[西式食譜] 海鮮香芒沙律盞

咖啡愛奶茶

■ 材料 : tvb now,tvbnow,bttvb  u7 P5 N: a' {' E5 r/ V: `# X' r
中蝦仁  150g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E9 l2 M' c, f; R, n6 E; U
蟹柳 4-5條
! j, `# Q$ {. p# m芒果 1個 1 A6 X7 J" @2 Y! x% X
■ 調味料 : 5.39.217.76- f) \$ i2 E8 T3 }- _
沙律醬 2湯匙  
4 {* y  J( t- T: @2 Ktvb now,tvbnow,bttvb煉奶(隨意) 1茶匙
1 \! k$ H/ P/ Q9 c& `; I& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 1茶匙 5.39.217.762 c+ w! p- E4 O6 y, w1 z
鹽 1/8茶匙
2 b3 R# u) Y  S3 l$ [公仔箱論壇■ 做法 :
' w( W8 h" _0 I& P. C, l5.39.217.76芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @% N) U7 A# C; n
蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。 tvb now,tvbnow,bttvb1 z+ _# ?) M1 q# \
蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。
1 k/ d% |2 Y/ P5 Z2 U- K  v置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。