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[中式食譜] 黄瓜肉丸汤

黄瓜肉丸汤  黄瓜和肉丸,原本不搭界的两种食材,因为一锅清醇的汤底,共处一锅。我们是食用它们的鲜美,而汤中的黄瓜,又会如何品评徒然邂逅的肉丸,作为食客,永远不得而知了。
: B( a/ U# b+ w  黄瓜肉丸汤的做法:
9 x! K7 S6 G- I8 G. ^& C" F  1、 材料:黄瓜1000克、芸豆肉馅500克、海米40克。
! H+ g& h/ c( r" c: j7 ?: y( y公仔箱論壇  2、 海米用清水冲洗干净泡一会,黄瓜去籽切块。
/ w) x; ?' E9 {, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3、 芸豆肉馅做成丸子,放入煎锅,煎5分钟。* o. v; v* \0 L0 z& f$ T/ n, `* P( o
  4、 翻下个,煎到两面金黄。
& ]$ a' u8 j0 c0 E  5、 海米、黄瓜和1000克的水煮沸。
0 ]" G8 |0 I# K, Q  6、 下入煎好的肉丸,再次煮沸就可以了。喝的时候加盐、胡椒调味。; W' H: A0 c9 L- ^$ Y
  饮食上要践行酸碱搭配,从饮食的细节做起,这个可口的黄瓜肉丸汤就是不错的选择。
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