以藝術為題的 K11，這個夏天將藝術創意精神發揮得更淋漓盡致，舉辦了「藝滋味」活動，將藝術融入甜品；另一邊廂，食物造型師 Shadow更厲害到將甜品幻化如花藝似的，看着，才驚覺，食物從來都應該先要用心慢慢欣賞。
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夏日限定甜品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S6 @, D* s& J9 Q' R
甜姐兒顧名思義夠晒甜，說的並不單止樣貌，更是由於兩位靚女化身成甜品小姐，於周六及周日期間遊走商場內，免費大派透心凉夏日甜品及糖果，派糖之餘，商場更與場內食肆合作，以 Dessert甜品為主題，聯手炮製多款限定主題甜品，以所羅門群島為餐飲主題的 AROPA為例，就配合地推出兩款充滿夏日色彩的主題甜品，包括芒果的喜悅及士多啤梨配軟芝士醬；前者是鮮香的意大利奶凍配新鮮味濃的呂宋芒果炮製而成，名字文縐縐的卻繪畫出清晰彩色畫面，令人品味鮮黃的甜美，滿腔充斥清新的夏日味道。
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+ X3 k1 F3 z! q: V/ o公仔箱論壇[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100806/large/06fj4p[1].jpg&code=9a149f6ed6f9a2fcf5297773790f8e07&type=jpg[/img] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @ _2 i2 X" o& F. }; r5 g4 \
■即日起至 8月 29日，逢星期六及日 3-5pm舉行！5.39.217.766 ]2 I7 J) y& S
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1 W6 J, j/ d+ {# i- u; O5.39.217.76中西藝術甜感
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' ~9 C# a! V! T0 V1 h# x5.39.217.76■鐵路樓層見較大型的裝置。
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0 M( v) q! Y4 q3 R; X意大利名牌咖啡 illy所開設的旗艦店，這個夏日首次推出意大利地道甜品，傳統口味的 Affogato，採用意大利傳統菜譜及材料，以 Movenpick雪糕配 Double Espresso特濃咖啡及鮮忌廉烹調而成，味道獨特。而百樂潮州鮑魚飯店供應的金箔桂花糕，以自家鮮磨的杏汁加入桂花乾花，夾着青翠清香的青檸啫喱，色彩鮮艷而具藝術感，加點點金箔更顯非凡。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z( G+ W. {8 Q& m. w
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Affogato$48（ b）tvb now,tvbnow,bttvb) c9 k- u5 Y% [7 P" [
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意大利傳統甜品，採用瑞士朱古力及香濃咖啡炮製而成。公仔箱論壇( ^* N) w- {0 Z1 `. e9 e
& s/ ~8 j+ F5 g& C8 U, G8 k5.39.217.76士多啤梨配軟芝士醬$65（ a）' D3 y- A9 P% J L* G! f/ g5 }
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新鮮士多啤梨切粒後配自家以意大利芝士炮製而成的芝士醬。
2 ^8 [& {7 F# O6 a GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Y- ]: |! ^/ i5 [公仔箱論壇芒果的喜悅$75（ a）
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3 ^1 g7 B' q* f/ }tvb now,tvbnow,bttvb以新鮮呍呢拿自家製的意式奶凍配時令呂宋芒，香氣甜美，入口滑溜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m4 v5 x: c W# w4 ?
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馬達加斯卡朱古力橙餅$450/磅（ 1磅起）（ d）
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" X, J+ X% F. |4 h1 V T& F2 ytvb now,tvbnow,bttvb似足朱古力盆栽，採用馬達加斯卡原產地朱古力炮製成超滑慕絲，配黑糖橙醬，根本就是藝術品。5.39.217.76% ~& Y, ?6 t# c
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金箔桂花糕$48（ c）
9 g9 l1 T" B- L K* A. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb4 T1 i5 ~/ G( n2 t3 b9 K
自家製的新鮮杏汁配桂花糕，加上黑桑子及金箔，矜貴。 公仔箱論壇" F3 x, |& b. C8 E& L! p
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意大利芝士餅$42（ b）
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自家新鮮炮製的 Tiramisu，配 Valhorna 70%以上可可粉朱古力製成。
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花卉藝術蛋糕0 j& y/ ?3 l3 S& T2 T/ y- p
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身為食物造型師， Shadow就以坊間鮮有採用的日式插花為題，設計了兩款藝術蛋糕，甫見到伯爵茶餅，即時嘩了出來，清雅而高貴，保留了日式插花要求的空間感，以朱古力製成的樹枝、鮮花、樹葉等，精緻又仿真，怎捨得吃下肚呢！ Shadow更笑指自己創作設計意念， Tony就將意念化作吃得落肚的藝術品，想即興品嚐？ Sorry，兩款蛋糕均需要預訂！
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Shadow本身學了日本插花多年，今次以其為設計主題，創作了兩款藝術蛋糕，優雅又出色。tvb now,tvbnow,bttvb$ |! r5 S$ A2 t: B0 B$ } {0 C
1 Q; b5 N5 Z8 m |0 j8 w2 rtvb now,tvbnow,bttvb伯爵茶餅$400/磅（ 2磅起）（ d）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R3 ^/ V- S( e* B3 ^& U0 w1 i
o3 _+ e# Y8 @2 m% S& j; _5 Q9 K賣相超精緻，用伯爵茶葉泡成茶後炮製成慕絲、雞蛋布丁及牛油脆粒底，配以呍呢拿橙蛋糕，茶味超濃。 5.39.217.76 N6 ?/ U. K }
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7 w; k$ w) ]1 Q; e' }1 t% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-8-6 06:46 AM
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發表於 2010-8-6 11:34 AM
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