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[中式食譜] 雪耳地瓜鹹麥皮

材料
! t7 F* c; B: D& @1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕麥片 60克、番茄 1個、地瓜/雪耳(發透)各半個、熱水/雞湯/水各 1碗、蛋(拂勻) 1隻
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$ R) l: R$ j, ]& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄去頂,在表皮十字,熱水蓋過面,浸 1分鐘後,去皮,切粒。5.39.217.766 S4 l8 n: a7 ]- _% e: n2 Q; A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i% |) t8 X! {8 Q& `9 a4 W) j
2.地瓜去皮,切粒。雪耳切粒。
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3.煲內加水,放入雞湯,再加入地瓜,用中火煮至滾。加入雪耳,再煮分半鐘,改細火,下番茄,煮半分鐘至滾起,加入燕麥片繼續煮滾。# [+ I. B: `" f* L# H- y
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4.把蛋液慢慢倒入煲中,以小火煮 1分鐘便可享用。tvb now,tvbnow,bttvb! Q" t0 Y- [; U) V6 X9 M- j2 i; q
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不用地瓜的話,可以用南瓜代替。想甜食的話,只用水煮,再在吃之前加蜂蜜便可。5.39.217.76! ]- A7 X9 T9 c
很特別的飲食風格,謝謝分享。
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