1. 急凍酥皮150g
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3. 提子半磅
; M8 k e7 r: r0 ctvb now,tvbnow,bttvb 4. 士多啤梨少許
9 V* C" K, d* Z公仔箱論壇 5. 肉桂粉少許
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+ A4 B7 P9 a m' G3 d+ x5.39.217.76 1. 將提子和士多啤梨洗淨備用tvb now,tvbnow,bttvb8 ~. h) ?0 I! A
2. 酥皮造成長方型，將肉桂粉撒上酥皮面，然後向入卷成如瑞士卷模樣，再用刀一卷卷(約1cm厚)切下，切下的卷用棍壓成圓型。
% \1 l: b8 Q! b- i& W2 w公仔箱論壇 3. 焗爐預熱200°C。用tart模放在酥皮上切成圓型，把圓型酥皮放在倒轉之tart模上，然後放入焗爐焗30分鐘
W- F7 S) p8 a5 r6 I1 y* y, ~8 }5.39.217.76 4. 將焗好之酥皮tart底放涼，把吉士cream放入tart內tvb now,tvbnow,bttvb& A4 U2 A9 R+ t' ?2 W4 O
5. 再放上提子和士多啤梨於吉士cream上 |
發表於 2007-6-17 06:33 PM
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