[西式食譜] 海鮮香芒沙律盞

咖啡愛奶茶

■ 材料 : 7 `: a  W7 ]. `, j0 T$ i* m
中蝦仁  150g 公仔箱論壇2 [( U. {! f' j
蟹柳 4-5條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p: n  I, ^7 Q/ o" z
芒果 1個 9 N9 ~! j" C, J6 d6 y) \$ F, J; p
■ 調味料 : 5.39.217.768 W/ y2 o: [/ P5 Z) m
沙律醬 2湯匙  + Y& f1 `3 B& H2 z( ^
煉奶(隨意) 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 m7 v; e+ m% q% P/ q4 _2 U
檸檬汁 1茶匙
( Y: h8 p7 p1 l3 i6 M# q6 y公仔箱論壇鹽 1/8茶匙
; y: u) ]: j0 T+ U2 A2 B* Y  Atvb now,tvbnow,bttvb■ 做法 :
0 u: K) a% u1 A; k+ Y7 q0 W5 N: Z5 W公仔箱論壇芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。 公仔箱論壇3 W/ D) u5 B6 C5 `& f' m/ R
蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k5 V- u3 i* x& `' M
蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。
; _6 E# u& w/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。