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[甜品] 朱古力松露慕絲

材料
( r4 i) ^! k3 Z公仔箱論壇黑朱古力 220克、牛油 1湯匙、淡忌廉 500毫升、谷咕粉適量
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做法
' V! j4 y% n+ a. f2 a1.將黑朱古力切碎後隔水加熱煮溶,加入牛油拌勻。3 [! F$ h9 N1 _2 L% \( G) q

: V  Z, p: R8 P( J" W2.淡忌廉打至濕性發泡,加入朱古力溶液拌勻,放入唧袋後,唧入杯中,放入雪櫃冷藏約 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb6 C% K: I9 U' l
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3.食前灑上谷咕粉,即成。
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