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[甜品] 紅棗芋絲黑糖水

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黑糖 100克、紅棗(去核) 35克、圓肉 60克、芋絲半包、水 1公升5.39.217.76$ h$ }3 e9 _0 m9 M
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! B. c/ v$ i# x3 @( Q5.39.217.76做法
" ^5 e- Q9 m+ g- i9 v0 o6 I1.紅棗和圓肉稍稍清洗便可撈起。紅棗切半,備用。5.39.217.767 N" ?8 F+ O8 S; \" E( h( j
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2.芋絲拆結成芋絲麪,把麪條鬆開。
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3.水滾後放入紅棗、圓肉和黑糖,用大火煮至黑糖溶化。加入芋絲,收中火煮 1分鐘即可。
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不習慣芋絲的味道的話,可先汆水再用。而市面上亦有現成的芋絲麪條,不用拆結更方便。5.39.217.765 ~: c  Y8 d, Z
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