[中式食譜] 香菌鮮蝦

咖啡愛奶茶

材料：
# {& X6 ?# l+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦8兩 杏鮑菇2支 柳松菇6兩 香菇3朵 蔥2根 辣椒1條 蒜酥8兩 豆酥2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~8 I9 |" O- B- N
調味料：
3 Y+ I1 ^4 x8 |6 Q# Ttvb now,tvbnow,bttvb糖半茶匙 雞粉1茶匙 胡椒粉半茶匙公仔箱論壇! a7 g& j5 z2 s: E, z, |
做法：tvb now,tvbnow,bttvb; g4 N, Q" H" j& a9 e
1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。
$ o% k5 Q6 k! R6 z  }, W5.39.217.762.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。
* v! W! ]7 I- R0 ~- `" N9 r6 p公仔箱論壇3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。