,tvbnow,bttvb/ |" y3 V) z; T! n
　　所以多喝些鸡汤至少可以将办公室流感拒之门外。这道李子果香鸡，做法放旷不羁、口感醇美清新，实在是饿时充饥战胜感冒、塞满肚皮强健身体的不二选择，呵。& O5 U3 t6 Q- U) o# z
　　李子果香鸡做法：公仔箱論壇; K  L  t# q8 e* C4 b8 T! Z' I. U1 ]
　　1、笨鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。
( f' y* P# ^) E$ i6 C, b5.39.217.76　　2、鸡用淘米水浸泡半小时，这样处理鸡肉又嫩又没异味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q* H) T4 e  u1 ~
　　3、再将整鸡汆烫去血水，控干水分装入汤锅。: h; J# s+ w  M0 O1 V( e
　　4、加入切好的洋葱、土豆块。公仔箱論壇" I- h7 J( L$ x5 J2 H" d
　　5、再加入李子、姜片和八瓣。
9 @5 H0 S/ u7 ^4 Ptvb now,tvbnow,bttvb　　6、一次加足清水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H3 z5 b% `) O( a) \: @: Q3 k+ F
　　7、旺火煮到沸腾，烹入黄酒，开盖继续煮10分钟。* B3 C4 w+ j( O& ]" [! v, ?
　　8、加盖转文火煲60分钟、加盐调味，醇美的李子果香鸡就可以了。
2 S% s  Q( V) s: @3 i9 Dtvb now,tvbnow,bttvb　　醇美清新的果香鸡，很适合眼下这个季节。