普通汽水成份，已經肯定令人擔憂，證明對消費者十二分不利： i5 M, G' B" W, Q5 u1 Y( h' @9 X
* Z; \/ C1 B2 o/ P( J& _5.39.217.76糖
3 Q4 J) U) z6 U& Ztvb now,tvbnow,bttvb 糖是引起蛀牙的元兇，人盡皆知。更嚴重的是它也導致心因性血管疾病，包括心臟病、中風、腦充血、糖尿病、癡肥等，這些疾病合起來成為了現代社會的頭號殺手（詳見前文第12、13章）。tvb now,tvbnow,bttvb2 W3 }- {" C. q, e% a( {5 p& A
汽水內含的是白糖，白糖對身體害處尤其大，因為它會迅速為身體所吸收，既造成上癮的情況，又令人感到疲倦，造成體質酸化，減低身體對細菌的抵抗力；吃得太多，還可能致癌、導致關節毛病、精神緊張、糖尿病等。# `; ?, o, A# \7 |* h- v
可樂汽水百分之十是糖份，一9 c. E! @6 C; G$ x
罐普通的可樂（330毫升）含有十三粒方糖的份量。利賓納有百分之十五是糖份，一小盆（250毫升）已含有十五粒方糖。其他汽水絕大部分含糖量都大同小異。 - e3 V5 R4 R; X+ k0 N( Q# z
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糖精（saccharin）
( y' w8 G0 B9 u& S. m 這種人工化學物質證實令動物生膀胱癌，美國政府規定注明警告會危害健康。據化驗結果顯示：所謂減肥汽水固然含有大量糖精，連其他汽水也有不少。許多兒童因為喝汽水而吸收過量糖精，超出國際安全水平。 公仔箱論壇# H6 P* Q% s5 f) x" R
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咖啡因（caffeine）公仔箱論壇4 s. e5 ~ ]. F+ V# N$ k
一罐可樂含有40至60微克的咖啡因，與一杯濃茶差不多，而一杯咖啡含有86至99微克。咖啡因是一種刺激性藥物，吸收過量導致失眠、心跳、出汗、作嘔、胃部不適，耳鳴，亦會損害腎臟（詳見前文第12、13章）。0 M& Y2 T8 s5 d
咖啡因是會上癮的，長期服用對身體的害處，至今仍然未研究清楚。
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酒石酸素（tratrazine, E102）公仔箱論壇8 s9 N8 n8 r6 J
這種化學物質是由煤焦油，（提煉煤的副產品）變成，作用是把無色的液體變成橙色。它會令兒童過度活躍、哮喘發作、皮膚出疹。 tvb now,tvbnow,bttvb8 p4 T; r+ A8 n X
/ Z. U4 k$ J' q+ r苯甲酸鹽（benzoates）7 ?. K# N# G% d* R; S( v8 p" Q) P6 k
這是汽水最常使用的防腐劑，證實可令哮喘發作，皮膚出疹。 |
發表於 2007-6-18 04:34 AM
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