普通汽水成份,已經肯定令人擔憂,證明對消費者十二分不利:
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糖
6 g" K3 V; U1 |0 J Z 糖是引起蛀牙的元兇,人盡皆知。更嚴重的是它也導致心因性血管疾病,包括心臟病、中風、腦充血、糖尿病、癡肥等,這些疾病合起來成為了現代社會的頭號殺手(詳見前文第12、13章)。
1 d0 V& P3 t$ `. `公仔箱論壇 汽水內含的是白糖,白糖對身體害處尤其大,因為它會迅速為身體所吸收,既造成上癮的情況,又令人感到疲倦,造成體質酸化,減低身體對細菌的抵抗力;吃得太多,還可能致癌、導致關節毛病、精神緊張、糖尿病等。
4 R, L3 _; M8 R! D2 ~5.39.217.76 可樂汽水百分之十是糖份,一
- z( Y7 w: n& I/ y( {6 x罐普通的可樂(330毫升)含有十三粒方糖的份量。利賓納有百分之十五是糖份,一小盆(250毫升)已含有十五粒方糖。其他汽水絕大部分含糖量都大同小異。 公仔箱論壇6 z# t. e T4 Q
. u: k N, g0 s' W1 h0 U0 f糖精(saccharin)tvb now,tvbnow,bttvb* V* R' B* m' i q K
這種人工化學物質證實令動物生膀胱癌,美國政府規定注明警告會危害健康。據化驗結果顯示:所謂減肥汽水固然含有大量糖精,連其他汽水也有不少。許多兒童因為喝汽水而吸收過量糖精,超出國際安全水平。
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" H+ G9 i6 X$ M/ Z' b, Z8 [咖啡因(caffeine)
& |' S' G( m5 A" L5.39.217.76 一罐可樂含有40至60微克的咖啡因,與一杯濃茶差不多,而一杯咖啡含有86至99微克。咖啡因是一種刺激性藥物,吸收過量導致失眠、心跳、出汗、作嘔、胃部不適,耳鳴,亦會損害腎臟(詳見前文第12、13章)。
( b* X( I4 x' Z& Q; L; H9 C6 r 咖啡因是會上癮的,長期服用對身體的害處,至今仍然未研究清楚。 tvb now,tvbnow,bttvb. F3 V0 M9 |" a: J [$ t2 S
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酒石酸素(tratrazine, E102)
n3 W0 G( [ t+ |! [9 ?8 Y9 A- h4 ftvb now,tvbnow,bttvb 這種化學物質是由煤焦油,(提煉煤的副產品)變成,作用是把無色的液體變成橙色。它會令兒童過度活躍、哮喘發作、皮膚出疹。
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; [& J) v5 n3 ]) u. y7 ]2 b! r+ O公仔箱論壇苯甲酸鹽(benzoates)) e9 I v# ?( s; x0 t! G' P
這是汽水最常使用的防腐劑,證實可令哮喘發作,皮膚出疹。 |