返回列表 回復 發帖

[甜品] 提子士多啤梨旋風撻

1. 急凍酥皮150g9 M3 x- B( d0 p! |8 Y4 S
      2. 吉士cream150gtvb now,tvbnow,bttvb- ^/ k) k, @1 Y' U0 n
      3. 提子半磅
* y. `6 P0 e( F, V5.39.217.76      4. 士多啤梨少許5.39.217.76. g8 l- [; N8 W( a
      5. 肉桂粉少許* [8 @& h8 r2 N; j

, j" k. I7 k1 F5 \6 f
1 R0 f+ U% D& I& b公仔箱論壇
) l# S$ r( t' |  j: [1 V5.39.217.76       1. 將提子和士多啤梨洗淨備用5.39.217.76; p  x8 Q; M5 g5 N5 \" L4 I3 _
        2. 酥皮造成長方型,將肉桂粉撒上酥皮面,然後向入卷成如瑞士卷模樣,再用刀一卷卷(約1cm厚)切下,切下的卷用棍壓成圓型。
( H  v; b4 X" R5 {1 s+ ?公仔箱論壇        3. 焗爐預熱200°C。用tart模放在酥皮上切成圓型,把圓型酥皮放在倒轉之tart模上,然後放入焗爐焗30分鐘
; x& d0 v* A' d- ?2 D# q; p5 d" J5.39.217.76        4. 將焗好之酥皮tart底放涼,把吉士cream放入tart內
  i7 ?6 }) F7 S. r- ^7 z        5. 再放上提子和士多啤梨於吉士cream上
返回列表