[中式食譜] 李子果香鸡

咖啡愛奶茶

这话看怎么说，如果那些感悟人生、能让人变得放达宽容，活得充满激情的隽永文字，称得上是心灵的鸡汤的话，那么对于身体，鸡汤的作用自然不必多说了。　　单单说说困扰上班族的感冒吧，人人都知道，一人感冒全OFFICE遭殃。虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽等感冒症状也会相对减轻。
6 W. Y9 F5 F+ l　　所以多喝些鸡汤至少可以将办公室流感拒之门外。这道李子果香鸡，做法放旷不羁、口感醇美清新，实在是饿时充饥战胜感冒、塞满肚皮强健身体的不二选择，呵。5 [4 H) G7 @9 V+ E5 X+ ~  R
　　李子果香鸡做法：
1 u* }% G4 H6 d7 H8 ?% r5.39.217.76　　1、笨鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。
# H4 F# W3 C. H9 L9 V. x5.39.217.76　　2、鸡用淘米水浸泡半小时，这样处理鸡肉又嫩又没异味。2 G, l8 u1 Z0 W
　　3、再将整鸡汆烫去血水，控干水分装入汤锅。, X4 s. _" A( \/ k7 ~/ q4 o" g
　　4、加入切好的洋葱、土豆块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U0 q0 Z' f+ W
　　5、再加入李子、姜片和八瓣。! x  I9 _  n, j
　　6、一次加足清水。公仔箱論壇9 A( t' Z6 B- p0 a0 l- w
　　7、旺火煮到沸腾，烹入黄酒，开盖继续煮10分钟。
! o0 P6 Z6 n+ ?" t( Z0 U1 A5 Q　　8、加盖转文火煲60分钟、加盐调味，醇美的李子果香鸡就可以了。
. U9 D( N: ]6 c% H2 f公仔箱論壇　　醇美清新的果香鸡，很适合眼下这个季节。