[西式食譜] 海鮮香芒沙律盞

咖啡愛奶茶

■ 材料 :
3 ]  U  c( o( P公仔箱論壇中蝦仁  150g
1 r2 A) h* O7 A9 H9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 4-5條
- K4 r& i$ O; X6 H芒果 1個
5 l0 S- M* j0 J$ S■ 調味料 :
6 h* X" T, `5 H' `# f+ D5.39.217.76沙律醬 2湯匙  
7 y3 P! p3 L; x% ^+ ?' x/ ^' j公仔箱論壇煉奶(隨意) 1茶匙
4 N* ^( G1 s3 s$ B3 htvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G. @9 s: C6 m8 y, f$ ]8 a
鹽 1/8茶匙
7 `9 p; B, ^6 l. i; ?! i% g6 C# p■ 做法 : 5.39.217.762 j8 B" n+ O" ?& y
芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。
/ J6 b1 Y! B! T2 Z9 J! o$ |tvb now,tvbnow,bttvb蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。 5.39.217.76# t' Z( R' u2 R+ G
蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s5 U1 F+ U, W% Q; x
置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。