【特 点】 味鲜、爽口。
s3 B5 \9 r. T5 F1 ~( u6 M) o, _tvb now,tvbnow,bttvb【原 料】
3 e" ^) d- g( z4 F0 W" O5 L& p2 u* b 菠菜500克，鲜姜末2汤匙，醋2汤匙，酱油1茶匙，盐、味精、香油适量。 # O$ ?4 r W1 I$ N' u. x: i, e
【制作过程】
6 G7 A+ |3 k4 n& t# ?5.39.217.76 、将菠菜摘洗干净，切成5公分左右长的段，在沸水中略烫，捞出马上用凉开水过凉，之后挤干水分，放入盘中待用。 2、将鲜姜末放入碗中，加入醋、酱油、盐、味精、香油勾兑成调味汁待用。 3、食用时将勾兑好的调味汁浇在菠菜上，拌匀即可. |
發表於 2010-8-7 12:19 AM
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