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燕麥片 60克、番茄 1個、地瓜/雪耳（發透）各半個、熱水/雞湯/水各 1碗、蛋（拂勻） 1隻公仔箱論壇% Z3 O5 |3 r0 ^8 L2 K0 n4 B
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做法' m2 \3 G1 E' i1 O0 Q
1.番茄去頂，在表皮十字，熱水蓋過面，浸 1分鐘後，去皮，切粒。5.39.217.761 Y" W, q# ]0 j
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2.地瓜去皮，切粒。雪耳切粒。
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3.煲內加水，放入雞湯，再加入地瓜，用中火煮至滾。加入雪耳，再煮分半鐘，改細火，下番茄，煮半分鐘至滾起，加入燕麥片繼續煮滾。0 J8 y' p6 [/ m7 Y9 |+ L" [! @* b& q
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4.把蛋液慢慢倒入煲中，以小火煮 1分鐘便可享用。
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; m4 c+ e+ S: D0 D) S7 Ztvb now,tvbnow,bttvb不用地瓜的話，可以用南瓜代替。想甜食的話，只用水煮，再在吃之前加蜂蜜便可。公仔箱論壇" T" ^7 }2 E$ I+ d. `
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發表於 2010-8-5 06:39 AM
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發表於 2010-8-5 11:55 AM
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