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[西式食譜] 海鮮香芒沙律盞

■ 材料 : - b; M! Y, d8 v5 M+ ^: D
中蝦仁  150g 公仔箱論壇+ F$ p! j4 C$ |/ k
蟹柳 4-5條 5.39.217.76, Q% D) k- v6 F/ Q8 V
芒果 1個
; I8 i) R$ T$ Z% H- ^6 ?0 Q7 ^( N■ 調味料 : 3 x& f- |, s0 T
沙律醬 2湯匙  公仔箱論壇' H5 O9 J0 x0 S# S
煉奶(隨意) 1茶匙
7 v" U. u1 Z2 j* |6 Q9 ~公仔箱論壇檸檬汁 1茶匙
, i/ Q5 R& h  z- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8茶匙 $ M5 [& M. W( @. {
■ 做法 :
; z7 U% p* B2 t" p0 A) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。 8 T; U8 R9 z. s. `' s, x
蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。
: z7 m  M) F! G7 x# l+ {  ~tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。 # D4 n+ _% J2 A1 f! l
置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。
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